ترشی بندری خانگی کامبیز یکی از ترشی های تند و خوشمزه می باشد که در آن ادویه و فلفل زیادی استفاده می شود یکی از بهترین چاشنی هایی است که می توان در کنار غذا سرو کرد وبه خاطر طعم تند و تیز و پرادویه‌ای که غذاهای ناحیه جنوبی کشورمان دارند، به ترشی بندری معروف است.

این محصول کامبیز یک همراه تند و آتیشی در کنار غذاست که طعم خوشمزه و دلچسب آن لذت غذا خوردن را برای ما دو چندان می کند.

این چاشنی جذاب و محبوب، از نظر درمانی هم دارای ارزش و خواص بسیار بالایی می باشد.

ترشی بندری اشتهاآور است و به هضم غذاهای سنگین و افزایش سرعت هضم کمک می کند.

محیط دهان و معده را ضدعفونی می کند

سرشار از آنتی اکسیدان است و با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد، در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان مثل سرطان خون و سرطان روده بزرگ موثراست.

ترکیبات:

ترشی بندری وگان یکی از خوشمزه ترین ترشی ها می باشد که تشکیل شده از : سرکه، بادمجان، خیار، هویج، گل کلم، موسیر، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل قرمز، ادویه مخصوص و سبزیجات معطر

ترشی کاپاریس 250 گرمی به دلیل عطر و طعم قوی، به عنوان چاشنی، با انواع خوراک استفاده می شود. کاپاریس یک گیاه همه کاره با خواص فوق العاده است که می تواند در ارتقاء سلامتی بدن و درمان برخی از بیماری ها موثر باشد. این ماده کالری کمی داشته اما سرشار از مواد مغذی و ترکیبات مفید از جمله کربوهیدرات، فیبر، پروتئین، انواع ویتامین، آهن است.

1. سرشار از مواد معدنی
2. گیاه کاپاریس حاوی مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، مس و مقادیر زیادی سدیم است.
3. کلسیم در تقویت استخوان ها و دندان ها موثر است.
4. مس با برخی پروتئین ها ترکیب می شود و آنزیم هایی تولید می کند که به انجام برخی واکنش های بدن کمک می کند.
5. آهن به عضلات کمک می کند تا اکسیژن را ذخیره یا استفاده کنند. آهن بخشی از آنزیم هایی است که در هضم غذا در بدن نقش دارند.
6. حاوی ویتامین های مختلف است
7. این گیاه خوشمزه منبع خوبی از ویتامین های K، A، نیاسین (B3) و ریبوفلاوین (B2) است.