قهوه ترک مخصوص – وگان – کوچک

(2 نظر)

37,500 تومان

قهوه ترک وگان از بهترین دانه های رُست شده قهوه برای شما آماده شده، این قهوه بسیار خوش عطر و طعمه که با یکبار خوردن سیر نمی شیم.
این قهوه رو بدون شیرینی هم میشه میل کرد:

  • مصرف دو فنجون قهوه ترک در روز میتونه خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و همچنین سنگ کیسه صفرا را تا 45 درصد کاهش بده.
  • کافئینی که در قهوه یافت می شه، سیستم عصبی رو تحریک می کنه؛ کمبود انرژی رو جبران میکنه و بدن رو وادار می کنه تا بیدار بمونه.
  • پتانسیل تفکر در فردی که 55 سال داره و روزانه قهوه می نوشه، در مقایسه با افرادی که قهوه مصرف نمی کنن حدود 6 برابر بیشتره
  • افرادی که قهوه مصرف می کنن، نسبت به مابقی، کمتر دچار پوسیدگی دندان میشن.
  • تحقیقات ثابت می کنه که سوخت و ساز بدن و سوخت چربی رو افزایش می ده.
  • برای درمان افسردگی نیز موثره.
  • مصرف نصف فنجان قهوه در روز خطر ابتلا به آسم رو کاهش می ده و باعث تنفس راحت تر می شه.
  • از فشار خون بالا جلوگیری می کنه.
  • سایر مشکلات پوستی رو از بین می بره.
  • عملکرد روده رو تنظیم می کنه.

 

 

فاقد:
ویژگی‌ها: شناسه محصول: V-ghahve-tork-K دسته: , , , برچسب: , ,

قهوه ترک وگان رو بهتر بشناسیم

قهوه ترک وگان یا قهوه ارمنی نوعی از سرو قهوه ست که درجه پودر کردن اون و سِروِش با قهوه اسپرسو و فرانسه متفاوته.
این قهوه از دانه برشته شده و کاملا پودرشده درست میشه.

قهوه ترک خوردن هم آدابی داره

قهوه مشهور ترک باید همیشه همراه آب سرو بشه، چرا؟
چون یه قُلُپ آب قبل از خوردن قهوه باعث میشه مزه دهان از بین بره و بتونیم طعم واقعی و اصیل قهوه رو حس کنیم .
در کشور ترکیه معمولا این نوشیدنی رو همراه یه شیرینی مثل شیرینی سنتی و یا یک تکه شکلات سرو می کنن.
ما اینجا به شما شکلات دست ساز وگان یا بیسکویت وگان پیشنهاد می کنیم.

نکته مهم دیگر در سرو این نوشیدنی قهوه ای اینه که اگر این قهوه رو برای پذیرایی از مهمانان آماده کردین،
باید اولین فنجان رو به بزرگترین مهمان جمع تعارف کنین. این یک رسم خوب برای احترام به بزرگتر هاست.

قهوه محبوب ترک معمولا فشرده تر و غلیظ تر از قهوه های فیلتر شده ست و فقط یک فنجان خورده میشه.

قهوه ته نشین شده در فنجان معمولا خورده نمیشه و خیلی ها برای گرفتن فال ازش استفاده میکنن.

آداب دم کردن قهوه در کشور ترکیه

برای تهیه این قهوه؛ به ازای هر نفر یک قاشق مربا خوری سر پُر و یک فنجان آب سرد استفاده میشه،
این مواد در قهوه جوش که در زبان ترکی ایبریک یا جذوه گفته میشه درست میشه.

قهوه جوش که در زبان ترکی ایبریک یا جذوه گفته میشه، کفی پهن تر و در قسمت دهانه باریکی داره؛
معمولا از جنس مسه که البته میتونه از جنس های دیگه هم باشه.
ولی ظروف مسی برای استفاده مناسب تر هستن و بیشتر توصیه میشه .
چون ظروف مسی حرارت رو به طور مساوی به تمام سطح ظرف انتقال می ده
پس باعث میشه که قهوه بهتر دم بکشه و قهوه بهتر و با کیفیت بالاتری داشته باشیم. 

یک نکته بسیار مهم در روش درست کردن و طرز تهیه قهوه:

اگر قهوه ترک رو با عطر و رایحه مدهوش کننده بخواین؛
وقتی جذوه رو برای بار اول از روی حرارت برداشتین چند لحظه صبر کنین (در حد دو یا سه ثانیه)
سپس دوباره جذوه رو روی حرارت ملایم گاز بذارین ،
دو یا سه بار این کار رو به همین ترتیب تکرار کنین تا طعم قهوه ترک شما قوی‌تر بشه.

چند نکته مهم:

*برای تهیه قهوه با شیر گیاهی حتما بعد از دم شدن قهوه ترک و ریختن آن در فنجان به قهوه مقداری شیر اضافه کنین.

* قهوه مورد استفاده برای تهیه قهوه ترک، باید نسبت به سایر انواع قهوه ها، پودر شده تر باشه،

پس بهتره این قهوه رو از جاییکه در این کار متخصص هستن مثل فروشگاه وج کالا تهیه کنین.

فرق قهوه ترک و فرانسه اینه که قهوه فرنچ پرس یا فرانسه با دستگاه فرنچ پرس دم‌آوری می‌شه
اندازه اسیاب قهوه برای فرنچ پرس با اندازه آسیاب دانه قهوه برای ترک  هم متفاوته.
اندازه آسیاب دانه قهوه برای ترک بسیار ریز و پودریه و برای فرانسه درشته.

*این نکته در دم‌آوری بسیار مهمه که قهوه ارمنی رو روی حرارت بسیار ملایم گاز آماده کنین.
در این صورت عطر و روغن‌های دانه قهوه به طور کامل آزاد شده و طعم قهوه بسیار لذیذ و خواستنی تر می‌شه.

*برای اینکه قهوه مون یک کف خامه‌ای خوب و قابل قبول داشته باشه باید حتما پودر قهوه رو با آب بسیار سرد مخلوط و دم‌آوری کنیم.

 

بسته بندی

وزن

ترکیبات

فاقد

,

ویژگی

, ,

2 دیدگاه برای قهوه ترک مخصوص – وگان – کوچک

  1. مرضیه حسینی

    این قهوه رو باید کنار معشوق خورد و خاطره ساخت
    دمتون گرم با این محصولات عالی و با کیفیت
    اصلن شک نکنید در خرید محصولات، اصلن

  2. ساناز معصومی

    این قهوه رو باید روی تراس کنار گلها و معشوق نوش کرد 🙂

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  ما در وج کالا این تعهد را برای خودمان ایجاد کرده‌ایم که ‌ محصولات خریداری شده شما را در بهترین شرایط و در زمانی که با شما هماهنگ شده، خدمتتان ارسال کنیم .

- اگر شما در تهران ساکن هستید

ما سفارش شما را با اسنپ باکس یا الوپیک خدمتتان ارسال خواهیم کرد. فقط کالاهایی همان روز یا فردا خدمتتان ارسال خواهد شد که لیبل "ارسال روزانه" روی آن درج شده باشد. زمان تحویل سفارش وابسته به موجودی کالای انبار است برای ارسال با شما هماهنگ خواهیم شد

- اگر شما در شهرهای اصلی به غیر از تهران ساکن هستید، این متن را بخوانید:

ما سفارش شما رو با عشق آماده می کنیم و به یکی از شرکت‌های حمل و نقل تحویل می‌دهیم. حمل کالا در دو مرحله انجام میشود. مرحله اول: از انبار سایت وج کالا تا مرکز باربری شهر شما مرحله دوم: از مرکز باربری شهر شما تا مکانی که برای تحویل در سایت مشخص شده هزینه حمل برای خرید زیر پانصد هزار تومان : هزینه‌ای که برای حمل و نقل پرداخت کرده‌اید، بابت حمل مرحله اول می باشد. در این راستا، از مرکز باربری با شما تماس خواهند گرفت که یا خودتان به باربری مراجعه کنید و بار را تحویل بگیرید یا خودشان به دستورِشما کالا را با پیک ارسال می کنند که متناسب با طول مسیر، هزینه‌ای از شما دریافت می‌گردد که می‌تواند از ۲۰٫۰۰۰ تا ۶۰٫۰۰۰ تومان باشد. هزینه حمل برای خرید بالای پانصد هزار تومان : اگر خرید شما بالای پانصد هزار تومان است، هزینه ای برای حمل مرحله اول به سایت پرداخت نمی کنید، در واقع سفارش شما شامل تخفیف حمل برای مرحله اول شده است. وقتی کالا به شهر شما رسید، در این راستا، از مرکز باربری با شما تماس خواهند گرفت که یا خودتان به باربری مراجعه کنید و بار را تحویل بگیرید یا خودشان به دستورِشما کالا را با پیک ارسال می کنند که متناسب با طول مسیر، هزینه‌ای از شما دریافت می‌گردد که می‌تواند از ۲۰٫۰۰۰ تا ۶۰٫۰۰۰ تومان باشد.

نکته

- برای شهرهایی که حومه شهرهای بزرگ هستد ارسال کالا نداریم. - محصولات غذایی که نیاز به یخچال دارند را با پست یا تی پاکس ارسال نخواهیم کرد.

هزینه ارسال

هزینه ی ارسال  با خریدار می باشد، چنانچه مشکلی پیش بیاید و اشتباهی از طرف ما رخ دهد، بسته مرجوع گشته و مجددا ارسال خواهد شد که در این شرایط هزینه ارسال با وج کالا خواهد بود.