ترشی بندری از ترکیب سرکه تقطیری، بادمجان، رب گوجه فرنگی، هویج، گل کلم، خیار، کرفس، نمک، فلفل سبز، سیاه دانه، چیلی درست شده یکی از قدیمی ترین ترشی هاییکه بر سر سفره هامون از اون قدیما بوده این ترشی کالری پایینی داره به خاطر وجود فیبر بالا برای یبوست و کسانیکه کلسترول بالا دارن مفیده برای قلب و عروق بسیار مفیده یه دم پختک با عشق پز بعلاوه ترشی بندری کامبیز عااااااالیه :)