-9%
پاچه باقالا – ۶۰۰ گرم – وگان
پاچ باقلای وگان یک لوبیای خاصه
از گیلان و مزارع همیشه سبزش میاد
در گیلان باهاش غذاهای مختلفی درست می کنن
مشهورترین غذای گیلانی که با لوبیا پاچ باقلا درست میشه
باقلا قاتق اسمشه.
این غذا رو میشه بدون تخم مرغ و همینطور با جایگزین تخم مرغ؛
به سبک کاملا وگان درست کرد و نوش جان کرد.
ارسال رایگان
خرید بالای ۱٫۵۰۰٫۰۰ تومان برای تهران و بالای ۲٫۲۰۰٫۰۰۰ تومان برای شهرستان رایگان است.
50,000 تومان
فاقد: 
ویژگی‌ها: 
پاچه باقلا یا همان پاچ باقلا یک لوبیا محلی‌ایه که بومی استان گیلانه
این لوبیا ها رنگهای مختلفی مثل سفید، بنفش و سبز داره و در غذاهای محلی گیلانی استفاده میشه.
پاچ باقالا دانه های خوراکی از گیاه علفی و یک ساله ایه که غلاف سبز رنگی داره.
هر غلاف ۳ تا ۵ عدد لوبیا داره. این غلاف بعد از رسیدن دانه ها تغییر رنگ می ده. پاچ باقلا را در پاییز و بهار کشت می کنند.
خواص لوبیا پاچه باقلا
تقویت سیستم ایمنی بدن
روی و آهن موجود در این لوبیا برای تقویت سیستم ایمنی بدن و قوای بدنی بسیار مفیدند.
جلوگیری و بهبود سرطان
به دلیل آنتی اکسیدان موجود در لوبیا پاچه باقلا برای برای پیشگیری از بروز بیماری سرطان خصوصا سرطان سینه مفیده.
درمان کم‌خونی
این لوبیا سرشار از آِهنه که به درمان کم‌خونی از نوع فقرآهن کمک میکنه.
جلوگیری از پیری زودرس
پاچه باقلا ویتامین C و آنتی اکسیدانهای زیادی داره به همین دلیل؛ مانع از پیری زودرس میشه.
کاهش بیماری‌های قلبی
وجو فیبر در پاچ باقلا موجب کاهش کلسترول میشه. این امر به کاهش بیماری‌های قلبی عروقی کمک میکنه.
شادابی پوست و رفع مشکلات پوستی
ویتامینهای موجود در پاچ باقلا بخصوص ویتامین C برای پوست بسیار مفیده.
کاربرد لوبیا پاچه باقلا
مهمترین استفاده پاچ باقلا در غذای معروف گیلانی؛ باقلاقاتقه.
باقلاقاتق گیلانی در دستور تهیه اش تخم مرغ داره.
در ادامه دستور تهیه یک باقلاقاتق کاملا وگان خوشمزه بدون تخم مرغ را می‌خوانید.
باقالی قاتق بدون تخم مرغ، کاملا گیاهی
مواد لازم:
لوبیا کشاورزی پاچه باقلا برای هر نفر یک فنجان
پودر جایگزین تخم مرغ : برای هر نفر یک قاشق غذاخوری
سیر تازه نصف بوته، خرد شده
شوید خشک یا تازه یک فنجان
نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر به مقدار دلخواه
روغن کنجد مخصوص پخت و پز دو قاشق
طرز تهیه:
۱. لوبیاها را از چند ساعت قبل در آب جوش بخسونید. ۲ بار بار آبش رو عوض کنید.
بعد پوست روی لوبیا را گرفته و آن را به دو نیم قسمت کنید.
سیر را خرد کنید و در مقداری روغن تفت بدین ، پبعد که بوی سیر بلند شد لوبیاها را اضافه کنید و همراه با سیر چند دقیقه تفت دهید تا نیم پز شود.
بعد شوید خشک یا تازه را به خورش باقلا اضافه کنید.
۲. پس از اینکه کمی مواد را تفت دادید حدود ۲ – ۳ لیوان آب اضافه کنید (آب باید تا ۱ بند انگشت روی مواد را بگیرد)، د
در قابلمه را ببندید و با حرارت ملایم و به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهید باقلا بپزد و آب خورش کم شود (هر ۵ دقیقه به آرامی خورش را کمی هم بزنید تا ته نگیرد).
۳. پس از پختن باقلاها پودر جایگزین تخم مرغ رو بهش اضافه کنید.کمی هم بزنید و بگذارید خورش به روغن بیفتد. بعد خورش را در ظرف مناسب بکشین و با برنج یا نون سرو کنید.
چند نکته مهم در پختن باقلا قاتق:
از اول به خورش نمک نزنین چون لوبیای پاچ باقلا دیرپز میشه.
بجای سیر میتونین از پودر سیر استفاده کنین.
اگر از شوید خشک استفاده می کنین مقدارش رو بیشتر بریزین
اگر پودر جایگزین تخم مرغ ندارین؛ میتونین این باقلا قاتق رو بدون تخم مرغ درست کنین.
اگر نمیخواهید از نمک استفاده کنید میتونین برای ایجاد طعم شور از ادویه جعفرخان موجود در فروشگاه آنلاین وج کالا استفاده کنین.
این ادویه بدون نمکه و طعم بی نظیری به باقلاقاتق شما میده.
| وزن | 0.6 کیلوگرم |
|---|---|
| بسته بندی | |
| وزن | |
| فاقد | |
| ویژگی |
4 دیدگاه برای پاچه باقالا – ۶۰۰ گرم – وگان
خرید بالای ۱.۵۰۰.۰۰۰ تومان برای تهران و بالای ۲.۲۰۰.۰۰۰ تومان برای شهرستان رایگان است.
نکته: در نظر داشته باشید که در روزهای پنجشنبه، جمعه و تعطیلی‌های رسمی ارسال نداریم
و زمان ارسال سفارشات در روزهای کاری بازه زمانی ۱۵ تا ۲۰ می باشد.
۱. ارسال به شهری غیر از تهران
سفارش شما با چاپار، تی پاکس و یا شرکت باربری ارسال خواهد شد. (توضیحات تکمیلی در پایین صفحه تسویه حساب نگارش شده) لازم به یادآوری است که اقلام یخچالی به همراه آیس پک ارسال خواهند شد.
۲. ارسال عادی در تهران
اگر سفارش شما قبل از ساعت 11 صبح ثبت گردد، بسته سفارشی شما همان روز به دستتان خواهد رسید. لطفن تلفنتان را پاسخگو باشید. اگر سفارشتان را پنجشنبه، جمعه یا تعطیل رسمی ثبت کنید، در اولین روز کاری ارسال خواهد شد.
۳. ارسال فوری در تهران
اگر سفارشتان فوری است یا می‌خواهید در زمان مشخصی به دستتان برسد (حتا اگر مبلغ خرید بالای ۱.۵۰۰.۰۰۰ باشد) این گزینه را انتخاب کنید. لطفن قبل از پرداخت تماس بگیرید و از موجودی کالا مطمئن شوید. (ارسال با پیک موتوری )
۴. ارسال به حومه تهران
اگر آدرس ارسال سفارش شما حومه تهران می‌باشد، بعد از انتخاب تهران به عنوان استان، شهر خود را درست انتخاب نمایید تا سفارش شما را بررسی و به آدرس شما ارسال کنیم. (هزینه ارسال در محل پرداخت می شود)
اگر ساکن شهری بجز تهران هستید، ادامه‌ی متن را بخوانید:
ما سفارش شما را با عشق آماده می کنیم و به یکی از شرکت‌های حمل و نقل تحویل می‌دهیم. حمل کالا در سه مرحله انجام می شود.
مرحله اول: از انبار وج کالا به مرکز باربری چاپار در شهر تهران
مرحله دوم: از مرکز باربری چاپار شهر تهران به مرکز باربری چاپار شهر مقصد
مرحله سوم: از مرکز باربری چاپار شهر مقصد تا آدرس گیرنده
بسته چطور نزد شما می رسد؟
بعد از ارسال بار ممکن است از مرکز باربری شهرتان با شما تماس بگیرند که نماینده چاپار بار را برای شما بیآورد ممکن است تماس نگیرند و بار را برایتان بیآورند (هرشهر قوانین مخصوص به نماینده چاپار مخصوص به خودش را دارد) خواهش ما این است که شما بعد از تماس همکاران وج کالا منتظر بسته تان باشید .
اگر شهر یا روستای شما نمایندگی چاپار نداشته باشد بعد از ارسال بار توسط وج کالا ممکن است از مرکز باربری چاپار شهر اصلی تان با شما تماس بگیرند که خودتان به باربری شهر اصلی مراجعه کنید و بار را تحویل بگیرید یا خودشان به دستور شما کالا را با پیک ارسال می کنند که متناسب با طول مسیر، هزینه از شما دریافت می‌گردد.
البته لازم به ذکر است که ما سفارش شما را همیشه پیشکرایه ارسال می کنیم و هزینه را در مبدا می پردازیم اما وقتی شهر یا روستای شما نمایندگی چاپار نداشته باشد زحمت تحویل با شما خواهد بود.
نکته مهم و یادآوری :
۱. اگر چاپار در شهر یا روستای شما نمایندگی نداشته باشد در نتیجه هزینه حمل از مرکز چاپار شهرستان تا روستایی که هستید را بایدخودتان پرداخت کنید یا برای تحویل خودتان به مرکز چاپار شهرستان مراجعه بفرمایید. چون ما هزینه ارسال تا درب منزل شهری که نمایندگی چاپار دارد پرداخت کردیم و جاییکه هنوز نمایندگی ندارد باید مراجعه حضوری به آن مکان اتفاق بی افتد.
۲. ما روز چهارشنبه یا یک روز قبل از تعطیلی رسمی به شهرستان ارسال نداریم چون محصول ما مواد غذایی است و باید در سریعترین زمان ممکن به احترام شما و سلامتی تان به دست شما برسد.
توضیح تکمیلی درباره سفارش فوری شهر تهران:
اگر سفارشتان فوری است یا می‌خواهید در زمان مشخصی به دستتان برسد این گزینه را انتخاب کنید.
فرقی نمی کند که شما به اندازه ای خرید کرده باشید که هزینه ارسال تان رایگان شده یا می خواهید هزینه حمل عادی را انتخاب کنید، چون بازه زمانی دلخواه برایتان مهم است و در قالب ارسال گروهی نمی توانید زمانتان را میزان کنیدو ما را از برنامه زمان بندی فروشگاه خارج می فرمایید، به احترام انتخاب شما هر زمان که بفرمایید بسته اراسال می شود. پس بعد از خرید بالای مبلغ ۱.۵۰۰.۰۰۰ تومان که رایگان محاسبه می شود ما را تحت فشار نگذارید و با کلمات زشت و نادرست ما را آزرده نکنید. پیشاپیش از اینکه قبول مسئولیت می فرمایید سپاسگزاریم. لطفن قبل از پرداخت تماس بگیرید و از موجودی کالا مطمئن شوید. (ارسال با پیک موتوری فوری )
دو نکته برای ما خیلی مهم است فرقـی نمی کند که ساکن تهران باشید یا شهری دیگر لطفن بخوانید :
1. شرکت های حمل کننده کالا که ما با آنها همکاری می کنیم مثل : الوپیک، اسنپ، تپسی، چاپار، تی پاکس، ماهکس، سپید بال و انواع باربری های ترمینال اتوبوس رانی، هیچکدام زیر مجموعه فروشگاه وج کالا نیستند هر کدام برندی معتبر و کارکنانی محترم دارند. چنانچه فردی از همکاران آن مجموعه ها به شما که مشتری و عزیز وج کالا هستید کلامی گفت که مورد پسندتان نبود، لطفن مسئولیت آن رفتار را به دوش وج کالا نیاندازید ما با همه ی قلب و جان، در مسیر رضایت شما فعالیت می کنیم.
2. لطفن وقتی ثبت سفارش می فرمایید از صحت آدرس و تلفنی که ثبت کردید اطمینان حاصل کنید، وج کالا هیچ مسئولیتی در قبال آدرس و تلفن اشتباه شما نمی پذیرد. سفارش ها شنبه تا چهارشنبه بین ساعت 15 تا 20 به دست شما خواهند رسید. همکاران وج کالا فردای روزی که بار خدمتتان ارسال شده، با شما تماس می گیرند تا از رسیدن محصول به دست شما مطمئن شوند، شما هم لطف بفرمایید و با ما همکاری کنید. تلفنتان را پاسخ دهیدتنها راه ارتباطی ما با شما همان شماره ایست که در سایت ثبت کرده اید و لطفن در بازه زمانی که خدمتتان اعلام شده در آدرس گیرنده حاضر باشید. خواهش ما این ست که لطفن شما هم پیگیر رسیدن سفارش نزد خودتان باشید.
بودنتان کنارمان دلگرمی بزرگی ست که هر روز شکرگزارش هستیم .
محصولات مرتبط
دال عدس – ۶۰۰ گرم – حبوبات وگان
"دال عدس"
دونش از عدس کوچکتره و رنگشم قرمزه بعنوان یه خوراکی معجزه گر خونده میشه طعمش شبیه گوجه فرنگیه و طبعش کمی گرم و خشکه
دال عدس سرشار از پروتئین، کلسیم، اسید آمینه، فسفر و آهنه دستگاه گوارش رو تقویت میکنه به عملکرد بهتر روده و معده کمک میکنه باعث تحریک اشتها هم میشه جریان خون رو بهبود میبخشه و از لخته شدن خون پیشگیری میکنه دال عدس در درمان درد‌های مفاصل و استخوان‌ها مؤثره میشه یه عالمه غذای خوشمزه با این حبوبات سبک درست کرد
عدس سبز ریز حبوبات با کیفیت – وگان – ۶۰۰ گرمی
عدس سبز ریز حبوبات با کیفیت - وگان - 600 گرمی
عدس یک غذای مغذی است که باید در سبد غذایی ما قرار داده شود تا با چالش های بیماری و پیری مبارزه کند. عدس خواص فراوانی دارد که در اینجا به صورت خلاصه آن ها را ذکر می کنیم:- برای دستگاه گوارش مفید است
- از قلب محافظت می کند
- سطح قند خون را متعادل می کند
- جایگزین پروتئین حیوانی است
- سرشار از مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مهم است
مونا جواهری –
کیفیت حبوباتتون حرف نداره خدایی عالی هستن
یک دست
مهتاب ناصری –
چه باقالا قاتوقی میشه این پاچه باقالا نه له می شه و نه دیر پزه جنسش عالیه
سمیرا عبیری –
باقالا قاتوق فقط با پاچه باقالای وگان میچسبه
خدایی له نمیشه اصلن
حدیث یوسف خان –
کیفیتتون عالیه من هم لوبیا سیاهتون هم لوبیا عروستون هم پاچه باقالاتون محشره عالیه بی نظیره حرف نداره ممنونم انقد با کیفیت محصولاتتون و‌پیگیری مسئولای خوبتون