باسلوق شب یلدا

باسلوق اعلا شب یلدا – ۵۰۰ گرم – وگان

یکی از خوراکی‌های سنتی ایرانی است که به‌طور خاص برای شب یلدا تهیه می‌شود. این محصول نوعی شیرینی نرم و خوشمزه است که معمولاً از ترکیباتی مانند نشاسته، شکر، گلاب، مغز گردو یا بادام، و پودر نارگیل تهیه می‌شود. باسلوق به دلیل طعم دلپذیر و بافت لطیفش بسیار محبوب است و جلوه‌ای زیبا به سفره شب یلدا می‌بخشد.

ویژگی باسلوق شب یلدا وگان:

• این شیرینی به علت داشتن انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی نقشی مؤثر در بهبود عملکرد مغز، تقویت حافظه و تامین انرژی و پیشگیری از ابتلا به آلزایمر و افسردگی دارد.

• از با کیفیت‌ترین مواد اولیه و طبق استانداردهای سلامت تهیه میشه. تولید این محصول با درجه کیفی بالا در کنار بسته بندی بسیار زیبا و شکیل ، باعث شده تا این شیرینی جزو محصولات پر طرفدار شب یلدا باشه.

• طعم و بافت دلچسبش، خوشمزگی و احساس دهانی اون رو در حین جویدن بسیار لذتبخش‌تر میکند و محرکی برای مصرف بیشتر باسلوق است.

• بر پایه مواد اولیه تازه و درجه یک تهیه شده و فاقد رنگ‌های خوراکی و مواد افزودنی غیرمجاز است.

• بافت نرم و حالت شفاف، عطر دلپذیر گل محمدی بدون بوی خامی نشاسته همگی از ویژگی‌های این دسر خوشمزه وگان است.

خواص باسلوق شب یلدا:

باسلوق یکی از شیرینی‌های سنتی ایرانی است که به علت داشتن مواد مغذی و مناسب مثل نشاسته در تقویت عمومی و جلوگیری از ضعف‌های ناشی از فعالیت‌های روزانه نقش بسزایی دارد.

دراین محصول به علت وجود کربوهیدرات و پروتیئن موجود در نشاسته و طعم دهنده‌های مناسب مثل گلاب و هل که از نظر طب سنتی دارای طبع گرم هستند، برای ورزشکاران و کودکان درحال رشد بسیار توصیه میشود.

• علاوه بر آن به علت وجود موادمعدنی که شامل کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم و سدیمه برای مادران باردار حائز اهمیت است.
• برای پیشگیری از پوکی استخوان و آرتروز مفید است و همچنین دندان‌ها رو مستحکم می‌کند.
• باعث افزایش انرژی و رفع خستگی و اضطراب میشود.
• با تقویت مغز باعث بهبود عملکرد آن و پیشگیری از بروز آلزایمر در سنین بالا میشود.
• آهن و اسید فولیک باسلوق موجب افزایش تعداد گلبول‌های قرمز خون و در نتیجه از کم خونی جلوگیری می‌کند.
• باعث پیشگیری از بروز حملات قلبی و همچنین تشکیل لخته‌های خونی میشود.
• با افزایش سیستم ایمنی بدن از بروز انواع سرطان‌ها مثل سرطان پروستات، روده بزرگ و سینه محافظت می‌کند.
• باسلوق به دلیل داشتن نشاسته برای کودکان و یا افرادی که معده اون‌ها ضعیفه بسیار مناسبه و میشه از اون به عنوان یک دسر بسیار خوشمزه استفاده کرد.
• باسلوق به علت داشتن فیبر نقشی مؤثر در بهبود عملکرد روده‌ها و رفع یبوست دارد.

این شیرینی به علت وجود انواع ویتامین‌های A ، C ، D، E ، گروه ویتامین‌های B و سایر املاح معدنی به جوان‌سازی و شادابی پوست و مو کمک؛ از پیری زودرس پوست و بروز چین و چروک جلوگیری می‌کند و نقشی مؤثر در رویش مو‌ها دارد.

باسلوق شب یلدا یه خوراکیه نشاط‌ آور است و از ایجاد اضطراب و استرس در افراد جلوگیری می‌کند. این شیرینی تأثیری چشمگیر در کاهش التهابات و افزایش انرژی بدن، رفع خستگی، بهبود کیفیت خواب و خلق و خو داره.

خواص نشاسته باسلوق :

پودر نشاسته حاوی فیبر، کلسیم، آهن و ویتامین B هستش و برخلاف باور مردم به هیچ عنوان چاق کننده نیست و فواید اون بیشمار است.

نشاسته با محتوی فیبر بالا، می‌تونه هضم رو بهبود داده و باعث تقویت دستگاه‌های گوارشی بخصوص معده شود.

در رژیم‌های غذایی، تبدیل گلوکز به انرژی از وظایف نشاسته است که به این منظور می‌تواند باعث جذب گلوکز به دیواره روده شده و منبع انرژی سلول و تمام بدن شود.

نشاسته با جذب بالای کالری و خاصیت ضد التهابی، علاوه بر سلامت عروق و بهبود جریان خون رسانی، می‌تواند سلامت قلب رو هم در پی داشته باشد.

نشاسته گلو رو نرم می‌کنه و سرفه و درد سینه رو تسکین میدهد.

خواص گلاب باسلوق :

گلاب مایعی که از تقطیر گل محمدی به دست میاد و فواید درمانی بسیاری دارد و دارای خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی، ضد درد، ضد تشنج است.

یک آنتی بیوتیک طبیعی است و با خواص ضد عفونی کننده باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان سرماخوردگی و گلودرد میشود.

خواص ضد التهابی داره و سبب کاهش فشار خون بالا و تقویت قلب و پیشگیری و درمان بیماری‌های قلبی و عروقی میشود.

آرامبخش و خواص ضد استرس و ضد افسردگی داشته و در بدن مانند دیازپام عمل می‌کند.

برای افزایش نشاط و کاهش خستگی بدن، تقویت قوای عمومی بدن و تجدید انرژی گلاب مصرف کنید.

ماده‌ای در مغز وجود داره که ازدیاد و فعالیت اون منجر به از دست رفتن فعالیت ذهنی، مردن سلول های مغزی و ابتلا به آلزایمر میشود. نام این ماده پروتئین آمیلوئیده که با بالا رفتن سن افراد، میزان این ماده در بافت مغز هم افزایش پیدا می‌کند.

به همین جهت بیماری زوال عقل یا آلزایمر رو که با کاهش حافظه کوتاه مدت یا بلند مدت همراهه افراد مسن مشاهده می‌کنیم. یکی از خواص گلاب، مهار آمیلوئید در مغزه و با این کار تاثیر به سزایی در پیشگیری از بروز بیماری آلزایمر در سالمندان خواهد داشت.