پفک حبوبات دودی مهدیار یک پفک کاملا طبیعی و ارگانیک
نخود
تا حالا شنیدی بگن پفک بخور و سالم بمون ؟؟
پفک حبوبات دودی مهدیار به دلیل استفاده از حبوبات با ارزش و مقوی، یک پفک کاملا سالم و طبیعیه که مصرفش هیچ ضرری برای شما و کودکان نداره.
ترکیبات این پفک شامل چیه؟
نخود، لوبیا، عدس، روغن گیاهی، طعم دهندههای طبیعی و نمک تصفیه شده دریا.
خواص پفک حبوبات دودی :
غذاهای گیاهی از سالمترین بخشهای یک رژیم غذایی سالم هستند که شامل حبوبات، میوهها، سبزیجات و غلات میشن.
وجود ویتامینها و مواد معدنی دلیل اصلی استفاده از حبوبات در تهیه غذاهاست.
این گروه از گیاهان به عنوان منبع عالی پروتئین و فیبر شناخته شده و یک جایگزین مناسب برای گوشت محسوب میشن.
حبوبات به عنوان یک گروه غذایی کم کالری و یکی از اجزاء اصلی رژیمهای گیاهی و وگان در سراسر جهان محسوب میشن.
درواقع حبوبات، منبع اصلی پروتئین و سرشار از فیبر، پروتئین و سایر ویتامینها و مواد معدنی هستند.
عدس سرشار از پروتئین و یک منبع پروتئینی ارزانقیمت محسوب میشه. اندامها و ماهیچههای ما برای رشد و ترمیم به پروتئین نیاز دارند.
عدس، حاوی تمام اسید آمینههای ضروریه که بدنمون برای ساخت ماهیچه و عملکرد خوب بدن لازم داره. به همین دلیل، یکی از غذاهای محبوب ورزشکاران به ویژه بدنسازانه.
همچنین یک منبع غنی از آهن، ویتامین ب-کمپلکس، مانند فولات یا اسید فولیکه. مصرف اسید فولیک در زنان باردار، برای پیشگیری از تولد کودک ناقص، مفید و ضروریه.
همچنین فولات موجود در عدس به تشکیل سلولهای قرمز خون کمک میکنه و نقش مهمی در کنترل و درمان بیماری کم خونی داره.
از اونجایی که عدس حاوی فیبر رژیمی فراوانه، اگر بهطور مرتب مصرف بشه باعث بهبود وضعیت گوارش شده و حرکت روده رو راحت میکنه و در نتیجه مشکل یبوست رو مرتفع میکنه.
علاوه بر این عدس از طریق بهبود عملکرد روده و کم کردن میزان ضایعات معده باعث بهبود سلامتی روده هم میشه و به هضم بهتر غذا کمک میکنه.
نخود از مواد غذایی عالی برای افراد وگن و گیاهخوار محسوب میشه چرا که از بهترین منابع پروتئین گیاهیه به طوری که ۱ فنجان نخود حاوی حدود ۱۵ گرم پروتئینه!!
پروتئین برای تقریبا تمامی عملکردهای مهم بدن ضروریه و به کاهش روند پیری، کنترل سطح قند خون، درمان زخم و جراحتهای بدن کمک میکنه.
خواص نخود برای کودکان :
نخود حاوی مواد مغذی سرشار و مفید برای بدن کودکانه، فیبر موجود در نخود از یبوست کودک پیشگیری کرده و کلسیم و ویتامین K برای رشد و تقویت استخوانهای کودک مفیده.
پروتئین، روی و آهن موجود در نخود به رشد بهتر کودکان کمک کرده و از بروز کم خونی جلوگیری میکنه.
نخود برای بینایی و تقویت سیستم ایمنی بدن کودکان هم مفیده.
خواص نخود برای لاغری :
فیبر موجود در نخود باعث میشه مدت زمان طولانی تری احساس سیری کرده و با کاهش اشتها به کنترل و کاهش وزن کمک میکنه.
مصرف نخود باعث کاهش چربیهای اضافه بدن شده و پروتئین موجود در نخود هم به کالری سوزی و لاغر شدن کمک شایانی میکنه.
سلامت قلب :
پتاسیم، فیبر، ویتامین C و ویتامین B6 موجود در نخود همگی برای سلامت قلب مفید هستند.
فیبر کلسترول خون رو کاهش داده و از تشکیل پلاکها که باعث ایجاد لخته در عروق خونیه، پیشگیری میکنه.
پتاسیم هم به کاهش فشار خون بالا کمک میکنه و خطر بروز حمله قلبی رو کاهش میده.
پیشگیری از سرطان :
نخود حاوی ماده معدنی سلنیومه.
این ترکیب با سم زدایی بدن، خطر ابتلا به سرطان رو کاهش داده و با درمان التهاب از رشد تومورهای سرطانی پیشگیری میکنه.
جالبه بدونید که فولات موجود در نخود نقش مهمی در سنتز و ترمیم DNA داره و مانع جهش DNA و تولید سلول های سرطانی میشه!.
علاوه بر این فیبر خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ رو کاهش داده و مانع رشد و تکثیر سلولهای سرطان میشه، ویتامین C نخود هم با مبارزه با رادیکال های آزاد به درمان سرطان کمک می کنه.
رادیکالهای آزاد ملکولهای سمی هستند که از فرایندهای متابولیسم سلولی تولید شده و نیازه که از فضای درون سلولی بدن دفع بشن.
بهبود بافت استخوان :
نخود منبع خوب کلسیم، منیزیم، منگنز، روی، فسفات و ویتامین K هستتش که همگی برای رشد، تقویت و سلامت استخوانها ضروری بوده و به حفظ ساختار استخوانی بدن کمک می کنند.
ویتامین K موجود در نخود، جذب کلسیم در بدن رو بهبود بخشیده و خطر بروز شکستگیهای استخوانی رو کاهش میده.
لوبیا دانههایی از خانواده حبوباته که منبع مقرون به صرفه ای از پروتئین، فیبر، آهن و ویتامین هستند و فواید زیادی برای سلامتی دارند.
لوبیا نه تنها سرشار از ویتامینها و مواد معدنیه بلکه چندین فایده چشمگیر برای درمان بیماریها و مشکلات مختلف بدن داره:
لوبیا منبعی عالی از پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان هاست.
سطح کلسترول خون رو پایین میاره وخطر سکته قلبی رو کاهش میده.
ترشح انسولین رو کنترل میکنه و با تثبیت سطح قندخون برای درمان دیابت موثره.
سرشار از آهنه و کمخونی را به طور طبیعی درمان میکنه.
سرشار از مواد معدنی به ویژه منیزم و آهنه که تولید سلولهای قرمز خون رو افزایشداده و برای کودکان در سنین رشد بسیار توصیه میشه.
تیامین یا ویتامین B۱ موجود در لوبیا برای تقویت مغز عالی و خطر ابتلا به آلزایمر رو کاهش میده.
لوبیا سرشار از روی هستش که بدن برای مقابله با میکروبها و التیام زخمها به اون نیاز داره.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.