توفو چیه و چه خواصی داره؟
توفو یک ماده غذایی مغذی ایه که از شیر سویای غلیظ شده می گیرن
این شیر گیاهی رو تحت فشار قرار میدن و از اون ماده سفت و سفیدی شبیه پنیر می گیرن .
مواد موجود در هر ۱۰۰ گرم توفو:
- پروتئین:۸ گرم
- کربوهیدرات:۲ گرم
- فیبر:۱ گرم
- چربی:۴ گرم
- منیزیم: ۹%
- کلسیم: ۲۰%
- فسفر: ۱۲%
- مس: ۱۰%
خواص توفو :
توفو طبعش گرمه
این ماده غذایی غنی از پروتئین دارای اسیدهای چرب امگا۳، آنتی اکسیدان ها، ایزوفلاوین ها، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B6، کولین، ویتامین C هم هست
بخاطر این مواد بسیار مفید خواص زیادی داره که به چند تاشون اشاره می‌کنیم
- جوانسازی پوست و درمان ریزش مو
- کاهش کلسترول خون بخاطر داشتن ایزوفلاون های زیاد
- افزایش انسولین خون و در نتیجه کاهش قند خون
- بخاط داشتن کلسیم بالا موثر در درمان پوکی استخوان
- تقویت حافظه
- درمان افسردگی
یک پیشنهاد توفویی دیگه!
شکوه دانشور (خریدار محصول) –
یه غذای پروتئیینی عالی
وج کالا (خریدار محصول) –
نووووووش جانتون