موسلی صبحانه بادام کرنبری رژیمی بدون قندافزوده – شیشه‌ای – ۳۸۰ گرمی – چاربان

موسلی صبحانه چاربان چیست؟

موسلی صبحانه کرنبری بادام یه محصول خاص برای رژیم های لاغری و سلامته . موسلی به غلاتی می گن که ناشتا بعنوان صبحانه مصرفه میشه و به آلمانی به این وعده: Müsli گفته میشه.

در واقع صبحانه ای آماده مصرف بوده که در بسته بندی هایی که حاوی انواع غلات، دانه‌های کامل سبوس‌دار غنی شده با ویتامین‌های گروه ب، میوه‌های خشک و خشکبار می‌باشد در بازار موجود می شه.

موسلی صبحانه بادام و کرنبری وج کالا

غذایی با تابعیت ایرانی-کانادایی ست

کرنبری

کرنبری (Cranberry) یا توت خرس چند گونه از درختچه‌های کوتوله یا بوته‌های روندهٔ همیشه سبز هستن .

این میوه ابتدا به رنگ سفید است و وقتی می‌رسه، رنگش به قرمز تغییر می‌کنه. این میوه بعد از رسیدن از برگ اون بزرگ‌تر میشه. طعمش بیشتر از اونکه شیرین باشه به ترشی متمایله.  از کرن بری یا توت خرس استفاده های متفاوتی میشه:

• به عنوان طعم دهنده‌ی مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیره
• به تنهایی یا با برخی سس‌ها یه طعم دهنده عالیه
• مصرف آب کرن بری نیز به تنهایی یا با سایر آب میوه‌ها رواج داره
• در انواع موسلی صبحانه ازش استفاه میشه

کرن بری در سرتاسر نیمکره‌ی شمالی کره‌ی زمین می‌رویه و محل رویش اون بیشتر، در خاک‌های اسیدی و باتلاقیه.

استفاده و کشت تجاری این میوه و کرن بری خشک شده در کانادا و آمریکا بیشتر از دیگر کشورهای جهان رواج داره.

در زبان فارسی و در بین مردم به کرنبری، توت خرس نیز گفته می‌شه و از خانواده تمشک و ذغال اخته ست. کرنبری با رنگ قرمز درخشانش، به عنوان منبع مهمی از آنتی‌اکسیدان‌ها شناخته می‌شه و به همین دلیل به اون عنوان «اَبَر غذا» هم دادن.

بادام در موسلی صبحانه

شاید جالب باشه بدونید که بادام به عنوان یک درخت ایرانی شناخته می‌شه که از ایران به کشورهای اطراف و پس از اون به سراسر دنیا رفته. مغز بادام درختی، از اون چیزهایی ست که همه متخصصین تغذیه و پزشکی مصرف اون رو در هر شکلی، از خام یا بو داده تا چرخ شده شیر بادام، توصیه می‌کنن و هیچ شایعه و حرف بدی پشت سرش شنیده نمی‌شه. اونهایی که کلسترول بالا دارن حتمن می‌دونن که چقدر مصرف بادام برای تنظیم کلسترول میتونه مفید باشه.

دانه / تخم کتان

اَبَر غذای دیگری که در موسلی صبحانه وجود داره، دانه کتان ست که خاصیت ضد کلسترول و ضد التهاب داره.

تخم کتان / بذر کتان یا تخم بزرک به دو شکل با ظاهری متفاوت یافت می‌شه:

• قهوه‌ای
• زرد طلایی

البته خود گیاه کتان بیش از ۲۰۰ گونه داره. با تخم کتان روغن نباتی تولید می‌شه و به عنوان روغن کتان یا روغن بزرک، که یکی از قدیمی‌ترین روغن‌های تجاری ست کاربرد داره. این روغن خوراکی با فشردن سرد و گرم بدست می‌آد. روغن تخم کتان قرن‌هاست که به عنوان یک روغن خشک در نقاشی و پوشش لاک الکل هم استفاده می‌شه.

کنجد

کُنجِد که سمسم و جلجلان هم نامیده می‌شه، دانه‌ای خوراکی و گیاهی‌ست که بومی هند و آفریقا به‌حساب می‌آد و قدیمی‌ترین دانه روغنی در جهان محسوب می‌شه. بیش از ۳۵۰۰ سال ست که دانه‌های کنجد کشت می‌شن و ازاون‌ها در پخت نان، تهیه سالاد، سوپ، کیک، شیرینی، موسلی، گرانولا و سایر مواد غذایی استفاده می‌شه.

منبع غنی فیبر هست و برای کنترل کلسترول عالیه، برای تامین پروتئین گیاهخواران وگان ها یه دونه شگفت انگیز هست.

طعم موسلی صبحانه

طعم موسلی صبحانه بادام و کرنبری چاربان در فروشگاه وج کالا ترکیبی از شیرینی ملایمی ست که وقتی تکه‌ای کرنبری زیر دندان‌ می‌آد، مزه ترش و شیرین بی‌نظیری به اون اضافه می‌شه.

بافت موسلی

بافت نرم  موسلی صبحانه کرنبری بادام خیلی خاصه،‌ در واقع کرنبری لطافت و حسی شگفت آور به ترکیب ترد و خوش‌مزه جو دوسر، بادام و بقیه ترکیبات می‌ده.

ترکیبات 
جو دوسر پرک، کرنبری، بادام، تخمه آفتابگردان، کنجد، تخم کتان، عسل و روغن کنجد و وانیل.

اررزش غذایی
منبع غنی فیبر و آنتی اکسیدان، آهن، کلسیم، پتاسیم، ویتامینD  ، ویتامین C، ویتامین A، ویتامین K.

پیشنهاد مصرف
بعنوان صبحانه و میان وعده:

۳۰ گرم (حدود ۴ قاشق غذاخوری سرخالی) از محصول رو همراه با شیر (سرد یا گرم) یا ماست ساده  به همراه میوه دلخواه مخلوط و میل کنید.

مفید برای کاهش وزن
وعده صبحانه موسلی وج کالا رو به همراه شیر بادام مصرف نمایید. به دلیل قدرت سیرکنندگی و نگهداشتن احساس سیری و تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن، در طول سه هفته شاهد کاهش سایز و وزن خواهید بود.