این روغن از بهترین میوه زیتون استخراج میشه،
چطور میتونیم روغن زیتون اصل رو تشخیص بدیم ؟
الف- رنگ روغن زیتون
روغن زیتون خالص فرابکر و روغن زیتون درجه یک وگان دارای طیف رنگی زرد تا سبزه.
در واقع روغن زیتون اصل می تونه زرد تا زرد مایل به سبز و حتی پر رنگتر باشه.
انواع روغن زیتون های بدون رنگ، بسیار شفاف و سفید رنگ خالص نیستن و خواص تغذیه ای مناسبی ندارن.
ب- بوی روغن زیتون
علاوه بر رنگ روغن زیتون می تونیم با بوییدن کیفیت اون رو تشخیص بدیم.
روغن زیتون درجه یک و اصل وگان بوی میوه زیتون طبیعی رو می ده.
این بو شباهت زیادی به بوی علف تازه، گوجه فرنگی و سیب داره.
ج- طعم روغن زیتون
مهم ترین راه برای تشخیص روغن زیتون اصل استفاده از قوه چشاییه.
بهتره یک قاشق چایخوری از روغن زیتون رو در دهان مزه کرده و بچرخونبم.
با یک دم روغن زیتون رو به طور کامل فرو بدیم و چند لحظه صبر کنیم.
طعم روغن زیتون اصل، تند و تلخه و گاهی باعث بروز سرفه می شه.
این مزه پس از لحظاتی از بین رفته و احساس طعمی خوش در دهان پدیدار می مونه.
گاهی در نوع تقلبی روغن زیتون با افزودن اسانس می تونن در بو و رنگ روغن زیتون تغییر ایجاد کنن
ولی به هیچ طریقی نمی تونن طعم و مزه مخصوص روغن زیتون اصل را دستکاری کنن.
نگین نظری –
یعنی عطر و طعم همه روغن زیتون ها به کنار این روغن زیتون عالیه
وج کالا –
شما عالی تری
شمیم نگاری –
بوی این روغن زیتون، بوی زندگیه، بوی همون چمن خیس
وج کالا –
مرسی از اشتراک گذاشتن احساستون
بهروز امامی –
این روغن زیتون برای درست کردن ماسک صورت هم عالیه، پوستم بعد از چند بار استفاده انگار تغذیه ی خوبی پیدا کرده، پوست صورتم زنده شده.
وج کالا –
طرز تهیه ماسک رو برای ما هم به اشتراک بزارین لطفن