لبنیات گیاهی
پنیر آفتابگردان وگن گیاهی – ۲۳۰ گرم – دانسپند (وگشیم سابق)
موجودی: 2 عدد
116,000 تومانپنیرهای گیاهی مانند پنیر آفتابگردان نوعی جایگزین مناسب برای پنیر حیوانی هستند که برای افراد وگان یا دیگر افرادی که به دلایل مختلفی نظیر عدم تحمل لاکتوز یا حساسیت به محصولات حیوانی، نیاز به رژیم غذایی بیمحصولات حیوانی دارند، مناسب میباشند.
این نوع پنیرها از مواد گیاهی مانند آفتابگردان، بادام، سویا و… تهیه میشوند و حاوی ویتامینها، مواد معدنی و پروتئینهای گیاهی مفید هستند. پنیرهای گیاهی معمولاً کمتر چربی دارند و ترکیب مواد غذایی آنها ممکن است با پنیر حیوانی متفاوت باشد. افراد میتوانند از این نوع پنیرها در تهیه غذاها، ساندویچها و تهیه خوراکهای گیاهی استفاده کنند.
پنیر پیتزا گیاهی قالبی – ۵۰۰ گرمی – وگچیز
موجودی: 18 عدد
118,000 تومانپنیر پیتزا گیاهی قالبی وگچیز یکی دیگر از فرآوردههای مهمی است که باعث شده به راحتی بتوانیم با استفاده از این پنیر غذاهای خوشمزه و مشهوری مثل پیتزا و لازانیا را با خیال راحت درست کرده و لذت ببریم.
شیر شاهدانه و شیر سویا ماده اصلی این پنیر گیاهی می باشد. شیر شاهدانه یک شیر گیاهی است پر از خاصیت با طعمی خوش و دلپذیر. این شیر جایگزین مناسبی برای شیر لبنی است.
ویژگی پنیر گیاهی:
- فاقد مواد نگهدارنده
- بخوبی آب می شود و کش می آید
- این پنیر خوشمزه را می توانید به راحتی بر روی پیتزا، سیب زمینی، لازانیا، انواع ساندویچ ها و هر جا که پنیر پیتزا لازم است استفاده کنید و لذت ببرید.
برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره این محصول به بخش “توضیحات” پایین همین صفحه مراجعه کنید
با تشکر
پنیر پیتزا گیاهی وگان رنده شده ۳۰۰ گرمی – وگچیز
ناموجود
85,000 تومانپنیر پیتزای گیاهی وگان یکی دیگه از فرآوردههای مهمه که باعث شده با استفاده از اون غذاهای خوشمزه و مشهوری مثل پیتزا، لازانیا و گراتن رو با خیال راحت درست کنیم و ازشون لذت ببریم.
وگچیز در این محصول از هیچ فرآرورده حیوانی مثل شیر، کره و تخم مرغ استفاده نکرده و محصولی که به جای شیرحیوانی به کار برده شیر شاهدانه است.
شیر شاهدانه یک شیر گیاهی پر از خاصیت و خوش طعمه که جایگزین مناسبی برای شیر حیوانی میتونه باشه.
این محصول مواد نگهدارنده نداره.
بخوبی آب میشه و کش میاد.
ترکیبات پنیر پیتزای گیاهی وگچیز:
شیر گیاهی (شیر شاهدانه و شیر سویا )
پودر تاپیوکا
پودر برنج قهوهای
ادویه های معطر
این پنیر خوشمزه رو میتونین براحتی در پیتزا، سیب زمینی، انواع ساندویچ ها و هر جا که پنیر پیتزا لازمه! استفاده کنین.
نوش جان!
وزن این محصول 300 گرم میباشد
پنیر پیتزا مایع وگان – ۴۵۰ گرمی – دانسپند (وگشیم سابق)
موجودی: 18 عدد
پنیر پیتزا مایع دانسپند 100٪ گیاهی، سالم، بدون کلسترول، بدون لاکتوز و سویا با عشق به همه موجودات آماده شده و برای اولین بار به شکل مایع و نیمه آماده با شیوه آسان و کاربردی به طرفداران تغذیه ی سالم وگان عرضه شده است.
شما می توانید این محصول را در دمای محیط یا با استفاده از برنامه یخ زدایی ماکروویو به حالت اولیه و مایع برگردانید.
این محصول را می توانید در لازانیا، پاستا و پیتزا استفاده کنید و با اضافه کردن کمی سبزیجات و ادویه دلخواه به آن در ظرف ریخته و حرارت دهید بعد از قوام آمدن میتوانید در قالب ریخته و داخل یخچال بگذارید بعد از آنکه سفت شد از قالب بیرون آورده و برش بزنید و به عنوان پنیر صبحانه مصرف کنید.
خواص :
- کاهش التهاب معده
- کمک به کاهش وزن
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- حفاظت از مخاط معده
- کمک به سلامت قلب
- کاهش خطر کم خونی
- حفظ سلامت استخوان
- کمک به سلامت و شادابی پوست
- کنترل قند خون
- کاهش استرس
برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره این محصول به بخش “توضیحات” پایین همین صفحه مراجعه کنید
با تشکر
پنیر پیتزا وگان / وگن (شیرسویا) رنده شده – ۵۰۰ گرمی – گوویندا
ناموجود
158,000 تومانپنیر پیتزا گیاهی با استفاده از شیر سویا توسط شرکت گویندا تولید میشود. این نوع پنیر گیاهی اغلب به عنوان جایگزین پنیر حاصل از شیر دام برای افراد وگان یا کسانی که مصرف محصولات دامی را محدود میکنند، استفاده میشود.
پنیر توفو فاقد لاکتوز شوید – ۴۵۰ گرمی – بکر
ناموجود
112,000 تومانپنیر توفو شوید وگن یک نوع پنیر ساده و سفید است که از جوانههای سویا تهیه میشود. “توفو” در زبان ژاپنی به معنی “پنیر سویا” است و این نوع پنیر برخلاف پنیرهای سنتی، به صورت نرم و مرطوب است.
برای تهیه پنیر توفو شوید گیاهی، به جوانههای سویا آسیاب شده آب اضافه کرده و پس از جوشاندن و فیلتر کردن، با استفاده از ماده اختصاصی که به عنوان کاستین بهرهبرداری میشود، به تخمیر میرود تا به شکل نرم و مرطوبی تبدیل شود.
پنیر توفو وگان بدون نمک دنیا – ۴۵۰ گرمی
موجودی: 8 عدد
پنیر سویا توفو صبحانه غیر لبنی گیاهی وگان ۴۵۰ گرمی – بکر
موجودی: 9 عدد
ترکیبات پنیر سویا توفو صبحانه غیر لبنی گیاهی وگان – 450 گرمی:
سویا شیر، استارتر مایه پنیر، نمک
ویژگی ها:
- دارای خواص آنتی اکسیدانی
- ارزش غذایی بالا
- کم کالری
- حاوی پروتئین ها و ویتامین B6
- پنیر وگان همچنین در پیشگیری از بروز بیماری هایی نظیر پوکی استخوان نقش دارد.
پنیر سویا صبحانه خامه ای گیاهی وگان ۲۵۰ گرمی- آلیما
ناموجود
پنیر سویا گیاهی وگان خامه ای سبزیجات – ۲۵۰ گرمی – آلیما
ناموجود
پنیر گیاهی توفو طعم زیره ( سویا / پنیر وگان) ۴۵۰ گرم – دنیا
موجودی: 2 عدد
ترکیبات پنیر گیاهی:
شیر سویا، سرکه خوراکی، نمک خوراکی
ویژگی ها:
_ فاقد فراورده های حیوانی
_ حاوی انواع پروتئین، امگا 3 و ویتامین B6
_ بدون لاکتوز و گلوتن
_ پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی
_ جلوگیری از پوکی استخوان
پنیر هالومی گیاهی یا پنیر کبابی وگان – ۴۵۰ گرمی – دانسپند (وگشیم سابق)
موجودی: 5 عدد
98,000 تومانپنیر هالومی کبابی
این پنیر یه پروتئین گیاهی بسیار عالی هست که میتونه یه وعده غذایی سلامت و خاص در طول هفته مون باشه
این پنیر خوشمزه از شیر بادام هندی با کیفیت بالا تهیه شده وقتی میل میفرمایید این طعم و بافت بی نظیر رو میتونید به خاطر بسپارید
برای پنیر عالی رو میشه به روشهای مختلف طبخ کرد
- به صورت تکه های مکعبی و مرینیت شده در فر
- به صورت تکه های مکعبی و مرینیت شده در سیخ بر روی ذغال
- به صورت تکه های مکعبی و مرینیت شده در هواپز
- به صورت سرخ شده
وقتی پنیر به روشهای بالا طبخ شد میشه
- در سالاد استفاده بشه
- به همراه دیگر سبزیجات کبابی یه ساندویچ وگان عالی درست کنیم
- بعنوان میان وعده با گوجه فرنگی
- بعنوان صبحانه با چای و گردو
- به همراه سیب زمینی سرخ شده یا تنوری
- و خلاقیت شماست که میتونه یه معجزه ی خوشمزه بیافرینه 🙂
برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره این محصول لطفا به بخش “توضیحات” مراجعه کنید
با سپاس
پنیر ورقه ای گیاهی وگان ساندویچ ۱۳۰ گرمی – وگچیز
موجودی: 8 عدد
43,700 تومانپنیر ورقه ای وگان
یکی دیگه از فرآورده های مهمه که باعث شده غذاهای خوشمزه تری داشته باشیم.
با حضور این پنیر عالی انواع گراتن، لازانیا، پیتزا و انواع ساندویچ ها رو میشه با خیال راحت درست کرد و از میل کردنشون لذت برد.
این پنیر ورقه ای، وگان هست و در تولیدش هیچ محصول حیوانی مثل شیر، کره، خامه و تخم مرغ استفاده نشده
البته یه امتیاز مهم دیگه ی این محصول حضور شیر شاهدانه ست
شیر شاهدانه یک شیر گیاهی و پرخاصیته که میشه که جایگزین مناسبی برای کسانی باشه که به مصرف لبنیات عادت دارن
این پنیر ورقه ای خوشمزه
مواد نگهدارنده نداره
بخوبی آب میشه
و یه کش عالی برامون داره
پودر شیر بادام – ۵۰ گرم – بری نو
ناموجود
210,000 تومانپودر شیر بادام بری نو یه انتخاب عالی برای ورزشکاران، گیاه خواران، وگانها و سلامت خوارهاست.
چون کالری کمی داره و کلسترول اش پایینه میتونه برای کسانیکه در رژیم غذایی هستن عالی باشه.
الان تعداد بیشتری از آدمها شیر بادام رو میشناسن
حتا اگه نخورده باشن هم به گوششون رسیده. درست کردن این شیر گیاهی ممکنه برای شما در خانه سخت باشه. ما در وج کالا این محصول رو با کیفیت برای شما آماده کردیم.
گاهی برای اینکه شیر بادام رو با خودتون سرکار ببرین به دلیل حمل سخت این مایع از بردنش سرکار پشیمون میشین. ما اینجا پودر بادام با کیفیتی داریم که میشه در ظرف کوچک حملش کنین و با کمی آب جوش میل کنین.
پودر شیر بادام منبع غنی از ویتامین E، کلسیم، پتاسیم، فیبر و آنتیاکسیدانه.
بخاطر همین میتونه از پوست، قلب و کبد محافظت کنه.
این شیر خوشمزه که مزه آجیل میده کم کالریه در کاهش وزن هم خیلی موثره.
برای کسانی که معده شون تحمل شیر گاو رو نداره، شیر بادام بری نو؛ گزینه خیلی خوبیه برای استفاده روزمره شون میتونه باشه.
این شیر فاقد لاکتوزه.
لبنیات گیاهی
اگر به دلیل داشتن رژیم گیاهی، سبک زندگی وگان، حفظ سلامت بدن یا به دلیل حساسیت و آلرژی به لاکتوز، به دنبال جایگزینی مناسب برای لبنیات حیوانی هستید، لبنیات گیاهی مغذی می تواند بهترین انتخاب شما باشد.
انواع لبنیات گیاهی
انواع مختلفی از شیرها یا لبنیات گیاهی وجود دارد، معمولاً می توان آنها را بر اساس ماده پایه ای که محصول از آن تهیه می شود گروه بندی کرد. این شامل :
- حبوبات: پروتئین سویا و نخود
- آجیل: فندق، بادام، بادام هندی ، گردو، نارگیل، پسته
- دانه ها: کنجد، کنجد، بذر کتان
- غلات: برنج، جو دوسر، کینوا
- میوه: موز
در این گروه ها، انواع مختلفی از لبنیات گیاهی، از جمله نوشیدنی های شیرین یا طعم دار وجود دارد. محبوب ترین شیرهای گیاهی عبارتند از:
سویا – بادام – نارگیل – برنج
در حالی که نوشیدن شیرهای گیاهی می تواند جایگزین بسیار خوبی برای لبنیات حیوانی باشد، اما شما حتما به مواد تشکیل دهنده آن بر روی بسته بندی توجه کنید. برخی از تولید کنندگان برای صرفه جویی در هزینه های تولید لبنیات گیاهی، موادی مثل بافت یا طعم دهنده ها را به محصول اضافه می کنند تا از ماده اولیه پایه مثل بادام، فندق که قیمت بالایی دارد کمتر استفاده کنند و محصول نهایی خیلی آبکی نباشد. شما به دنبال کلمات کلیدی مانند طعم دهنده طبیعی، شکر یا ویتامین ها باشید و مطمئن شوید که سالم ترین محصول ممکن را دریافت می کنید. شما می توانید انواعی از لبنیات گیاهی شامل شیرگیاهی، ماست گیاهی، دوغ گیاهی، کره گیاهی، پنیر گیاهی، کشک گیاهی و سس سالاد گیاهی را می توانید به سادگی از فروشگاه وج کالا تهیه کنید.
لبنیات گیاهی برای چه گروهی مفید است ؟
یکی از دلایلی که ممکن است مشتری بخواهد شیر گاو را با شیری که از گیاهان تهیه شده است جایگزین کند، عدم تحمل لاکتوز است. این وضعیت زمانی وجود دارد که بدن نتواند لاکتوز یا قند موجود در شیر گاو را به طور کامل هضم کند، عدم تحمل لاکتوز یک مسئله رایج در بین افراد است.
عدم تحمل لاکتوز
هنگامی که افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز محصولات حاوی این قند را مصرف می کنند، علائم ناراحت کننده مختلفی را تجربه می کنند. آنها می توان به تهوع، اسهال، نفخ، گاز و گرفتگی عضلات مبتلا شوند. یافتن یک جایگزین بدون لاکتوز یا همان لبنیات گیاهی آنها را قادر می سازد تا لبنیات را در رژیم غذایی خود حفظ کنند بدون اینکه ناراحتی در بدن خود داشته باشند .
حساسیت به شیر گاو
دلیل دیگری که ممکن است مشتری بخواهد به لبنیات گیاهی روی آورد این است که به شیر گاو آلرژی یا حساسیت داشته باشد که این موضوع یکی از شایع ترین آلرژی های غذایی برای کودکان است. البته سایر محصولاتی که از لبنیات حیوانی تهیه می شوند هم ممکن است همین اثر را ایجاد کنند. این آلرژی می تواند از لبنیات تهیه شده از گوسفند و بز هم باشد.
کازئین و آب پنیر موجود در شیر گاو است که به طور معمول باعث ایجاد این آلرژی ها و حساسیت های لبنی می شود. در برخی موارد، افراد تنها به یکی از این پروتئین ها حساسیت دارند اما باز هم نمی توانند لبنیات حیوانی مصرف کنند.
در صورت حساسیت یا آلرژی، حذف این پروتئین ها می تواند مشکلات جسمی افراد را کاهش دهد. اگر فردی به لبنیات حیوانی آلرژی داشته باشد، استفاده از لبنیات گیاهی ممکن است با جلوگیری از پاسخ آنافیلاکسی، جان آنها را نجات دهد.
سبک زندگی گیاهخواری
مشتریان شما ممکن است علاقه مند به سبک زندگی گیاهخواری باشند و محصولات گیاهی را با حیوانی جایگزین کنند. تحقیقات نشان داده است که حذف محصولات حیوانی از رژیم غذایی فواید زیادی دارد. به عنوان مثال، پروتئینی که از گوشت حیوانی به دست می آید به طور کلی چربی اشباع شده بیشتری دارد. با حذف پروتئین حیوانی، خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با چربی های حیوانی مثل دیابت، فشار خون بالا و بیماری قلبی را کاهش می دهید.
برخی از افراد یک رژیم غذایی وگان را انتخاب می کنند زیرا با نحوه رفتار با حیوانات در هنگام بزرگ شدن بعنوان غذا موافق نیستند. آنها در اعتراض به این امر، محصولات غذایی حیوانی را به طور کامل از رژیم غذایی خود حذف می کنند. در چنین مواردی، لبنیات گیاهی این امکان را فراهم می کند که وگان ها این دسته از مواد غذایی را بدون ناراحتی در سبد غذایی خود داشته باشند.
شما می توانید انواعی از لبنیات گیاهی شامل شیرگیاهی، ماست گیاهی، دوغ گیاهی، کره گیاهی، پنیر گیاهی، کشک گیاهی و سس سالاد گیاهی را می توانید به سادگی از فروشگاه وج کالا تهیه کنید.
محصولات لبنی گیاهی و تغذیه
در اینجا برخی از برجسته ترین یافته درباره لبنیات گیاهی شامل شیرگیاهی، ماست گیاهی، دوغ گیاهی، کره گیاهی، پنیر گیاهی، کشک گیاهی و سس سالاد گیاهی که مرتبط با سلامتی و تندرستی افراد می باشد نگارش شده است.
کالری
بسیاری از جایگزین های شیر حیوانی مثل شیر بادام، شیر نارگیل، شیر برنج کالری کمتری نسبت به شیر گاو دارند. این اتفاق باعث می شود لبنیات گیاهی برای مشتریانی که سعی دارند کالری مصرفی روزانه را کاهش دهند، خوب باشد. شیر جو دوسر یک استثنا در بین شیرهای گیاهی است بنابراین، این شیر گیاهی ممکن است برای مشتریانی که می خواهند کالری بیشتری به رژیم غذایی روزانه خود بی افزایند، منطقی تر باشد.
چربی
بیشتر شیرهای گیاهی بین 25 تا 63 درصد چربی کمتری نسبت به شیرهای حیوانی دارند. بنابراین، اگر می خواهید برای مشتریان خود راههایی پیدا کنید تا میزان چربی مصرفی روزانه خود را کاهش دهند، جایگزین کردن شیر گیاهی با شیر حیوانی میتواند بهترین گزینه باشد.
قند
بسیاری از لبنیات گیاهی حاوی قند کمتری نسبت به لبنیات حیوانی هستند. این در حالی است که همه افراد باید مراقب میزان مصرف قند روزانه خود باشند، این امر برای کسانی که دیابتی هستند بسیار مهم است. مصرف محصولاتی که قند بیشتری دارند می تواند باعث افزایش قند خون برای دیابتی ها شود که این اتفاق می تواند خطرناک باشد زیرا منجر به تنگی نفس، ضربان قلب سریع یا حتی کما می شود.
پروتئین
به طور معمول، جایگزین های گیاهی نسبت به آنچه از حیوانات تهیه می شود، پروتئین کمتری دارند. گاهی ممکن است به دلیل سبک زندگی افراد لازم باشد پروتئین بیشتری به رژیم غذایی آنها اضافه شود تنها محصولات گیاهی که حاوی پروتپین بالا هستند سویا، پروتئین نخود و شیر بذر کتان می باشد.
سدیم
شیر نارگیل کمترین مقدار سدیم را دارد. این شیر می تواند گزینه مناسبی برای افرادی باشد که نیاز به محدود کردن مصرف سدیم روزانه دارند . این افراد کسانی هستند که با فشار خون بالا یا سایر مشکلات قلبی دست و پنجه نرم می کنند.
مواد معدنی
برخی از مواد معدنی در برخی از لبنیات گیاهی بیشتر از لبنیات حیوانی است. به عنوان مثال، پروتئین شیر نخود سرشار از پتاسیم و کلسیم است. اگر مشتری شما در یکی از این مواد مغذی مثل پتاسیم و کلسیم کمبود دارد، استفاده این شیر می تواند به او کمک کند تا دریافت مواد مورد نیاز بدن خود را افزایش دهد.
شما می توانید انواعی از لبنیات گیاهی شامل شیرگیاهی، ماست گیاهی، دوغ گیاهی، کره گیاهی، پنیر گیاهی، کشک گیاهی و سس سالاد گیاهی را می توانید به سادگی از فروشگاه وج کالا تهیه کنید.
ایجاد یک رژیم غذایی سالم با غذاهای گیاهی
چه مشتری شما بخواهد به دلیل حساسیت به شیر حیوانی یا به دلیل اعتراض به رفتار غیرانسانی با حیوانات از لبنیات گیاهی استفاده کند چند روش وجود دارد که می توانید برای کمک به سلامتی او برای پیروی از یک رژیم غذایی مبتنی بر گیاهخواری انجام دهید.
به عنوان مثال، اگر متوجه شدید که آنها پروتئین کافی نمی خورند، می توانید پیشنهاد دهید که گزینه های پروتئین گیاهی بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانند. این ممکن است شامل خوردن بیشتر آجیل، افزایش مصرف سویا یا مکمل با پودر پروتئین گیاهی باشد.
همچنین مهم است که تأکید کنیم، اگرچه بسیاری از جایگزینهای لبنی قند کمتری دارند، اما این بدان معنا نیست که افراد باید مقدار بیشتری از آنها را مصرف کنند تعادل در مصرف لبنیات گیاهی هم مهم است.
همچنین می توانید برای اصلاح عادات غذایی بدی که ممکن است در طول روز داشته باشند راهنمایی شان کنید. مثلا چگونه آهسته غذا خوردن به معده کمک می کند تا تشخیص دهد از زمان سیری داشته باشد یا در مورد اینکه غذا خوردن پشت میز آشپزخانه میتواند از پرخوری بر روی کاناپه جلوگیری کند شما می توانید راهنمایی باشید برای اینکه مشتریانتان حواسشان آگاه تر باشد.
همچنین مهم است که به یاد داشته باشید که هر مشتری منحصر به فرد است. بنابراین، یک نفر ممکن است جایگزین های شیر لبنی را بهتر از دیگری تحمل کند.
شما می توانید انواعی از لبنیات گیاهی شامل شیرگیاهی، ماست گیاهی، دوغ گیاهی، کره گیاهی، پنیر گیاهی، کشک گیاهی و سس سالاد گیاهی را می توانید به سادگی از فروشگاه وج کالا تهیه کنید.