پودر کاکائو وگان – هلندی – کوچک

(1 نظر)

33,000 تومان

پودر کاکائو وگان خالص و باکیفیته

فقط اگه یکبار استفاده بشه تقاوتش با بقیه محصولات مشابه قابل تشخیصه

سوال اینجاست که چه روش هایی برای افزودن کاکائو به رژیم غذایی وجود داره:

شکلات تلخ / وگان : اطمینان حاصل کنیم که کیفیت خوبی داشته باشه و حداقل 70% کاکائو باشه، اینجا در وج کالا شکلات های ما 76% هستن.

کاکائو گرم / سرد : کاکائو رو با شیر گیاهی سوما  همون طعمی که مورد علاقه خودتون میتونین گرم یا سرد میل کنین.

اسموتی ها : کاکائو رو می تونین با دستورالعمل اسموتی سالم مورد علاقه خودتان درست کنین تا طعم شکلاتی و غنی تری به اسموتی بخشیده بشه.

پودینگ ها : می تونین پودر کاکائو خام رو به پودینگ های خانگی مثل پودینگ صبحانه چیا یا پودینگ برنج اضافه کنین.

روی میوه ها : کاکائو مخصوصاً روی موز یا توت فرنگی وقتی پاشیده می شه، طعم دلپذیری به اونها می ده.

خواص کاکائو بسیار زیاده که مفصل در توضیحات زیر محصول گفته شده، خلاصه اش اینه که :

  • کاکائو سرشار از آنتی اکسیدان و فلاونول هست که سیستم عصبی و سیستم قلب رو تقویت می کنه.
  • باعث شادی و نشاط میشه و افسردگی رو دور می کنه.
  • قدرت مغز رو تقویت می کنه.
  • از مه مغزی که ساعت 3:30 اتفاق می افته جلوگیری می کنه.
  • در رژیم غذایی روزانه بهتره که کاکائو رو بگنجونیم.

پودر کاکائو وگان بومی مناطق گرمسیری آمازونه و مزایای شگفت انگیز برای سلامتی داره. کاکائو از لوبیای داخل غلاف هایی بدست می آد که روی درخت کاکائو رشد می کنه.

درخت کاکائو حدود ۵۰۰۰ سال پیش در آمریکای جنوبی پیدا شد و اکنون در مناطق استوایی سراسر جهان دیده می شه.

دانه های این درخت رو به منظور تهیه پودرکاکائو برداشت می کنن.

دانه های کاکائو قبل از اینکه به صورت پودر کاکائو وگان یا کاکائو در بیاد ، از طریق فرایند تخمیر، طعم و بافت اونها تغییر می کنه. برای ایجاد پودر کاکائو ، پردازش های دمایی بسیار بالایی روی دانه های کاکائو اعمال می شه که باعث ایجاد طعم دلپذیر و شیرینی اون می شه.

مردم در کالاهای پخته شده یا بصورت کاکائو گرم از اون لذت می برن.

پودر کاکائو چگونه تهیه می شود؟

لوبیای خام موجود در غلاف چسبناک کاکائو طعم شکلاتی نداره . دانه های کاکائو به محض برداشت ، چندین مرحله فرآوری رو طی می کنن که شامل مراحل زیره:

تخمیر: لوبیاها (با مقداری تفاله چسبیده به اونها) درون سطل هایی ریخته می شن و برای چند روز روی اونها رو می پوشنن، بنابراین میکروب هایی که از تفاله تغذیه می کنن می تونن لوبیا رو تخمیر کنن. با این کار طعم و رایحه متمایز شکلات ایجاد می شه.

خشک کردن: لوبیای تخمیر شده رو برای چند روز خشک می کنن. بعد از خشک شدن، ممکنه اونها رو دسته بندی کنن و به سازندگان شکلات بفروشن.

بو دادن: لوبیای خشک بو داده میشه. تفت دادن به طور کامل طعم شکلات رو توسعه میده و به اونها مقداری شیرینی می بخشه.

خُرد کردن: لوبیا خُرد شده رو از بدنه خارجی اون جدا می کنن و در نتیجه قطعات کاکائو شکسته می شه.

آسیاب کردن: این قطعات آسیاب می شن و لیکورهای غیر الکلی تولید می کنن. اکنون آماده ساخت محصولات شکلاتی هستند.

بعد از همه ی این مراحل دانه های کاکائو رو خرد می کنن تا پودرکاکائووگان به دست بیاد و چربی اش رو برای درست کردن کره کاکائو می گیرن.

پودر کاکائو وگان مزایای زیادی برای سلامتی داره

  • کاکائو سرشار از فلاونوئیدهاست که بخشی از خانواده آنتی اکسیدان های پلی فنوله.
    فلاونوئیدها با مراقبت از سیستم قلبی – عروقی بدن برای ما مفید هستن و ممکنه به کاهش خطر سکته، آسم، سرطان و بیماری های قلبی کمک کنن.
    هر گرم کاکائو، حدود ۴۳.۶ میلی گرم فلاونوئید داره. از اونجا که کاکائو مملو از آنتی اکسیدانه، ممکنه به کاهش اثرات پیری نیز کمک کنه تا جوانی و نشاط بیشتری داشته باشیم.
    آنتی اکسیدان ها همچنین دارای اثرات ضد التهابی هستن که می تونن به کاهش التهاب و بازگرداندن تعادل به بدن کمک کنن.
  • شما می تونین کاکائو رو در رژیم غذایی خودتون بگنجونین این فرآورده میتونه پودرکاکائو باشه یا شکلات تلخ یا شکلات وگان، این محصول باعث ترشح هورمون های شادی آور و بالا بردن روحیه شما میشه.
    کاکائو حاوی فنیل اتیل آمینه که به عنوان یک ماده ضد افسردگی طبیعی برای مغز عمل می کنه. به همین دلیل مصرف یک شکلات کاکائویی در اواسط روز می تونه بسیار مفید باشه. اگرچه باید گفت که خوردن کاکائوهایی که چربی و قند بالایی دارن، ممکنه بیش از فواید ضرر هم داشته باشه.
  • فلاونولهای موجود در کاکائو به تولید اکسید نیتریک کمک می کنن، این ترکیب انبساط  رگهای خونی و جریان خون رو در مغز شما بهبود می بخشه. اونها همچنین به تولید سلول های عصبی در مغز کمک می کنن. کاکائو به شما کمک می کنه تا قدرت مغز خودتون رو تقویت کنین.
    میگن افزودن شکلات به وعده ناهار از مه مغزی که ساعت  ۳۰: ۳ اتفاق می افته جلوگیری میکنه.
  • شکلات شیری که خیلی هم رایجه به دلیل وجود مواد افزودنی، شکر زیاد، مواد فرآوری شده و چربی های بد، به کاهش وزن کمک نمی کنه. اما اگر شکلات وگان یا شکلات تلخ مصرف می کنین باید بدونین که به کاهش وزن کمک میکنه.  گفته میشه که کاکائو در مااحساس سیری ایجاد میکنه و در واقع به کاهش اشتها، افزایش اکسیداسیون چربی، کاهش التهاب و تنظیم میزان مصرف انرژی کمک می کنه. میشه شکلات رو در رژیم غذایی سالم وارد کنیم و ازش منفعت ببریم.
  • منیزیم برای بسیاری از واکنشهای طبیعی بدن ضروریه. کمبود منیزیم می تونه باعث افزایش کلسترول، ضربان قلب نامنظم، گرفتگی عضلات، ضعف عضلانی و خستگی بشه.  منیزیم موجود در کاکائو همچنین می تونه به تسکین و درمان میگرن های ناخوشایندی که هر از گاهی می گیریم، کمک کنه. با ورود کاکائو به رژیم غذایی منظم قطعا حس سلامتی بیشتری رو تجربه می کنیم.
  • پودر کاکائو برای سیستم ایمنی و عصبی بسیار مفیده. فلاونوئیدهای موجود در پودر کاکائو به سیستم ایمنی بدن کمک می کنن. اگر احساس ناخوشی می کنین با افزودن پودر کاکائو به یک نوشیدنی یا میان وعده می تونین سیستم ایمنی بدن رو برای مقابله با برخی بیماری ها تقویت کنین.

شاید بپرسین که ” مه مغزی ” چیه؟
مه مغزی
نوعی وضعیت و مشکل خاص پزشکیه که طی اون فرد مبتلا ، در تفکر دچار اختلال حواس‌پرتی می‌شه. درواقع، مه مغزی باعث می‌شه تا فرد به صورت گیج و بی‌نظم فکر کنه یا تمرکز و جمع‌بندی افکار و بیان اونها براش سخت بشه.
مه مغزی، شکلی از اختلالات عملکردی مغزه که عوارضی چون مشکلات حافظه، عدم وضوح فکری، تمرکز پایین رو در فرد ایجاد می‌کنه. برخی از افراد مه مغزی را به خستگی ذهنی نیز تعبیر می‌کنن.

 

ترکیبات

وزن

بسته بندی

ویژگی

, ,

1 دیدگاه برای پودر کاکائو وگان – هلندی – کوچک

  1. سمیرا صراف

    واقعن سلیقه خریدمون رو تغییر میده این کیفیت از محصول حتمن امتحانش کنید عاااااالیه

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  ما در وج کالا این تعهد را برای خودمان ایجاد کرده‌ایم که ‌ محصولات خریداری شده شما را در بهترین شرایط و در زمانی که با شما هماهنگ شده، خدمتتان ارسال کنیم .

- اگر شما در تهران ساکن هستید

ما سفارش شما را با اسنپ باکس یا الوپیک خدمتتان ارسال خواهیم کرد. فقط کالاهایی همان روز یا فردا خدمتتان ارسال خواهد شد که لیبل "ارسال روزانه" روی آن درج شده باشد. زمان تحویل سفارش وابسته به موجودی کالای انبار است برای ارسال با شما هماهنگ خواهیم شد

- اگر شما در شهرهای اصلی به غیر از تهران ساکن هستید، این متن را بخوانید:

ما سفارش شما رو با عشق آماده می کنیم و به یکی از شرکت‌های حمل و نقل تحویل می‌دهیم. حمل کالا در دو مرحله انجام میشود. مرحله اول: از انبار سایت وج کالا تا مرکز باربری شهر شما مرحله دوم: از مرکز باربری شهر شما تا مکانی که برای تحویل در سایت مشخص شده هزینه حمل برای خرید زیر پانصد هزار تومان : هزینه‌ای که برای حمل و نقل پرداخت کرده‌اید، بابت حمل مرحله اول می باشد. در این راستا، از مرکز باربری با شما تماس خواهند گرفت که یا خودتان به باربری مراجعه کنید و بار را تحویل بگیرید یا خودشان به دستورِشما کالا را با پیک ارسال می کنند که متناسب با طول مسیر، هزینه‌ای از شما دریافت می‌گردد که می‌تواند از ۲۰٫۰۰۰ تا ۶۰٫۰۰۰ تومان باشد. هزینه حمل برای خرید بالای پانصد هزار تومان : اگر خرید شما بالای پانصد هزار تومان است، هزینه ای برای حمل مرحله اول به سایت پرداخت نمی کنید، در واقع سفارش شما شامل تخفیف حمل برای مرحله اول شده است. وقتی کالا به شهر شما رسید، در این راستا، از مرکز باربری با شما تماس خواهند گرفت که یا خودتان به باربری مراجعه کنید و بار را تحویل بگیرید یا خودشان به دستورِشما کالا را با پیک ارسال می کنند که متناسب با طول مسیر، هزینه‌ای از شما دریافت می‌گردد که می‌تواند از ۲۰٫۰۰۰ تا ۶۰٫۰۰۰ تومان باشد.

نکته

- برای شهرهایی که حومه شهرهای بزرگ هستد ارسال کالا نداریم. - محصولات غذایی که نیاز به یخچال دارند را با پست یا تی پاکس ارسال نخواهیم کرد.

هزینه ارسال

هزینه ی ارسال  با خریدار می باشد، چنانچه مشکلی پیش بیاید و اشتباهی از طرف ما رخ دهد، بسته مرجوع گشته و مجددا ارسال خواهد شد که در این شرایط هزینه ارسال با وج کالا خواهد بود.