پنیر سویا توفو صبحانه غیر لبنی گیاهی – ۴۵۰ گرمی – بکر
پنیر سویا توفو صبحانه، یکی از مشتقات سویا است که از تغلیظ شیر سویا و فرم دلمه بسته آن تولید می‌شود، این پنیر وگان طعمی ملایم داشته و با داشتن همین ویژگی، برای طبخ غذاهای مختلف مناسب است.
به دلیل داشتن مقادیر زیاد پروتئین، عموما به عنوان جایگزین محصولات حیوانی در رژیم های غذایی گیاهی استفاده می‌شود، همچنین با داشتن برخی از ویتامین های گروه B، می‌تواند فقر این ویتامین را تا حدودی از بین ببرد.
به علاوه ایزوفلاون های موجود در توفو خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و از پیشرفت رادیکالهای آزاد در بدن جلوگیری می‌کنند.
ترکیبات پنیر سویا توفو صبحانه غیر لبنی گیاهی وگان ۴۵۰ گرمی:
سویا شیر، استارتر مایه پنیر، نمک
ویژگی ها:
- دارای خواص آنتی اکسیدانی
- ارزش غذایی بالا
- کم کالری
- حاوی پروتئین ها و ویتامین B6
- پنیر وگان همچنین در پیشگیری از بروز بیماری هایی نظیر پوکی استخوان نقش دارد.
ویژگی های کلی این پنیر:
- اکثر گیاهخواران پس مدتی از تغییر رژیم غذایی شان، دچار فقر برخی از مواد معدنی و ویتامین ها می‌شوند.
- برای رفع این مشکل، لازم است از مواد غذایی جدیدی استفاده کنند که حاوی این ریز مغذی ها باشند و بتوانند کمبود آنها را جبران کنند.
- یکی از مواد غذایی سودمند در رژیم گیاهخواری، سویا و مشتقات آن است. این محصولات به دلیل داشتن مقادیر بالای پروتئین، جایگزین های خوبی برای پروتئین های حیوانی اند.
- همچنین محصولات سویا با داشتن ایزوفلان ها، خواص آنتی اکسیدانی داشته و در پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و پوکی استخوان نیز موثر اند.
- یکی از این محصولات، توفو یا پنیر وگان است که به دلیل فرآیند تغلیظی که طی می‌کند، نسبت به شیر سویا و خود دانه سویا، تراکم پروتئینی و املاح بیشتری دارد.
- برای گنجاندن این محصول در رژیم غذایی تان کافی است مانند پنیر های معمولی دیگر، اندکی از آن را سر میزه صبحانه بگذارید، با ادویه های متفاوت طعم دارش کنید و به همراه خیار و گوجه میل کنید.
نحوه سرو:
برای لذت بردن از توفو، می‌توانید آن را به صورت تکه های مکعبی ببرید و یا رنده کرده و به انواع سالاد ها و غذاهایتان اضافه کنید.
در یک کلام؛
فقر مواد مغذی در بدن، منجر به بوجود آمدن بیماری های مختلف می‌شود. به همین دلیل مصرف مواد غذایی مغذی اهمیت بسیار زیادی در حفظ سلامتی دارد.
توفو یا پنیر وگان، یکی از غذاهایی است که با داشتن ارزش غذایی بالا، می‌تواند از وقوع کمبود های تغذیه ای جلوگیری کند.
رزا منتظمی –
این پنیررو میشه ساندویچی کرد و یه غذای گیاهی پروتئینی خوب سر کار برد
توصیه می کنم عالیه
علی عالی زاده –
توفو کبابی با سس باربیکیو عالی میشه
یه مزه خوب برای پنجشبه هاست 🙂
سرنا معصومی –
توفو رو باید بعنوان یه محصول روزمره واجب سر سفره گذاشت
تمام
امیر عابدین زاده –
توفو فقط بکر
البته کسیکه خیلی دوستش دارم معتقده توفو فقط دنیا
ولی ما نظر هم رو محترم می شماریم برای همین هم دنیا می خریم هم بکر