سرکه بالزامیک وردا – ۵۰۰ میلی لیتر

(2 بررسی مشتری)

سرکه بالزامیک وردا یکی از انواع سرکه است که از انگور مرغوب و رسیده تهیه می‌شود و طعم آن ترکیبی از طعم شیرین و ترش است. سرکه بالزامیک یک چاشنی بسیار عالی برای غذاها و انواع سالاد‌ها است. سرکه بالزامیک وردا در کنار اینکه طعم بسیار عالی دارد خواص و فواید درمانی فراوانی نیز دارد که در ادامه به بررسی آن‌ها می‌پردازیم.

 

برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره این محصول به بخش “توضیحات” پایین همین صفحه مراجعه کنید
با تشکر

ارسال رایگان

خرید بالای ۳٫۰۰۰٫۰۰۰ تومان برای تهران و بالای ۴٫۰۰۰٫۰۰۰ تومان برای شهرستان رایگان است.

174,400 تومان

3 عدد در انبار

فاقد:
ویژگی‌ها:

سرکه بالزامیک وردا 

سرکه بالزامیک وردا - 500 میلی لیتر

سرکه بالزامیک وردا مثل انواع دیگر سرکه به عنوان طعم دهنده و چاشنی به کار می‌رود. انواع سس و چاشنی را می توان با استفاده از این سرکه درست کرد. جالب است بدانید که سرکه بالزامیک یک پروبیوتیک گیاهی است. خواص سرکه بالزامیک وردا بسیار است و کاربرد فراوانی دارد که شما می‌توانید به سادگی در فروشگاه محصولات گیاهی سلامت وگان وج کالا ثبت سفارش کنید. 

از آن جا که طعم این سرکه تند و تیزی کمتری دارد، به تنهایی نیز به انواع خوراکی اضافه می‌شود. سرکه بازامیک که در رده چاشنی ها دسته بندی می‌شود، به رنگ قهوه ایی تیره می‌باشد و در تهیه انواع غذاها بویژه سس و سالاد از آن استفاده می‌شود.

سرکه بالزامیک وردا دارای طعمی ترش و شیرین است و همین ویژگی باعث جذابیت هر چه بیشتر این محصول گیاهی گردیده است. سرکه بالزامیک از محبوب‌ترین و مقوی‌ترین انواع سرکه است که در کنار بسیاری از مواد غذایی قابل‌ استفاده می‌باشد. این نوع از سرکه شامل مقادیر زیادی پتاسیم، کلسیم، منیزیم و آهن است که می‌تواند به بهبود سیستم ایمنی بدن و فشارخون کمک کند.

ویژگی های سرکه بالزامیک 

  • در روش تولید سنتی مجموعه وردا، خوشه های انگور با کیفیت و درجه کیفی عالی دستچین می‌شوند.
  • انگورها کاملا آبدار و رسیده و به طور کامل و بدون جداکردن هیچ بخشی ازآن، کاملا له می‌شود.
  • در تولید سرکه بالزامیک از هیچ گونه مواد غذایی که در آن ها تغییر ژنتیکی صورت گرفته باشد (GMO) وجود ندارد.
  • بطری های سرکه بالزامیک بسیار باکیفیت، زیبا و تیره رنگ هستند. این تیرگی شیشه باعث می‌شود که سرکه در برابر نور محافظت شود و بهترین کارایی را در حفاظت از کیفیت ویژه محصول دارد.

خواص سرکه بالزامیک وردا بسیار است و کاربرد فراوانی دارد. شما می‌توانید به سادگی در فروشگاه محصولات گیاهی سلامت وگان وج کالا ثبت سفارش کنید. 

سرکه بالزامیک برای چه کسانی مناسب است؟

سرکه بالزامیک وردا حاوی بسیاری از مواد معدنی و ویتامین ها به شکل طبیعی است و مصرف آن به تمام افراد توصیه می‌شود.

سرکه بالزامیک با کم کردن میزان اسیدیته معده، به بهبود علائم سوزش سردل کمک می‌کند. به همین دلیل به کسانی که از مشکلات گوارشی رنجمی‌برند توصیه می‌شود.

از آنجا که این سرکه کالری کمی دارد، برای افرادی که تحت برنامه کاهش وزن ورژیم سلامت محور هستند، مناسب است.

خواص 

سرکه بالزامیک منبع سرشار از آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند کلسترول بد خون را کاهش دهد و احتمال مبتلا شدن به بیماری قلبی را بکاهد. همچنین به کاهش وزن نیز کمک می‌کند، مخصوصا اگر در کنار سالاد میل شود. از دیگر خواص سرکه بالزامیک می‌توانیم موارد زیر را ذکر کنیم:

سلامت پوست

سرکه بالزامیک اثر مفید و موثری در روشن‌تر شدن و درخشان‌تر شدن پوست دارد و از این رو در کشور‌های اروپایی بسیار پر طرفدار است. برای بهره‌مندی از خواص سرکه بالزامیک برای پوست باید از این سدکه به صورت خوراکی مانند چاشنی در سالاد‌ها استفاده کرد و به هیچ وجه نباید از این سرکه به عنوان ماسک و موضعی مصرف شود؛ زیرا موجب بروز لک بر روی پوست می‌گردد.

تقویت سیستم ایمنی

از دیگر خواص سرکه بالزامیک می‌توان به تقویت سیستم ایمنی اشاره کرد. سرکه بالزامیک دارای خواص ضدعفونی کنندگی و ضد میکروبی است و می‌تواند موجب تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد آن شود.

استحکام استخوان

از دیگر فواید سرکه بالزامیک استخکام استخوان ها است. یعنی ترکیبات موجود در سرکه بالزامیک نقش مهمی در روند جذب مواد معدنی در استخوان ها را دارد. این مواد معدنی می‌توانند  منیزیم و کلسیم باشند که نقش مهمی در ساخت و شکل گیری استخوان سالم دارند.

تنظیم قند خون

استفاده از سرکه بالزامیک به عنوان چاشنی برای جلوگیری از افزایش ناگهانی سطح قند خون در افراد دیابتی مناسب است. در واقع اثرات ضدگلایسمی سرکه بالزامیک از افزایش بیش از حد سطح قند خون پس از صرف یک وعده غذایی جلوگیری می‌کند و از طرفی سطح قند خون را بعد از مدت زمان پنج ساعت به حالت طبیعی و اولیه خود بازمی‌گرداند.

تنظیم چربی خون

از دیگر خواص سرکه بالزامیک این است که می‌تواند موجب کاهش چربی‌های مضر مانند تری گلیسیرید و کلسترول در بدن شود. هپچنین سرکه بالزامیک با رفع علائم کبد چرب برای افراد مبتلا به چربی خون بالا مفید است.

این مورد از فواید سرکه بالزامیک به علت وجود خاصیت آنتی اکسیدانی این سرکه است که علاوه بر کاهش کلسترول بد و چربی خون، از انسداد رگ‌های خونی نیز جلوگیری خواهد کرد. برای بهره‌مندی از این خاصیت سرکه بالزامیک می‌توانید از آن دو بار در هفته استفاده کنید.

سلامت قلب

سرکه بالزامیک از انگور به دست می‌آید و یکی از خواص آن جلوگیری از گرفتگی رگ‌های عروقی قلب است. سرکه بالزامیک دارای خواص ضد پیری برای سلول‌هاست و به همین دلیل مصرف آن برای بیماران قلبی عروقی مفید خواهد بود.

بهبود هضم غذا و رفلاکس معده

اسید استیک موجود در سرکه بالزامیک، ترکیبی فعال و دارای پروبیوتیک است که به هضم و گوارش بهتر غذا کمک می‌کند.

پروبیوتیک ها باکتری‌های مفیدی هستند که در روده زندگی می‌کنند. آنها سیستم ایمنی را تقویت می‌کنند و در روند هضم بهتر غذا اثر گذار هستند. سرکه بالزامیک بر روی سلامت روده بسیار موثر است. با خوردن این سرکه، می‌توانید از رفلاکس و سوزش معده جلوگیری کنید. البته این روش درمانی ممکن است برای همه مناسب نباشد، بنابراین ابتدا با مقدار کمی سرکه امتحان کنید. پروبیوتیک موجود در این سرکه به بعضی از افراد احساس سیری می‌دهد.

کاهش وزن

کاهش وزن از خواص تمامی سرکه‌ها است که سرکه بالزامیک هم از این قاعده مستثنی نیست. همان‌طور که گفتیم، پروبیوتیک‌های موجود در این سرکه باعث احساس سیری می‌شوند. در نتیجه کسانی که در طول روز سرکه بالزامیک می‌خورند، کالری کم‌تری در طول روز مصرف می‌کنند.

بهبود گردش خون

پلی‌فنول‌های موجود در بالزامیک، سیستم گردش خون را بهبود می‌بخشند. این سرکه به دلیل این که از انگور تهیه شده، می‌تواند جلوی حملات قلبی را گرفته و از ایجاد پلاکت در رگ‌ها جلوگیری کند.

خواص سرکه بالزامیک وردا بسیار است و کاربرد فراوانی دارد. شما می‌توانید به سادگی در فروشگاه محصولات گیاهی سلامت وگان وج کالا ثبت سفارش کنید. 

درپایان:

سرکه بالزامیک یک چاشنی ایتالیایی است که با استفاده از آب انگور تخمیر نشده تولید می‌شود. منشا اصلی این سرکه به شهر مودنا ایتالیا در سال ۱۰۴۶ بعد از میلاد مسیح برمی‌گردد.

سرکه بالزامیک امروزه به خاطر طعم خوبش مورد توجه بسیاری از آشپزهای حرفه‌ای قرار دارد. سرکه بالزامیک وردا حاوی مایع قهوه‌ای رنگ و ترش و شیرینی است که طعم اصلی و وصف ناشدنی سرکه بالزامیک را به خوبی نمایان می‌کند.

طعم دلپذیر و اصیل سرکه بالزامیک وردا برای استفاده های متنوع در آشپزی مناسب است و می‌تواند به تنهایی یا در تهیه انواع چاشنی ها مورد استفاده قرار گیرد.

محصولات مرتبط