پودر سیر – ۱۱۰ گرمی – وگان

پودر سیر وگان جانشین شایسته سیر تازه:

اکثر کسانی که در آشپزی تبحر داشته و طرفدار غذاهایی با طعم و عطر خاص هستند، پودر سیر رو به عنوان یک ادویه مهم به جای سیر در انواع غذاها استفاده می‌کنند. اضافه کردن پودر سیر به غذا باعث میشه که طعم ظریف سیر رو بدون احساس بافت سیر زیر دندان مزه کنید. سیر از خانواده پیاز بوده و پودر سیر وگان از خشک کردن سیر تازه به‌ دست می‌آید. مزیت اصلی پودر سیر، نسبت به سیر تازه در اینه که زمانی که سیر رو خشک کرده، عمر سیر رو به طور قابل توجهی افزایش پیدا میکنه.

خواص درمانی شگفت انگیز پودر سیر:

پودر سیر وگان طبیعت بسیار گرم و خشک داشته و علاوه بر طعم و عطر دلنشینی که به غذا میده، سرشار از مواد معدنی مانند فسفر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و آهن بوده و خواص درمانی بی‌نظیری داره:

پودر سیروگان سرشار از مواد آنتی اکسیدان بوده که تاثیر به سزایی در پیش‌گیری از بیماری‌ها و سرطان‌هایی مانند سرطان روده، مثانه و سینه داره.

پودر سیر به علت داشتن طبیعت گرم، باعث کاهش التهاب در بدن، کاهش دردهای مفصلی و روماتیسم میشه.

باعث کاهش کلسترول خون میشه.

از ابتلا به انواع سرطان ها پیشگیری می کنه.

باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشه.

به هضم بهتر غذا کمک می کنه.

موجب کاهش فشار خون میشه.

باعث تقویت استخوان ها میشه.

پودر سیر باعث رقیق شدن خون میشه و در کاهش سکته های مغزی و قلبی بسیار مؤثره و از لخته شدن خون در رگ ها پیشگیری می کنه همچنین به دلیل خاصیت ضد قارچی و کمک به رشد مو باعث استفاده از اون در انواع شامپو های گیاهی شده.

از خواص درمانی پودر سیر میشه به کمک به درمان سرماخوردگی، بهبود سر درد و سر گیجه هم اشاره کرد.

پودر سیر در چه غذاهای استفاده میشه ؟

موارد استفاده پودر سیر رو میشه در انواع غذاهای سنتی و مدرن از جمله انواع سوپ‌ها، انواع خوراک، انواع خورشت و پیتزا نام برد و یکی از خوش عطرترین چاشنی‌هایی که در خوش طعم کردن انواع غذاها تاثیر زیادی داره و در بسیاری از رستوران‌ها استفاده میشه و یکی از ادویه‌های پر طرفدار در داخل و خارج از کشوره.

تشخیص اصالت و مرغوبیت پودر سیر :

پودر سیر به علت خشک نشدن کامل همواره با افزودن ناخالصی‌هایی مثل آرد و نشاسته و … آسیاب میشه به دلیل عطر و طعم بالا و تیز سیر تشخیص خالص بودن این محصول بصورت پودر بسیار دشواره.
توصیه‌ی ما به شما خرید این دسته از ادویه‌جات و محصولات از فروشگاه‌های معتبره. همچنین یکی از بهترین روش‌های تشخیص خالص بودن انواع ادویه‌ی پودر اینه که قاعدتا باید قیمت محصول پودر بالاتر از محصول آسیاب نشده باشه.