ادویه ماسالا – ۱۳۰ گرم – وگان

(6 customer reviews)

ادویه ماسالا یا بقول هندی ها گرام ماسالا یک ادویه همه فن حریف و بسیار خوش عطره

برای انواع غذاها میشه ازش استفاده کرد

خواص زیادی داره

خاصیت گرم و شیرین داره

دستور پخت یک غذای هندی مشهور با این ادویه رو در پایین براتون گذاشتیم

فاقد:
ویژگی‌ها: برچسب: ,

ارسال رایگان

خرید بالای ۱٫۵۰۰٫۰۰ تومان برای تهران و بالای ۲٫۲۰۰٫۰۰۰ تومان برای شهرستان رایگان است.

۶۲,۰۰۰ تومان

فاقد:
ویژگی‌ها: دسته: , ,
فاقد:
ویژگی‌ها:

خواص ادویه ماسالای وگان :

  • بهبود هضم و دستگاه گوارشی

  • جلوگیری از یبوست

  • پیشگیری از سرطان

  • مبارزه با دیابت

  • تقویت کلی سلامت

  • و کلی خاصیت دیگه بخاطر تک تک ادویه های داخل ماسالا وجود داره

 

 

ترکیبات ادویه ماسالا

اغلب در دستورالعمل های سنتی این ادویه شامل:

  • فلفل سیاه
  • دارچین
  • هل
  • میخک
  • جوز هندی
  • زیره
  • رازیانه
  • گشنیز
  • برگ بو

اما نکته مهم در ترکیبات  ماسالا اینه که باید به دقت با هم ترکیب بشند تا دارای یک طعم و مزه متعادل، گرم و شیرین باشه

یک غذای هندی خوشمزه و مشهور با این پودر ادویه همون سمبوسه است که در ایران هم طرفداران زیادی داره.

سمبوسه هندی

مواد لازم:

  • پیاز متوسط خرد شده – ۱ عدد
  • هویج متوسط خرد شده – ۱ عدد
  • سیب زمینی متوسط خرد شده – ۲ عدد
  • فلفل دلمه ای قرمز ریز شده و کبابی – ۱ عدد
  • زنجبیل تازه رنده شده – ۱ بند انگشت (یا ۱/۴ قاشق چای خوری پودر زنجبیل)
  • پودر سیر – ۱ قاشق چای خوری
  • نخود فرنگی پخته شده – ۱ فنجان
  • روغن زیتون – ۲ قاشق غذا خوری
  • گرام ماسالا – ۱ قاشق چای خوری
  • پودر کاری – ۱ قاشق چای خوری
  • پودر پاپریکا – ۱ قاشق چای خوری
  • زیره سبز – ۱ قاشق غذا خوری
  • پودر فلفل تند – ۱/۲ قاشق چای خوری
  • خمیر یوفکا یا نان لواش – به مقدار مورد نیاز
  • روغن کنجد برای سرخ کردن – به مقدار لازم

طرز تهیه سمبوسه هندی با سیب زمینی

در یک تابه همه ی ادویه جات (گرام ماسالا، کاری، پاپریکا، زیره سبز و فلفل قرمز) را به مدت ۲ دقیقه بر روی حرات ملایم در روغن زیتون تفت بدین.

حالا سبزیجات را به ادویه ها اضافه کنین و به مدت ۵ دقیقه دیگر هم تفت بدین، بعد یک لیوان آب را با پودر سیر و پودر زنجبیل ترکیب کرده و به آن ها اضافه کنین و بگذارین ۱۰ دقیقه بجوشه تا مواد پخته و نرم بشند.

از روی حرارت بردارین و بگذارین بماند تا کمی سرد بشه.

خمیر یوفکا یا نان لواش را در اندازه ی ۱۵*۱۵ ببرین و از مواد سمبوسه لای آن ها گذاشته و بپیچین.

اگر می خواین که سمبوسه ها رژیمی و بدون روغن باشن، آن ها را در سینی فر بچینن و هر طرف شان را به مدت ۸ دقیقه در دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت (۱۹۰ سانتیگراد) سرخ کنین.

همچنین می تونین روغن کنجد را در یک تابه بزرگ بریزین تا داغ بشه و بعد سمبوسه ها را در آن سرخ کنین.

سمبوسه های هندی شما آماده هستن، آن ها را در ظرفی بچینین و با سس گوجه فرنگی تند و سس مایونز گیاهی سرو کنین. 

نوووش جان

 

وزن 0.13 کیلوگرم
بسته بندی

وزن

6 reviews for ادویه ماسالا – ۱۳۰ گرم – وگان

  1. شیدا نوایی

    من یه غذای هندی عالی باهاش درست کردم
    بی نظیر بود
    دستتون درد نکنه

  2. طوطیا برقی

    این ادویه توی کابینت هر خانمی کمه مخصوصا لای پلو عای میشه

  3. نازنین رستمی

    از بو و طعمش هرچی بگم کم گفتم عالی بود❤🤌

  4. میترا نصیری

    ادویه خوشرنگ، خوشبو و خوشمزه ای هست.بسته بندی عالی هم دارد،حجم و قیمت مناسبی دارد

  5. میترا جلال وند

    ادویه ماسالا ستونه همه ادویه هاست انگار هم عطر و طعم عالی ای داره هم خاصیتش زیاده
    توصیه می شود در همه غذاهای گیاهی

  6. شریف آزاده

    ادویه خوبیه و عطر و طعم خوبی داره ممنوم وج کالا

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

خرید بالای ۱.۵۰۰.۰۰۰ تومان برای تهران و بالای ۲.۲۰۰.۰۰۰ تومان برای شهرستان رایگان است.
نکته: در نظر داشته باشید که در روزهای پنجشنبه، جمعه و تعطیلی‌های رسمی ارسال نداریم
و زمان ارسال سفارشات در روزهای کاری بازه زمانی ۱۵ تا ۲۰ می باشد.

۱. ارسال به شهری غیر از تهران

سفارش شما با چاپار، تی پاکس و یا شرکت باربری ارسال خواهد شد. (توضیحات تکمیلی در پایین صفحه تسویه حساب نگارش شده) لازم به یادآوری است که اقلام یخچالی به همراه آیس پک ارسال خواهند شد.

۲. ارسال عادی در تهران

اگر سفارش شما قبل از ساعت 11 صبح ثبت گردد، بسته سفارشی شما همان روز به دستتان خواهد رسید. لطفن تلفنتان را پاسخگو باشید. اگر سفارشتان را پنجشنبه، جمعه یا تعطیل رسمی ثبت کنید، در اولین روز کاری ارسال خواهد شد.

۳. ارسال فوری در تهران

اگر سفارشتان فوری است یا می‌خواهید در زمان مشخصی به دستتان برسد (حتا اگر مبلغ خرید بالای ۱.۵۰۰.۰۰۰ باشد) این گزینه را انتخاب کنید. لطفن قبل از پرداخت تماس بگیرید و از موجودی کالا مطمئن شوید. (ارسال با پیک موتوری )

۴. ارسال به حومه تهران

اگر آدرس ارسال سفارش شما حومه تهران می‌باشد، بعد از انتخاب تهران به عنوان استان، شهر خود را درست انتخاب نمایید تا سفارش شما را بررسی و به آدرس شما ارسال کنیم. (هزینه ارسال در محل پرداخت می شود)

اگر ساکن شهری بجز تهران هستید،‌ ادامه‌ی متن را بخوانید:

ما سفارش شما را با عشق آماده می کنیم و به یکی از شرکت‌های حمل و نقل تحویل می‌دهیم. حمل کالا در سه مرحله انجام می شود.

مرحله اول: از انبار وج کالا به مرکز باربری چاپار در شهر تهران

مرحله دوم: از مرکز باربری چاپار شهر تهران به مرکز باربری چاپار شهر مقصد

مرحله سوم: از مرکز باربری چاپار شهر مقصد تا آدرس گیرنده

بسته چطور نزد شما می رسد؟

بعد از ارسال بار ممکن است از مرکز باربری شهرتان با شما تماس بگیرند که نماینده چاپار بار را برای شما بیآورد ممکن است تماس نگیرند و بار را برایتان بیآورند (هرشهر قوانین مخصوص به نماینده چاپار مخصوص به خودش را دارد) خواهش ما این است که شما بعد از تماس همکاران وج کالا منتظر بسته تان باشید . 

اگر شهر یا روستای شما نمایندگی چاپار نداشته باشد بعد از ارسال بار توسط وج کالا ممکن است از مرکز باربری چاپار شهر اصلی تان با شما تماس بگیرند که خودتان به باربری شهر اصلی مراجعه کنید و بار را تحویل بگیرید یا خودشان به دستور شما کالا را با پیک ارسال می کنند که متناسب با طول مسیر، هزینه‌ از شما دریافت می‌گردد. 

البته لازم به ذکر است که ما سفارش شما را همیشه پیشکرایه ارسال می کنیم و هزینه را در مبدا می پردازیم اما وقتی شهر یا روستای شما نمایندگی چاپار نداشته باشد زحمت تحویل با شما خواهد بود. 

نکته مهم و یادآوری : 

۱. اگر چاپار در شهر یا روستای شما نمایندگی نداشته باشد در نتیجه هزینه حمل از مرکز چاپار شهرستان تا روستایی که هستید را بایدخودتان پرداخت کنید یا برای تحویل خودتان به مرکز چاپار شهرستان مراجعه بفرمایید. چون ما هزینه ارسال تا درب منزل شهری که نمایندگی چاپار دارد پرداخت کردیم و جاییکه هنوز نمایندگی ندارد باید مراجعه حضوری به آن مکان اتفاق بی افتد. 

۲. ما روز چهارشنبه یا یک روز قبل از تعطیلی رسمی به شهرستان ارسال نداریم چون محصول ما مواد غذایی است و باید در سریعترین زمان ممکن به احترام شما و سلامتی تان به دست شما برسد. 

 

 

توضیح تکمیلی درباره سفارش فوری شهر تهران:

اگر سفارشتان فوری است یا می‌خواهید در زمان مشخصی به دستتان برسد این گزینه را انتخاب کنید.

فرقی نمی کند که شما به اندازه ای خرید کرده باشید که هزینه ارسال تان رایگان شده یا می خواهید هزینه حمل عادی را انتخاب کنید، چون بازه زمانی دلخواه برایتان مهم است و در قالب ارسال گروهی نمی توانید زمانتان را میزان کنیدو ما را از برنامه زمان بندی فروشگاه خارج می فرمایید، به احترام انتخاب شما هر زمان که بفرمایید بسته اراسال می شود. پس بعد از خرید بالای مبلغ ۱.۵۰۰.۰۰۰ تومان که رایگان محاسبه می شود ما را تحت فشار نگذارید و با کلمات زشت و نادرست ما را آزرده نکنید. پیشاپیش از اینکه قبول مسئولیت می فرمایید سپاسگزاریم. لطفن قبل از پرداخت تماس بگیرید و از موجودی کالا مطمئن شوید. (ارسال با پیک موتوری فوری )

 

دو نکته برای ما خیلی مهم است فرقـی نمی کند که ساکن تهران باشید یا شهری دیگر لطفن بخوانید :

1. شرکت های حمل کننده کالا که ما با آنها همکاری می کنیم مثل : الوپیک، اسنپ، تپسی، چاپار، تی پاکس، ماهکس، سپید بال و انواع باربری های ترمینال اتوبوس رانی، هیچکدام زیر مجموعه فروشگاه وج کالا نیستند هر کدام برندی معتبر و کارکنانی محترم دارند.  چنانچه فردی از همکاران آن مجموعه ها به شما که مشتری و عزیز وج کالا هستید کلامی گفت که مورد پسندتان نبود، لطفن مسئولیت آن رفتار را به دوش وج کالا نیاندازید ما با همه ی قلب و جان، در مسیر رضایت شما فعالیت می کنیم. 

2. لطفن وقتی ثبت سفارش می فرمایید از صحت آدرس و تلفنی که ثبت کردید اطمینان حاصل کنید، وج کالا هیچ مسئولیتی در قبال آدرس و تلفن اشتباه شما نمی پذیرد. سفارش ها شنبه تا چهارشنبه بین ساعت 15 تا 20 به دست شما خواهند رسید.  همکاران وج کالا فردای روزی که بار خدمتتان ارسال شده، با شما تماس می گیرند تا از رسیدن محصول به دست شما مطمئن شوند، شما هم لطف بفرمایید و با ما همکاری کنید. تلفنتان را پاسخ دهیدتنها راه ارتباطی ما با شما همان شماره ایست که در سایت ثبت کرده اید و لطفن در بازه زمانی که خدمتتان اعلام شده در آدرس گیرنده حاضر باشید. خواهش ما این ست که لطفن شما هم پیگیر رسیدن سفارش نزد خودتان باشید.  

بودنتان کنارمان دلگرمی بزرگی ست که هر روز شکرگزارش هستیم .

محصولات مرتبط