پودر پیاز وگان، از آسیاب پیاز خشک‌شده سالم و مرغوب تهیه می‌شود. این پودر می‌تواند در سس‌ها، سوپ‌ها یا انواع غذاهایی که به طعم پیاز نیاز دارند، استفاده شود. پودر پیاز جایگزین مناسبی برای پیاز تازه است و اگر دسترسی به پیاز ندارید، می‌توانید از این پودر با کیفیت وگان بهره‌مند شوید. ترکیبات:

• پیاز خشک‌شده

اطلاعات تکمیلی محصول، شامل مشخصات فنی، راهنمای استفاده و سایر جزئیات مهم در بخش توضیحات پایین همین صفحه در دسترس شماست. با تشکر.

یکی از رمز و رازهای آشپزی حرفه ای استفاده از پودر پیاز در غذاهاست. ادویه ها نقش مهمی در عطر و طعم غذاها دارند. یکی از ادویه هایی که شاید کمتر به آن توجه می شود ولی تقریبا همه ی آشپزهای حرفه ای برای لعابدار کردن غذاها و طعم بهتر از آن استفاده می کنند، پودر پیاز است.

این ادویه عطر و طعم خاص و فوق العاده ای به غذا می بخشد که شاید با پیاز نتوان آن عطر و طعم را به دست آورد. جالب است بدانید که در بعضی از طعم های چیپس و پفک، غذاهای کنسروی، سوسیس و کالباس و انواع سس هم از پودر پیاز استفاده شده و طعم خاص آن به خاطر پودرپیاز است.

برخی از خواص پودر پیاز:

• پودرپیاز از سرطان و سکته های قلبی جلوگیری می‌کند.

• نوعی کلسترول خوب که در پیاز وجود دارد که با مصرف پودرپیاز جذب بدن می شود.

• کاهش آسیب به دی ان ای که این روزها به دلیل وجود امواج بسیار الکترومغناطیسی موبایل زیاد شده است. از خواص پودرپیاز است.

• یک آنتی بیوتیک و ضد میکروب طبیعی است و به خوبی می تواند بسیاری میکروبهای بیماری زا را از بین برد. پیاز را داروی سرماخوردگی می دانند چون بسیار خلط آور است و با ایجاد سرفه موجب خروج اخلاط از سینه می شود.

• برای قلب و دستگاه گردش خون مفید است وا ز راههای مختلفی در کاهش بیماری های قلبی مؤثر است. به عنوان یک ماده ضد انعقاد خون به خوبی با لخته شدن خون مقابله می کند.به علاوه قند و کلسترول خون را به نحو قابل توجهی کاهش می دهد.

• افزایش دهنده میزان ترشح ادرار و خرد کننده ی سنگ کلیه است.

بقراط میگه: بزارین دارو غذای شما باشه و غذا داروی شما در تمدن های بزرگ اصلی ترین استفاده ی سیر برای خاصیت درمانی اون بوده پودر سیر از سیر خشک شده درست میشه که بسیار مغذیه اما کالری خیلی پایینی داره یکی از  بهترین خواص سیر برای تقویت سیستم ایمنی بوده در زمستان برای پیشگیری از سرماخوردگی طرفدار زیاد داره و همینطور در غذاهای سنتی و محلی سرزمین زیبای ما سیر یه عنصر اصلیه

خواص پودرسیر

پودر سیر، نسبت به سیر تازه خواص بیشتری دارد و عمر مفید و ماندگاری آن هم بیشتر است.

سرعت آشپزی را بیشتر می کند و دست ها و لباس ها بوی سیر نمی گیرد.

برای بافت غذاهای یکدستی مثل سوپ ها و سس ها مناسب است تا دانه های سیر زیر دندان احساس نشود.

عطر و طعم خود را به راحتی در غذاها آزاد می کند و لعاب خورش ها را بیشتر می کند.