سویا کشک گیاهی – ۵۵۰ گرم – دنیا

سویا کشک گیاهی دنیا چیه؟

سویا کشک گیاهی دنیا خواص عالی و بی نظیری داره که همه خواص خوب و مؤثر سویا رو میشه در این سویا کشک گیاهی خوشمزه به طور کامل دریافت کرد.

نکته مهم دیگه محبوبیت روزافزون این دونه روغنی و خاص و محصولاتیه که از سویا گرفته شده.

مثل:  نداشتن لاکتوز و کلستروله.

ما آدم‌ها تنها موجوداتی هستیم که تا ۹۰ سالگی باور داریم از شیر موجودات دیگه باید استفاده کنیم و دام‌های پرورش یافته موظف به تهیه شیر و فرآورده‌های شیری برای ما هستن.

در همین مسیر خیلی از ما به لاکتوز موجود در شیر حساسیت داریم که این محصول فاقد لاکتور هست.

علائم حساسیت به لاکتوز

حساسیت به لاکتوز رو به‌ راحتی میشه با این علائم متوجه شد:

نفخ بعد از خوردن فرآورده‌های دامی
دل‌درد و سردی بدن
اسهال یا یبوست

سویا چون لاکتوز نداره مانع از ایجاد این التهابات میشه و از طرفی به خاطر پروتئین و مواد مغذی فراوان ارزش غذایی بالایی داره.

خاصیت مهم سویا کشک

داشتن فیبر گیاهی هم یکی دیگر از خواص مهم این کشک لذیذه که باعث کمک به‌سلامتی روده‌ها میشه.

این محصول با کشک بادمجان گیاهی کامبیز که یک غذای آماده و عالیست میشه امتحان بفرمایید یا اینکه خودتون درست کنید.

کشک بادمجان گیاهی وگان

مواد لازم :

بادمجان ۶ عدد

پیاز ۲ عدد

سیر تازه یک گل کامل

روغن سالم کنجد به مقدار دلخواه

ادویه شامل زردچوبه و نمک کم نمک به مقدار لازم 

کشک سویا دنیا به مقدار سلیقه

گردوی خرد شده هرمقداری که دوست دارین

پودر نعناع برای نعناع داغ 

بادمجان ها رو به اندازه دلخواه درون فر میزاریم تا کبابی بشن
به آرومی پوستشون رو می‌کنیم
کمی سیر تازه رو داخل ماهیتابه تفت می‌دیم
به سیرداغمون کمی پیازداغ اضافه می‌کنیم بعد
نعنا خشک‌هایی که از برند وگان تهیه کردیم رو به مخلوط روغن اضافه می‌کنیم کمی زردچوبه و نمک هم داخل روغن و سیر و پیاز می‌ریزیم.

خامی ادویه‌ها که رفت بادمجان‌ها رو اضافه می‌کنیم.
کمی آب به موادمون اضافه می‌کنیم و میزاریم یک ربع با هم در ماهیتابه برقصن و دست به دست هم بدن.

سویا کشک گیاهی رو در لیوان هم می‌زنیم تا کمی رقیق بشه و بعد به موادمون اضافه می کنیم اگه دوست داشته باشین کمی گردو هم کنار ظرف کشک بادمجان عالی میشه.

نوش جان