پودر کلپ بری نو – ۴۰ گرمی
ناموجود
کلپ نوعی جلبک دریایی قهوه ای رنگ بزرگ است که در آب های شور کم عمق و غنی از مواد مغذی در نزدیکی ساحل اقیانوس در سراسر جهان رشد میکند. کلپ برای رشد به نور خورشید نیاز دارد و مواد معدنی مانند ید را از آب دریا جذب میکند. پودر کلپ ارگانیک بری نو منبع اصلی ید است، یک ماده معدنی کمیاب که برای عملکرد سالم تیروئید ضروری است.
کلپ سرشار از آنتی اکسیدان ها از جمله کاروتنوئید ها و فلانوئیدها است که به مبارزه با رادیکال های آزاد عامل بیماری کمک میکند. مواد معدنی آتنی اکسیدانی مانند منگنز و روی به مبارزه با استرس اکسیداتیو کمک میکند و به محافظت از سلامت قلب و عروق و پیشگیری از سرطان کمک میکند.
پولکی زعفرانی بدون قند و رژیمی (دیابتی) – ۱۵۰ گرم – کامور
موجودی: 3 عدد
تخم کتان برشته – ۲۰۰ گرمی – هایوا
موجودی: 4 عدد
تخم کتان هایوا از مرغوب ترین بذر بدون هیچ گونه آلودگی و ناخالصی و با روش فوق مدرن و بدون حرارت مستقیم و در خلا بو داده شده است و تمام املاح و مواد مغذی و ویتامین های آن حفظ گردیده است.
تفت دادن این دانه با فرآیند و تکنولوژی منحصر به فرد دلایل بسیاری دارد. در این روش منحصر به فرد دانه ها برای بالا بردن طعم، بافت و ارزش غذایی بیشتر بو داده میشوند. این روش علمی باکتری ها، کپک ها و عوامل بیماری زا را از بین میبرد.
برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره این محصول به بخش “توضیحات” پایین همین صفحه مراجعه کنید با تشکر
ترشی سیر مروارید – ۷۱۰ گرمی – کامبیز
موجودی: 4 عدد
- از سرکه کاملا سالم و بهداشتی با رعایت درصد خلوص بالا برای فرآوری محصول استفاده میشود
- عطر و طعم خوب عالی
- ظاهری سفید، زیبا و مجلسی
- استفاده از سیر های درشت و بدون زدگی
- ماندگاری عالی و کپک نزدن
- عدم استفاده از مواد نگهدارنده و افزودنی شیمیایی
خواص درمانی
- سیر سفید مروارید برای سلامتی انسان بسیار مفید است و بیش از ۳۰ خاصیت درمانی دارد. ترکیبات موجود در سیر شامل مقدار زیادی ویتامین c، فولیک اسید و آهن، روی، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و انواع ویتامین های گروه B است.
- ویتامین B باعث کار کردن بهتر روده میشود به همین دلیل یکی از بهترین و مهم ترین خواص سیر در درمان نفخ و یبوست است.
- سیر ترشی خاصیت ضد یبوستی دارد و افرادی که به طور دائم مقداری کمی سیر مصرف میکنند مبتلا به یبوست نمیشوند.
- سیر یک آنتیبیوتیک طبیعی، ضد قارچ و ضد ویروس قوی است، سیر حاوی پتاسیم و ژرمانیوم دو ماده معدنی که موجب بهبود سلامتی میشوند، میباشد.
- سیر خام ترمیم کننده بافت های ریه، معده و کبد است و برای این اعضا خاصیت ضد سرطانی دارد.
- سیر یک آنتی بیوتیک طبیعی است که میکروب ها و باکتری های مضر دستگاه هاضمه و ریه را پاکسازی می کند.
- سیر مجاری ادرار را پاکسازی می کند و درمان مفید برای خرد کردن سنگ های کلیه و مثانه است.
- سیر میتواند مانع انعقاد و لختگی خون شود
- سیر باعث کاهش فشار خون و کلسترول می شود
تمپه سویا – گیاهی وگان -۲۵۰ گرمی – نونا
موجودی: 6 عدد
تمپه سویا نوعی پرو بیوتیک محسوب میشه
تخمیر فرایندی ست که در اون قند توسط باکتری ها و مخمرها تجزیه می شه. از طریق تخمیر، اسید فیتیک موجود در سویا تجزیه می شه و به بهبود هضم و جذب این ماده کمک می کنه. مواد غذایی تخمیر شده ممکنه حاوی پروبیوتیک باشه. این مواد باکتری های مفیدی هستن که هنگام مصرف می تونن فواید زیادی برای بدن داشته باشن با این حال تمپه سویا با استفاده از قارچ تخمیر می شه و معمولاً قبل از خوردن باید پخته بشه. علاوه بر این، معمولا این محصول به صورت تجاری و پاستوریزه فروخته می شه. به همین دلایل حاوی حداقل مقدار باکتری ست. با این حال به نظر می رسه که تمپه سرشار از پری بیوتیک ها باشه. پری بیوتیک ها فیبرهایی هستن که باعث رشد باکتری های مفید در دستگاه گوارش می شن. مطالعات نشون دادن که پری بیوتیک ها باعث تشکیل اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه در روده بزرگ می شن. شواهد نشان داده اند که مصرف مکمل پری بیوتیک باعث ایجاد تغییرات مفیدی در میکروبیوتای روده (باکتری هایی که در دستگاه گوارش زندگی می کنن) می شه. در واقع مصرف پری بیوتیک با افزایش دفع مدفوع، کاهش التهاب و بهبود حافظه ارتباط دارهاین ماده به دلیل پروتئین زیاد برای افزایش احساس سیری عالی ست
روش طبخ تمپه
در روزگار امروزی تمپه در بسیاری از کشورها مطابق با انواع ذائقه ها به صدها روش مختلف طبخ میشه. میشه این ماده غذایی ارزشمند رو به روش بخارپز، سرخ شده و کبابی میل کرد.تمپه نخود – گیاهی وگان – ۲۵۰ گرمی – نونا
موجودی: 6 عدد
تمپه نخود
کلن تمپه یه فرآورده تخمیری باارزش غذایی بسیار بالاست. این غذای شگفت انگیز حاصل تخمیر حبوبات و یا غلاته که توسط استارتر قارچی مخصوص اتفاق می افته. تمپه عطری شبیه به مخمر نان داره و بعد از پخت عطرش آجیلی میشه و یه بافت ترد پیدا میکنه. تمپه نخود یکی از انواع رایج تمپه ست که در طی فرآیند تمپگی میزان پروتئین اون بیش از 10 درصد افزایش پیدا میکنه. با این تخمیر کیفیت پروتئین نخود بیشتر میشه. تمپه منبع ارزشمندی از فیبر گیاهیه و میزان چربی اشتباع کمی داره.روش طبخ تمپه
در روزگار امروزی تمپه در بسیاری از کشورها مطابق با انواع ذائقه ها به صدها روش مختلف طبخ میشه. میشه این ماده غذایی ارزشمند رو به روش بخارپز، سرخ شده و کبابی میل کرد.توفو (پنیر گیاهی سویا یا پنیر وگان) – ۴۵۰ گرم – دنیا
موجودی: 7 عدد
ویژگی ها:
_ سرشار از پروتئین، ویتامین B6، امگا 6 و امگا 3 _ جلوگیری از پوکی استخوان _ کاهش LDL (کلسترول بد)توفو میت – ۳۰۰ گرم – دنیا
موجودی: 2 عدد