حمص گوویندا گیاهی وگان – ۳۵۰ گرمی

حمص گویندا

حمص -۳۵۰ گرمی – گویندا

حمص دلپذیر گوویندا به ما کمک می‌کند در کمترین زمان پیش غذایی لذیذ در اختیار داشته باشیم. این کنسرو پیش غذایی خوش مزه از ترکیب ارده، نخود، روغن زیتون و سیر است. این خوراک پرطرفدار در واقع برای کشورهای عربی مخصوصاً لبنان و فلسطین است که این روزها به دلیل طعم بی نظیرش در سینی مزه تمام کشورها جای دارد.

با خرید این کنسرو شما همیشه برای پذیرایی از مهمانان به بهترین شکل آماده خواهید بود. این محصول علاوه بر طعم بسیار خوشمزه ای که دارد، یک پیش غذای پر خاصیت است که انرژی زیاد به بدن می‌دهد.

ویژگی حمص

• کاملا گیاهی و مناسب برای افراد وگان (دارای رژیم غذایی گیاهی)
• حاوی ارده کنجد مخصوص و مرغوب، روغن زیتون و نخود قابل سرو بصورت غذای تنها یا دسر بسیار پر انرژی و مقوی تهیه شده از با کیفیت ترین مواد اولیه

حمص برای چه کسانی مناسب است؟

این پیش غذا سرشار از آهن، ویتامین سی، پروتئین و سایر مواد مغذی بوده که برای تمام افراد با هر سن و سالی مناسب است.

خواص حمص:

در طب سنتی ایرانی از نخود، ارده و سیر در ساخت ترکیبات دارویی برای درمان عفونت و مشکلات گوارشی استفاده می‌شود. به‌ همین دلیل حمص گویندا از نظر طب سنتی، غذایی به شدت کامل و مفید شناخته می‌شود.

در حمص علاوه‌ بر فیبر، مواد معدنی و ویتامین‌های مختلفی وجود دارد. مهم‌ترین این ویتامین‌ها ویتامین B و E است. همچنین این غذا حاوی آهن، روی، منگنز، کلسیم، پتاسیم، فسفر، منیزیم و فولیک اسید است. در ادامه به مهم‌ترین خواص حمص اشاره می‌کنیم.

سرشار از پروتئین‌های گیاهی

حمص گزینه‌ای عالی برای افرادی است که رژیم گیاهی یا وگان دارند. مصرف کافی پروتئین برای رشد بهینه، ریکاوری و عملکرد سیستم ایمنی بدن ضروری است. حمص به دلیل برخورداری از سطح بالایی از پروتئین، منبعی مناسب برای حفظ و تامین انرژی ورزشکاران است.

همچنین ارده موجود در حمص، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که آسیب رادیکال‌های آزاد به سلول‌های مختلف بدن و احتمال بروز سرطان را کاهش می‌دهد.

ضد التهاب

التهاب رایج‌ترین واکنش بدن در برابر عفونت، بیماری و آسیب است. حمص مملو از موادی است که با التهاب مزمن مبارزه می‌کنند. روغن زیتون یکی از مواد سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قدرتمند است که خواص ضد التهابی دارد. این روغن در این زمینه مشابه با داروهای ضد التهابی رایج عمل می‌کند.

علاوه ‌بر این، مطالعات نشان می‌دهد که مصرف غذاهای غنی از حبوبات مانند نخود، علائم خونی التهاب را کاهش می‌دهد.

سرشار از فیبر

حمص منبع بسیار خوبی از فیبر است که می‌تواند سلامت سیستم گوارش را بهبود ببخشد. در هر ۱۰۰ گرم از کنسرو حمص، شش گرم فیبر وجود دارد. فیبر به تغذیه باکتری‌های سالم موجود در روده کمک می‌کند. برخی از فیبرهای موجود در حمص، توسط باکتری‌های روده به اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه تبدیل می‌شوند.

این اسیدهای چرب به تغذیه سلول‌های روده بزرگ کمک کرده و فواید زیادی دارد. همچنین این مواد خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و سایر مشکلات را کاهش می‌دهد.

شاخص گلیسمی پایین

کنسرو حمص بیشتر از نخود تشکیل شده، بنابراین شاخص گلایسمی پایینی داشته و به کنترل قند خون کمک می‌کند. شاخص گلایسمی مقیاسی است که تاثیر غذا در افزایش قند خون را اندازه‌گیری می‌کند. غذایی که شاخص قند خون بالایی دارد به سرعت هضم و جذب شده و باعث افت قند خون می‌شود.

در مقابل غذاهایی با شاخص قند خون پایین، به ‌آرامی هضم و سپس جذب شده و باعث می‌شوند سطح قند خون متعادل‌تر شود. حمص به ‌عنوان یک منبع غذایی غنی از فیبر محلول و چربی‌های سالم شناخته می‌شود.

حمص سرشار از پروتئین، نشاسته مقاوم، مواد مغذی و چربی‌های سالم است که هضم کربوهیدرات را کند کرده و باعث پایدار شدن سطح قند خون می‌شود.

بهبود سلامت قلب

مصرف حمص گویندا خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را به میزان قابل توجهی کم می‌کند. این امر به ‌دلیل وجود نخود است که کلسترول بد را به صورت معجزه‌آسایی کاهش می‌دهد. افرادی که بیشتر از روغن‌های سالم به ‌ویژه روغن زیتون استفاده می‌کنند، کمتر از افراد دیگر در معرض بروز بیماری‌های قلبی قرار می‌گیرند.

روغن زیتون تاثیر به سزایی در جلوگیری از تشکیل لخته‌های خونی و تراکم پلاکت‌ها دارد. این روغن می‌تواند اثر غذاهای چرب را در تشکیل لخته خونی ضعیف کند. همچنین روغن زیتون می‌تواند به کاهش درصد ناتوانی قلب کمک کند. به دلیل وجود روغن زیتون در ساخت کنسرو حمص، استفاده از کنسرو حمص آماده نیز برای بیماران قلبی منع مصرف ندارد.

کمک به کاهش وزن