تمپه نخود – گیاهی وگان – ۲۵۰ گرمی – نونا

(5 customer reviews)

تمپه نخود

کلن تمپه یه فرآورده تخمیری باارزش غذایی بسیار بالاست.

این غذای شگفت انگیز حاصل تخمیر حبوبات و یا غلاته که توسط استارتر قارچی مخصوص اتفاق می افته.

تمپه عطری شبیه به مخمر نان داره و بعد از پخت عطرش آجیلی میشه و یه بافت ترد پیدا میکنه.

تمپه نخود یکی از انواع رایج تمپه ست که در طی فرآیند تمپگی میزان پروتئین اون بیش از 10 درصد افزایش پیدا میکنه. با این تخمیر کیفیت پروتئین نخود بیشتر میشه.

تمپه منبع ارزشمندی از فیبر گیاهیه و میزان چربی اشتباع کمی داره.

روش طبخ تمپه

در روزگار امروزی تمپه در بسیاری از کشورها مطابق با انواع ذائقه ها به صدها روش مختلف طبخ میشه.

میشه  این ماده غذایی ارزشمند رو به روش بخارپز، سرخ شده و کبابی میل کرد.

 

ارسال رایگان

خرید بالای ۱٫۵۰۰٫۰۰ تومان برای تهران و بالای ۲٫۲۰۰٫۰۰۰ تومان برای شهرستان رایگان است.

1 عدد در انبار

۷۸,۰۰۰ تومان

فاقد:
ویژگی‌ها: شناسه محصول: V-nona-tempe-nokh دسته: ,
فاقد:
ویژگی‌ها:

تمپه نخود چیست ؟

تمپه یه معجزه ی پروتئینیه. قبل از اینکه درباره تمپه نخود بدونیم بهتره اول بگیم، تمپه چیه؟

تمپه یکی از فرآورده‌های سنتی سویا ست که بیشتر در اندونزی تولید می‌شه. این محصول با کشت طبیعی و فرآیند تخمیر کنترل شده سویا در ظاهری شبیه به کیک تولید می‌شه که شباهتی به برگرهای تولید شده برای گیاه‌خواران داره. در اندونزی امروز و مخصوصا برای مردم جزیره جاوه تمپه از منابع اصلی پروتئین محسوب می‌شه.

ارزش غذایی تمپه

تمپه سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مانند کلسیم، منگنز، فسفر و آهنه.

غذای تمپه همانند سایر منابع پروتئینی بدون گوشت از جمله توفو و سیتان، انتخابی محبوب بین افراد گیاهخوار و وگانه و دلیل این انتخاب مغذی بودن و ارزش غذایی بالای تمپه ست.

علاوه بر سویا دونه های دیگه ای هم برای درست کردن تمپه استفاده میشن، انواع دیگه ای از تمپه با تخمیر سایر حبوبات و لوبیا ها درست میشه.  که ما اینجا در وج کالا تمپه نخود رو هم داریم . گاهی میشه برای تهیه تمپه از گندم یا ترکیبی از سویا و گندم استفاده کرد.

ویژگی 

تمپه دارای بافتی خشک و سفته اما جویدنش لذت بخشه و طعمش هم کمی تنده.

تمپه رو می شه به صورت بخارپز، سرخ کرده یا پخته استفاده کرد. در اغلب دستورالعمل هایی که برای غذای گیاهی وجود داره از طعم دار کردن تمپه غذای هیجان انگیز گیاهی درست می شه .

میشه گفت که

تمپه یک فرآورده تخمیری با ارزش غذایی بسیار بالاست.

این تمپه شگفت انگیز حاصل تخمیر حبوبات و یا غلات توسط استارتر قارچی مخصوصه. تمپه عطری شبیه به مخمر نان داره و بعد از پختن عطری شبیه به مغزی جات، طعمی مطبوع و بافتی ترد پیدا می کنه.

تمپه نخود یکی از انواع رایج تمپه ست. در طی فرآیند تخمیر نخود، میزان پروتئین اون بیش از ۱۰ درصد افزایش پیدا میکنه و کیفیت پروتئین نیز بیشتر می شه. همچنین تمپه منبع ارزشمندی از فیبر غذاییه و میزان چربی اشباع اون خیلی کمه.

تمپه دارای مقادیر بالایی از ترکیبات مثل آنتی‌اکسیدانی، آنتی بیوتیک های طبیعی و مقدار قابل توجهی آهنه. تمپه برای سلامت قلب مفیده و کسانیکه به سلامتشون اهمیت می‌دن طرفدار تمپه هستن.

برای خرید اینترنتی تمپه از فروشگاه وج کالا به راحتی میشه این محصول غنی شده رو تهیه کرد و یه خرید راحت در تهران همین فروشگاه وج کالاست.

تمپه سرشار از پروتئینه

تمپه سرشار از پروتئینه. یک فنجان (۱۶۶ گرم) تمپه حدود ۳۱ گرم پروتئین رو تامین می کنه.

حس سیری منتقل میکنه 

در واقع یکی از خواص تمپه علاوه بر اینکه منبع عالی برای دریافت پروتئین گیاهیه اینه که به حفظ سیری هم کمک می کنه.

مطالعات نشون می ده که رژیم غذایی سرشار از پروتئین باعث ایجاد گرما در بدن میشه که با افزایش متابولیسم به سوزاندن کالری بیشتر پس از مصرف هر وعده غذایی کمک می کنه.

همچنین رژیم غذایی سرشار از پروتئین با افزایش سیری و کاهش گرسنگی به کنترل اشتها کمک می کنه.

طبق یک مطالعه، مصرف میان وعده های پروتئینی به بهبود اشتها، سیری و کیفیت رژیم غذایی (در مقایسه با میان وعده های چرب) کمک می کنه.

یک تحقیق در سال ۲۰۱۴ به بررسی ۲۰ مرد مبتلا به چاقی با رژیم غذایی سرشار از پروتئین (شامل پروتئین گیاهی مثل سویا و گوشت) پرداخت. محققان پس از دو هفته دریافتند که هر دو رژیم غذایی منجر به کاهش وزن، کاهش گرسنگی و افزایش سیری شدند و تفاوت قابل توجهی بین دو منبع پروتئینی وجود نداشت.

 

وزن 0.25 کیلوگرم
فاقد

ویژگی

, ,

حاوی

ترکیبات

برند

نونا

کشور سازنده

نحوه نگهداری

در فریزر نگهداری شود

ارزش غذایی

هر100 گرم 222 کالری ، 15 پروتئین

وزن

5 reviews for تمپه نخود – گیاهی وگان – ۲۵۰ گرمی – نونا

  1. الهه زرگر

    تمپه نخود تفت داده شده و نودل ترکیب جالبی شدن ممنون

  2. سعیده

    سلام، ترکیباتش رو لطف میکنید؟ تخم مرغ و سویا داره؟

    • وج کالا

      خیر تخم مرغ و سویا نداره این تمپه نخود هست و حاوی نخود، آب، سرکه، نمک و استارتر تمپه ست

  3. شراره حسن خواه

    ناگت فقط درست کردنش سخته اما خوردنش لذت بخشه
    البته من همه غذاها برام سخته

  4. شیوا صالحی

    این محصول کاملن وگن هست با خیال راحت بخرین

  5. مهتاب رضایی

    به نظرم لابه لای قاطی پلوها خوب میشه، خوشمزه بود مخصوصا وقتی طعم دار بشه و سرخش کنیم من با زرشک پلو درست کردم عالی شد

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

خرید بالای ۱.۵۰۰.۰۰۰ تومان برای تهران و بالای ۲.۲۰۰.۰۰۰ تومان برای شهرستان رایگان است.
نکته: در نظر داشته باشید که در روزهای پنجشنبه، جمعه و تعطیلی‌های رسمی ارسال نداریم
و زمان ارسال سفارشات در روزهای کاری بازه زمانی ۱۵ تا ۲۰ می باشد.

۱. ارسال به شهری غیر از تهران

سفارش شما با چاپار، تی پاکس و یا شرکت باربری ارسال خواهد شد. (توضیحات تکمیلی در پایین صفحه تسویه حساب نگارش شده) لازم به یادآوری است که اقلام یخچالی به همراه آیس پک ارسال خواهند شد.

۲. ارسال عادی در تهران

اگر سفارش شما قبل از ساعت 11 صبح ثبت گردد، بسته سفارشی شما همان روز به دستتان خواهد رسید. لطفن تلفنتان را پاسخگو باشید. اگر سفارشتان را پنجشنبه، جمعه یا تعطیل رسمی ثبت کنید، در اولین روز کاری ارسال خواهد شد.

۳. ارسال فوری در تهران

اگر سفارشتان فوری است یا می‌خواهید در زمان مشخصی به دستتان برسد (حتا اگر مبلغ خرید بالای ۱.۵۰۰.۰۰۰ باشد) این گزینه را انتخاب کنید. لطفن قبل از پرداخت تماس بگیرید و از موجودی کالا مطمئن شوید. (ارسال با پیک موتوری )

۴. ارسال به حومه تهران

اگر آدرس ارسال سفارش شما حومه تهران می‌باشد، بعد از انتخاب تهران به عنوان استان، شهر خود را درست انتخاب نمایید تا سفارش شما را بررسی و به آدرس شما ارسال کنیم. (هزینه ارسال در محل پرداخت می شود)

اگر ساکن شهری بجز تهران هستید،‌ ادامه‌ی متن را بخوانید:

ما سفارش شما را با عشق آماده می کنیم و به یکی از شرکت‌های حمل و نقل تحویل می‌دهیم. حمل کالا در سه مرحله انجام می شود.

مرحله اول: از انبار وج کالا به مرکز باربری چاپار در شهر تهران

مرحله دوم: از مرکز باربری چاپار شهر تهران به مرکز باربری چاپار شهر مقصد

مرحله سوم: از مرکز باربری چاپار شهر مقصد تا آدرس گیرنده

بسته چطور نزد شما می رسد؟

بعد از ارسال بار ممکن است از مرکز باربری شهرتان با شما تماس بگیرند که نماینده چاپار بار را برای شما بیآورد ممکن است تماس نگیرند و بار را برایتان بیآورند (هرشهر قوانین مخصوص به نماینده چاپار مخصوص به خودش را دارد) خواهش ما این است که شما بعد از تماس همکاران وج کالا منتظر بسته تان باشید . 

اگر شهر یا روستای شما نمایندگی چاپار نداشته باشد بعد از ارسال بار توسط وج کالا ممکن است از مرکز باربری چاپار شهر اصلی تان با شما تماس بگیرند که خودتان به باربری شهر اصلی مراجعه کنید و بار را تحویل بگیرید یا خودشان به دستور شما کالا را با پیک ارسال می کنند که متناسب با طول مسیر، هزینه‌ از شما دریافت می‌گردد. 

البته لازم به ذکر است که ما سفارش شما را همیشه پیشکرایه ارسال می کنیم و هزینه را در مبدا می پردازیم اما وقتی شهر یا روستای شما نمایندگی چاپار نداشته باشد زحمت تحویل با شما خواهد بود. 

نکته مهم و یادآوری : 

۱. اگر چاپار در شهر یا روستای شما نمایندگی نداشته باشد در نتیجه هزینه حمل از مرکز چاپار شهرستان تا روستایی که هستید را بایدخودتان پرداخت کنید یا برای تحویل خودتان به مرکز چاپار شهرستان مراجعه بفرمایید. چون ما هزینه ارسال تا درب منزل شهری که نمایندگی چاپار دارد پرداخت کردیم و جاییکه هنوز نمایندگی ندارد باید مراجعه حضوری به آن مکان اتفاق بی افتد. 

۲. ما روز چهارشنبه یا یک روز قبل از تعطیلی رسمی به شهرستان ارسال نداریم چون محصول ما مواد غذایی است و باید در سریعترین زمان ممکن به احترام شما و سلامتی تان به دست شما برسد. 

 

 

توضیح تکمیلی درباره سفارش فوری شهر تهران:

اگر سفارشتان فوری است یا می‌خواهید در زمان مشخصی به دستتان برسد این گزینه را انتخاب کنید.

فرقی نمی کند که شما به اندازه ای خرید کرده باشید که هزینه ارسال تان رایگان شده یا می خواهید هزینه حمل عادی را انتخاب کنید، چون بازه زمانی دلخواه برایتان مهم است و در قالب ارسال گروهی نمی توانید زمانتان را میزان کنیدو ما را از برنامه زمان بندی فروشگاه خارج می فرمایید، به احترام انتخاب شما هر زمان که بفرمایید بسته اراسال می شود. پس بعد از خرید بالای مبلغ ۱.۵۰۰.۰۰۰ تومان که رایگان محاسبه می شود ما را تحت فشار نگذارید و با کلمات زشت و نادرست ما را آزرده نکنید. پیشاپیش از اینکه قبول مسئولیت می فرمایید سپاسگزاریم. لطفن قبل از پرداخت تماس بگیرید و از موجودی کالا مطمئن شوید. (ارسال با پیک موتوری فوری )

 

دو نکته برای ما خیلی مهم است فرقـی نمی کند که ساکن تهران باشید یا شهری دیگر لطفن بخوانید :

1. شرکت های حمل کننده کالا که ما با آنها همکاری می کنیم مثل : الوپیک، اسنپ، تپسی، چاپار، تی پاکس، ماهکس، سپید بال و انواع باربری های ترمینال اتوبوس رانی، هیچکدام زیر مجموعه فروشگاه وج کالا نیستند هر کدام برندی معتبر و کارکنانی محترم دارند.  چنانچه فردی از همکاران آن مجموعه ها به شما که مشتری و عزیز وج کالا هستید کلامی گفت که مورد پسندتان نبود، لطفن مسئولیت آن رفتار را به دوش وج کالا نیاندازید ما با همه ی قلب و جان، در مسیر رضایت شما فعالیت می کنیم. 

2. لطفن وقتی ثبت سفارش می فرمایید از صحت آدرس و تلفنی که ثبت کردید اطمینان حاصل کنید، وج کالا هیچ مسئولیتی در قبال آدرس و تلفن اشتباه شما نمی پذیرد. سفارش ها شنبه تا چهارشنبه بین ساعت 15 تا 20 به دست شما خواهند رسید.  همکاران وج کالا فردای روزی که بار خدمتتان ارسال شده، با شما تماس می گیرند تا از رسیدن محصول به دست شما مطمئن شوند، شما هم لطف بفرمایید و با ما همکاری کنید. تلفنتان را پاسخ دهیدتنها راه ارتباطی ما با شما همان شماره ایست که در سایت ثبت کرده اید و لطفن در بازه زمانی که خدمتتان اعلام شده در آدرس گیرنده حاضر باشید. خواهش ما این ست که لطفن شما هم پیگیر رسیدن سفارش نزد خودتان باشید.  

بودنتان کنارمان دلگرمی بزرگی ست که هر روز شکرگزارش هستیم .

محصولات مرتبط