لوبیا عروس یک نوع اولبا چیتیایه که پهن و بزرگه . مثل دامن عروسی که روزی زمین پهن شده!
این لوبیا زمان پختش هم کوتاهتر از لوبیا چیتیه.
خواص لوبیا عروس
-
افزایش جریان خون
-
کاهش کلسترول
-
کاهش خطر ابتلا به سکه قلبی
-
درمان کم خونی
-
پیشگیری از کمبود آهن
-
بهبود عملکرد سیستم عصبی
-
درمان خشکی پوست
-
پیشگیری از ابتلا به سرطان معده
-
افزایش سلامت عروق و رگ ها
-
منبع عالی از پروتئین، اسید فولیک و فولات
-
سرشار از فیبر
-
درمان یبوست
-
جلوگیری از سنروم روده تحریک پذیر
-
کنترل فشار خون
مواد غذایی موجود در لوبیا عروس
ارزش غذایی لوبیا عروس (یک فنجان):
-
کالری : ۲۱۶
-
چربی : ۰.۷ گرم
-
کربوهیدرات : ۳۹.۲ گرم
-
پروتئین : ۱۴.۶ گرم
-
فیبر : ۱۳.۱ گرم
رسالت سرباز –
شکلش بامزه است.طعمش با لوبیا قرمز معمولی ،یه کمفرق داره ولی در کل برای تنوع در غذا خوبه.
وج کالا –
نوووووش جان