کشک کامبیز به عنوان یک چاشنی ارگانیک و عالی در اکثر غذاهای ایرانی کاربرد دارد. غذاهایی مانند انواع اشکنه‌ها، آش‌ها و کشک بادمجان مجلسی و خیلی غذاهای دیگر. این محصول یکی از مرغوب ترین و به صرفه ترین نوع کشک است که طعم و مزه آن فوق العاده است و طرفداران خاص خود را نیز دارد.

یکی از بارزترین و مهم ترین مشخصات کشک کامبیز بزرگ این است، که این کشک طعم و مزه خوبی را دارد و دلیل این طعم خوب مواد اولیه مرغوب و مناسبی است که در تهیه آن به کار رفته است. از دیگر مشخصات این کشک می‌توان به بافت نرم و خوب کشک اشاره کرد، این نوع کشک به راحتی قابل استفاده در انواع غذاها می‌باشد و باعث خوشمزه شدن غذا می‌شود.