دانه خردل وگان – ۱۷۰ گرم
دانه خردل یکی از مواد طبیعی و سالم است که در آشپزی به‌ویژه در غذاهای وگان استفاده می‌شود. بسته‌بندی ۱۷۰ گرمی دانه خردل برای تهیه سس‌های خانگی، ادویه‌جات و طعم‌دهی به غذاها بسیار مناسب است. این دانه‌ها علاوه بر طعم تند و خاص خود، خواص سلامتی زیادی نیز دارند. دانه خردل غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و به تقویت سیستم گوارش و کاهش التهابات کمک می‌کند. از آنجا که دانه خردل در این محصول به‌طور کامل و بدون هیچ‌گونه افزودنی غیرطبیعی عرضه می‌شود، برای افرادی که رژیم وگان دارند، انتخابی عالی است.
نحوه ی مصرف:
- دانه خردل زرد را می‌توان در چایی یا به صورت دمنوش، میل کرد.
- به مقدار لازم، دانه خردل زرد را آسیاب کرده و پودر آن را در انواع غذاها و سس‌ها استفاده کنید.
خواص دانه خردل
- دانه خردل سرشار از مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم می‌باشد.
- دانه‌ی خردل محتوی ویتامین A و فولات است.
- برگ‌های گیاه خردل سرشار از مواد معدنی ضروری مانند پتاسیم، کلسیم، فسفر و منیزیم است.
- همچنین برگ خردل محتوی مقدار زیادی فیبر، ویتامین A، ویتامین K، ویتامین C و فولات است.
- خردل دارای ترکیبات گوگردی است و به همین دلیل این ماده دارای خاصیت آنتی اکسیدانی و آنتی باکتریالی قوی می‌باشد.
- خردل دارای خواص ضد سرطان است.
- دانه خردل در بهبود مشکلات گوارشی و درمان یبوست موثر است.
- تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
- درمانی برای آبریزش بینی
- کاهش دهنده کلسترول خون
- خردل، موثر برای لاغری و افزایش چربی سوزی
اطلاعات تکمیلی محصول، شامل مشخصات فنی، راهنمای استفاده و سایر جزئیات مهم در بخش توضیحات پایین همین صفحه در دسترس شماست. با تشکر.
ارسال رایگان
خرید بالای ۳٫۰۰۰٫۰۰۰ تومان برای تهران و بالای ۴٫۰۰۰٫۰۰۰ تومان برای شهرستان رایگان است.
37,000 تومان
ناموجود
دانه خردل وگان
دانه خردل وگان
خردل، گیاهی است که از قدیم به عنوان یک گیاه دارویی و با خاصیت درمانی مورد استفاده قرار می گرفت. شاید جالب باشد که بدانید از سالیان بسیار دور، خردل به عنوان یک چاشنی خوشمزه مورد توجه مردم قرار می گرفت. خردل، منبع خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین C و بسیاری از ویتامین‌های B کمپلکس است. خردل، غنی از مواد معدنی چون پتاسیم، فسفر، کلسیم و منیزیم است که برای سلامتی اهمیت زیادی دارند
اگر آب گرم یا سرکه و نمک به خردل اضافه شود مزه تند و تیز کمتری خواهد داشت. از دانه خردل بیشتر جهت تهیه ادویه‌های کاری، ترشحات و انواع سس ها استفاده می شود.
دانه خردل زرد به صورت پودر در می‌آید و به عنوان طعم دهنده در مواد غذایی به خصوص تولید انواع سس، فلافل، سالاد ترشیجات و غیره. مورد استفاده قرار می‌گیرد.
ویژگی های خردل:
- دانه خردل وگان از بهترین نوع و کیفیت آن و دارای دانه های سالم و تازه است.
- این دانه ها مرغوب، زرد پررنگ و تازه است.
- همچنین دانه خردل وگان با کیفیت بدون هیچ گونه ناخالصی مانند گرد و خاک و بدون رطوبت است.
- دانه خردل وگان دارای دانه‌هایی درشت و یک دست است و هنگامی که این دانه‌ها شکسته می‌شوند دارای عطر و طعمی بسیار تند و بی نظیر هستند.
دانه خردل برای چه کسانی مناسب است؟
استفاده از این دانه در رژیم گیاهخواری به عنوان یك چاشنی می‌تواند برای شما سفره‌ای از انواع ویتامین‌ها و مواد مغذی را فراهم كند. شاید نه به اندازه سایر دانه‌های گیاهی اما در حد خود مفید و مغذی.
ارزش غذایی دانه خردل
دانه‌های خردل منبع غنی از انواع روغن اساسی، مواد معدنی و ویتامین‌ها هستند.
دانه خردل منبع غنی از مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، فسفر و پتاسیم می‌باشد.
دانه خردل منبع خوبی از فولات و ویتامین A در رژیم غذایی است.
گیاه خردل، یا برگ گیاهان خردل، منبع عالی مواد معدنی ازجمله پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر هستند. علاوه بر دوز سالم فیبر غذایی، حاوی ویتامین‌های A، K و C و همچنین فولات می‌باشد.
خواص آنتی اكسیدانی دانه خردل را دست كم نگیرید
دانه خردل حاوی آنتی اكسیدان و تركیباتی است كه به محافظت از بدن در برابر آسیب و بیماری كمك می‌كند. یك منبع عالی از گلوكوزینولات؛ تركیبی گوگردی كه در سبزیجاتی مثل بروكلی، كلم و بروكسل هم آن را پیدا می‌كنید.
زمانی‌كه تخم خردل آسیاب شده یا جویده می‌شود این تركیب در بدن فعال شده و دفاع آنتی اكسیدانی بدن برای محافظت در برابر بیماری را تحریك می‌كند. ایزوتیوسیونات‌ها كه از گلوكوزینولات‌ها مشتق می‌شوند، به عنوان ماده‌ای برای جلوگیری از رشد یا گسترش سلول‌های سرطانی شناخته می‌شوند.
البته داستان آنتی اكسیدانی خردل در اینجا تمام نمی‌شود، این دانه همچنین سرشار از كارتنوئید، كامفِرول،ایزورامتین است. آنتی اكسیدان‌هایی كه طی تحقیقات انجام شده بدن را در برابر بیماری‌هایی مثل بیماری قلبی و حتی بعضی سرطان‌ها محافظت می‌كنند.
خواص دانه خردل برای لاغری
خردل دارای کالری بسیار پایینی است و سبب افزایش سوخت و ساز بدن می‌شود به همین دلیل جزء ادویه‌هایی است که برای لاغری و کاهش وزن مفید است. خردل، داری آهن، سلنیوم، فسفر و کلسیم است که این موارد بر روی متابولیسم و وزن شما تاثیر زیادی دارد.
دانه خردل دارای مواد مغذی است و اگر تصمیم به کاهش وزن خود دارید حتما از خواص دانه خردل برای لاغری استفاده کنید و آن را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهید.
نحوه مصرف دانه خردل برای لاغری
نحوه مصرف دانه خردل برای لاغری بسیار ساده است. خردل میزان چربی سوزی در بدن شما را افزایش می‌دهد پس اگر بر روی غذا و ساندویچ خود کمی دانه خردل آسیبا شده یا سس آن را استفاده کنید، یک غذای چربی سوز عالی خواهید داشت.
دانه خردل را چطور مصرف كنیم؟
به عنوان طعم دهنده: خردل به عنوان چاشنی در غذا، سالاد، سس مایونز و دیپ‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
به عنوان چاشنی كم چرب: یك جایگزین كم كالری برای انواع چاشنی‌های پر چرب مثل سس مایونز. دانه خردل را به اشكال مختلف می‌توانید در غذاهای خود استفاده كنید. حتی می‌توانید آن را در شیر خیس كرده به شكل خمیر در آورید و از آن برای تهیه كاری و یا سس استفاده كنید.
به عنوان امولسیفایر: آرد خردل زرد دارای خواص امولسیون كنندگی و تثبیت كنندگی فوق العاده است كه بخصوص برای تهیه سوسیس و كالباس عالی است.
درپایان:
امروزه خردل در جهان به عنوان طعم‌دهنده و نگهدارنده در غذاهای مختف به‌کار می‌رود. خردل نوعی سبزی چلیپایی بوده که به خانواده کلمیان یا شب بویان تعلق دارد. افزودن دانه خردل زرد، به انواع ترشی‌ها، سس‌ها و سالاد‌ها عطر و طعم بی‌نظیری به آنها می‌دهد. دانه خردل زرد، نسبت به روغن و پودر آن مزیت بیشتری دارد؛ زیرا دانه خردل به مدت یک سال ماندگاری داشته ولی پودر و روغن خردل فقط شش ماه قابل استفاده است.
خرید دانه خردل زرد، خواص جادویی و طعم تند و عطر دلنشینی داشته و شما عزیزان، می‌توانید با مراجعه به فروشگاه اینترنتی وج کالا، از با کیفیت‌ترین دانه خردل زرد بهره‌مند شوید.
محصولات مرتبط
پودر ادویه زنجبیل اعلا وگان – ۱۴۵ گرم
ناموجود
پودر ادویه زنجبیل اعلا – ۱۴۵ گرمی – وگان، محصولی خالص و طبیعی است که از زنجبیل تازه و باکیفیت تهیه شده و به‌صورت پودر خشک در آمده است. این ادویه با طعمی تند، گرم و معطر، یکی از پرکاربردترین چاشنی‌ها در آشپزی و طب سنتی به شمار می‌رود. پودر زنجبیل نه‌تنها برای طعم‌دهی به غذاها، دمنوش‌ها و شیرینی‌ها مناسب است، بلکه به دلیل خواص فراوانی همچون تقویت سیستم ایمنی، کمک به هضم غذا، کاهش التهاب و تسکین درد نیز مورد توجه قرار دارد. این محصول کاملاً وگان بوده و بدون هرگونه افزودنی یا مواد نگهدارنده تولید شده است.
خواص ادویه زنجبیل:- درمان گرفتگی عضلانی
- حفظ سطح قند خون
- ضد التهاب روده
- درمان درد آرتروز
- دوری از سرطان ها
- کنترل درد قاعدگی
- بهبود هضم غذا
- جلوگیری از سوزش سر دل
- کمک به تنفس بهتر
پودر سیر وگان – ۱۷۰ گرم
ناموجود
پودر سیر ۱۷۰ گرم وگان یک چاشنی طبیعی و خوش‌عطر است که بدون استفاده از هرگونه فرآورده حیوانی تهیه می‌شود. این محصول از سیر خالص خشک‌شده و آسیاب‌شده به دست آمده و مناسب افرادی است که به دنبال یک طعم‌دهنده سالم، گیاهی و بدون افزودنی‌های غیرضروری هستند.
پودر سیر وگان می‌تواند به انواع غذاها مانند سوپ، سس، خوراک، سالاد و غذاهای گیاهی طعم دلنشین و خاصی ببخشد. وزن ۱۷۰ گرمی آن برای استفاده روزمره و آشپزی‌های خانگی بسیار مناسب است و در عین حال کیفیت بالای آن باعث می‌شود با مقدار کم هم طعم مورد نظر حاصل شود.
اطلاعات تکمیلی محصول، شامل مشخصات فنی، راهنمای استفاده و سایر جزئیات مهم در بخش توضیحات پایین همین صفحه در دسترس شماست. با تشکر.
پودر گوجه وگان – ۱۰۰ گرم
موجودی: 5 عدد
پودر گوجه وگان ۱۰۰ گرم یک انتخاب سالم، خوشمزه و همه‌کاره برای هر آشپزخانه‌ای است. با توجه به خواص بی‌نظیرش، این پودر می‌تواند هم ارزش غذایی وعده‌های شما را افزایش دهد و هم آشپزی را ساده‌تر و سریع‌تر کند. اگر به دنبال یک چاشنی طبیعی و پرخاصیت هستید، پودر گوجه وگان می‌تواند بهترین گزینه برای شما باشد.
اطلاعات تکمیلی محصول، شامل مشخصات فنی، راهنمای استفاده و سایر جزئیات مهم در بخش توضیحات پایین همین صفحه در دسترس شماست. با تشکر.
دانه گشنیز – ۹۰ گرم – وگان
موجودی: 3 عدد
تخم گشنیز وگان یک محصول باکیفیت با عطر و طعم قدرتمند است، که یک چاشنی مناسب برای طبخ خورش‌ها، کاری، سالاد، نان و شیرینی، ترشی و غیره محسوب می‌شود.
خواص
- ضد سرطان قوی
- تامین ویتامین K مورد نیاز بدن
- پیشگیری از بیماری‌های قلب
- برطرف کردن عفونت و التهاب
- کنترل قند خون
- برطرف کردن بیماری‌های پوستی
- تقویت موها
- کمک به هضم بهتر غذا
- کمک به کاهش وزن
- تقویت سیست
سودا بانه –
خردل مگه گاز نداره؟
وج کالا –
چرا گاز داره اما در سس خردل بیشتر حس میشه
سوره نگاهی –
دونه های خردل وگان مثل نقاشی میمونن که از توی کار بیرون اومدن و زنده شدن
خییلی خوب بود ممنون
وج کالا –
نوش جانتون دوست عزیز
شیوا آسایش –
وااااا مگه دونه های خردل رو هم میخورن؟ سس خردل مگه نداریم؟
وج کالا –
بله میخورن این دونه خوشگلارو، اگه این دونه ها رو آسیاب کنید و در غذا استفاده کنید حتی برای سلامت دندان ها هم مفید هستن. نوش جان
نازنین مروی –
دانه خردلاتون کیفیتش عالیه ممنون وگان شاپی های عزیزی که الان تو وج کالا نشستین😍😍😍😍 حتمن بخرین