مایه برگر/ورگر کینوا و بادمجان وگن – ۳۵۰ گرمی – دانپسند (وگشیم)

مایه برگر کینوا بادمجان

مایه برگر کینوا بادمجان دانسپند یک ترکیب منحصر به فرد از کینوا و بادمجان را به عنوان یک گزینه مطلوب و خوشمزه برای علاقمندان به تغذیه سالم و گیاهی ارائه می‌دهد. همچنین به دلیل مزه خاص و ارزش غذایی بالا این دو گیاه ارزشمند، برای افرادی که به دنبال رژیم غذایی عاری از گلوتن یا سویا می‌باشند، مناسب است.

این غذای گیاهی ویژه از ترکیب بهترین و تازه ترین مواد اولیه و ادویه‌های مخصوص با فرمولی جادویی تهیه می‌شود و به همین دلیل علاوه بر طعم منحصربه‌فرد و کیفیت بالایی هم دارد. بنابراین اگر به دنبال تهیه برگر باکیفیت هستید و سادگی پخت آن برایتان اهمیت دارد، پیشنهاد ما به شما تهیه برگر گیاهی و سالم است که در کمتر از چند دقیقه و به راحتی روی اجاق گاز، گریل یا باربیکیو پخته می‌شود و طعم و عطر دلپذیر آن خانه‌تان را سرمست خواهد کرد.

ویژگی برگز کینوا و بادمجان:

• بافت نرم، عطر و طعم عالی این مایه برگر آماده، مقدمات آماده شدن یک برگر لذیذ و خاص را فراهم می‌کند.
• این محصول از مواد اولیه مرغوب تهیه و با روش انجماد سریع منجمد شده‌اند تا کیفیت، تازگی و خواص ترکیبات آن از دست نرود.
• مایع برگر کینوا و بادمجان دانپسند بدون تخم مرغ، فاقد گلوتن، مواد نگهداره، کلسترول بالا و کاملا وگان است.
• کینوا بکار رفته در این دستور علاوه بر پروتئین و مواد مغذی که در آن وجود دارد باعث چسبندگی بیشتر برگر می‌شود‌.

مواد تشکیل دهنده:

کینوا، قارچ، بادمجان، پیاز، روغن گیاهی، آبلیمو، نشاسته، سیر و ادویه‌های مخصوص با چاشنی عشق و صلح

برگر کینوا برای چه کسانی مناسب است؟

با تهیه این برگرهای گیاهی، افراد مبتلا به سلیاک و کلسترول و فشار خون بالا یا عزیزانی با رژیم لاغری و گیاه‌خواری، به راحتی می‌توانند طعم همبرگر خوشمزه را دوباره تجربه کنند. این مایه برگر با کینواو بادمجان درست شده است.

در واقع ما علاوه بر کم کالری بودن، انواعی از همبرگر را انتخاب کرده‌ایم که مواد تشکیل دهنده آن‌ها دارای مواد مغذی فراوان و برای تمام افراد سودمند می‌باشد.

خواص مایه برگر کینوا و بادمجان دانپسند

کینوا یکی از دانه‌های خوراکی خوشمزه است که به لاغری و کاهش وزن بسیار کمک می‌کند. کینوا قند خون را بسیار کاهش می‌دهد و حاوی پروتئین بسیار بالا است.

*مقادیر بسیار زیاد ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در کینوا باعث شده تا پزشکان استفاده از این ماده غذایی را به کودکان و نوزادان توصیه کنند.

*فیبر موجود در کینوا به درمان یبوست بسیار کمک می‌کند. این ماده غذایی حاوی میزان بسیار زیادی آهن است و به عنوان یکی از بهترین منبع تامین انرژی برای ورزشکاران و بدنسازان توصیه می‌شود.

*پروتئین و فیبر بالای موجود در گیاه کینوا باعث کنترل اشتها و جلوگیری از پرخوری می‌شود. بنابراین معمولاً در رژیم‌های غذایی لاغری استفاده از این دانه خوراکی بسیار توزیع توصیه می‌شود.

*طرز تهیه خوراک‌های مختلف با کینوا بسیار ساده است و به راحتی آن را می‌توان در رژیم غذایی روزانه قرارداد. از انواع کتلت و کوکو و پیتزا گرفته تا سالادها و خوراک‌های خوشمزه با کینوا.

*متخصصین تغذیه معتقدند کینوا یکی از بهترین مواد غذایی برای کنترل فعالیت غده تیروئید است.

*میزان منیزیم موجود در گیاه کینوا باعث درمان فشار خون می‌شود.

*آهن موجود در کینوا باعث شده تا به بیماران دچار کم خونی استفاده از این ماده توصیه شود.

*مقادیر بالای منیزیم، پتاسیم، منگنز و فسفر در کینوا باعث عدم ابتلا به پوکی استخوان می‌شود. این گیاه حاوی میزان بسیار بالایی از ویتامین‌های مختلف بوده، بنابراین در جوانسازی پوست صورت بسیار موثر است. همچنین آمینو اسیدهای موجود در کینوا باعث افزایش رشد موی سر می‌شوند. جالب است بدانید که گیاه کینوا باعث درمان موخوره هم می‌شود.

خواص بادمجان:

بادمجان برای سلامتی، در درجه اول از محتوای ویتامین، مواد معدنی و مواد مغذی آن ناشی می‌شود. این سبزی دارای آب زیاد و تقریبا بدون کلسترول یا چربی‌ست و منبع ویتامین C، ویتامین K، منیزیم، فسفر، مس، فیبر، اسیدفولیک، پتاسیم و منگنز به شمار می‌رود.

کمک به هضم غذا

بادمجان مانند بسیاری از سبزیجات دیگر، منبع خوبی از فیبر است که یک عنصر ضروری در هر رژیم غذایی متعادلی‌ست. فیبر برای سلامت دستگاه گوارش و حرکات منظم روده ضروری‌ست. فیبر همچنین ترشح شیره معده را برای جذب مواد مغذی و پردازش غذاها تسهیل می‌کند.

فیبر با کاهش بیماری‌های قلبی مرتبط است و این ماده می‌تواند مقداری از کلسترول بد (LDL) را که شریان‌ها و رگ‌ها را مسدود می‌کند، از بین ببرد.

کمک به کاهش وزن

یکی دیگر از خواص بادمجان تسهیل کاهش وزن است. این سبزی حاوی حداقل مقدار چربی یا کلسترول و حاوی آب زیاد است و برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، غذای بسیار سالمی خواهد بود. فیبر همچنین بسیار سیرکننده است؛ به این معنی که از ترشح گرلین یا هورمون گرسنگی جلوگیری می‌کند. این خاصیت بادمجان باعث می‌شود که شانس پرخوری کاهش پیدا کند و بنابراین تلاش برای کاهش وزن موفقیت‌آمیزتر باشد.

خواص بادمجان در جلوگیری از سرطان

یکی از فواید بادمجان داشتن عصاره‌ای در پوست آن است که می‌تواند باعث کشتن سلول‌های سرطانی پوست شود. بر اساس مقاله‌ای که در مجله بین‌المللی پزشکی بالینی چاپ شده است، عصاره بادمجان به‌طور موفقیت‌آمیزی برای درمان سرطان‌های پوست غیر ملانومایی استفاده شده است.

خواص بادمجان در سلامت استخوان

بادمجان از ترکیبات مایه برگر کینوا بادمجان برای افرادی که در معرض خطر تخریب استخوان و پوکی ‌استخوان هستند، بسیار مفید است. این سبزی حاوی ترکیبات فنلی‌ست که رنگ منحصربه‌‌فرد بادمجان و بسیاری از میوه‌های دیگر را به‌وجود می‌آورد.

این ترکیبات همچنین با کاهش علائم پوکی‌ استخوان، بهبود استخوان‌ها و افزایش تراکم معدنی استخوان مرتبط هستند. یکی از فواید بادمجان، دارابودن مقادیر قابل توجهی آهن و کلسیم است که برای سلامت استخوان و استحکام کلی آن ضروری‌ست.

کمک به رفع کم‌خونی

کمبود آهن می‌تواند برای سلامت کلی بدن بسیار خطرناک باشد که به‌صورت کم‌خونی ظاهر می‌شود. کم‌خونی با سردرد، خستگی، ضعف، افسردگی و حتی اختلال در عملکرد شناختی مشخص می‌شود.

بنابراین، خوردن غذاهای سرشار از آهن ممکن است به مبارزه با کم‌خونی کمک کند که یکی از فواید بادمجان، داشتن آهن فراوان است. این سبزی همچنین به‌طور بالقوه غنی از مس است که درست مانند آهن، یکی دیگر از اجزای ضروری گلبول‌های قرمز خون است.

بدون این دو ماده معدنی، گلبول‌های قرمز در بدن نمی‌توانند به‌طور طبیعی عمل کنند. با عبور گلبول‌های قرمز سالم‌تر در رگ‌هایتان، افزایش قابل ‌توجهی در انرژی و قدرت بدنتان خواهید دید.

خواص بادمجان در بهبود عملکرد مغز

بادمجان منبع فوق‌العاده‌ای از مواد مغذی گیاهی‌ست که می‌توانند فعالیت شناختی و سلامت روان عمومی را تقویت کنند. این مواد نه‌تنها می‌توانند در برابر فعالیت رادیکال‌های آزاد مقاومت نشان دهند، بلکه جریان خون به مغز را هم افزایش می‌دهند. فیتونوترینت‌ها و پتاسیم را که به گشادشدن رگ‌های خونی کمک می‌کنند، می‌توان تقویت‌کننده مغز در نظر گرفت.

فواید بادمجان برای سلامت قلب

یکی از خواص بادمجان داشتن فیبر است. فیبر می‌تواند حضور کلسترول بد (LDL) را در بدن کاهش دهد و جذب کلسترول خوب (HDL) را تحریک کند. کاهش سطح کلسترول LDL می‌تواند از حملات قلبی، سکته مغزی و تصلب شرایین جلوگیری کند.

در نهایت، بیوفلاونوئیدهای موجود در این سبزی برای کاهش فشار خون عالی هستند. این مواد، فشار و استرس را از روی سیستم قلبی-عروقی می‌کاهند و در نتیجه سلامت قلب شما را بهبود می‌بخشند.

درمان دیابت با بادمجان

بادمجان دارای فیبر بالا و مقادیر کم کربوهیدرات‌های محلول است؛ به همین خاطر برای کنترل دیابت یک گزینه عالی به‌شمار می‌رود. خواص بادمجان باعث تنظیم گلوکز و فعالیت انسولین در بدن می‌شود. برخورداری از فواید بادمجان می‌تواند از عوارض جانبی بالقوه خطرناک دیابت جلوگیری کند.

در پایان:

مایع برگر کینوا و بادمجان وگشیم یکی از خوشمزه‌ترین انتخاب‌ها برای دورهمی‌های خانوادگی و سینی غذای شما خواهد بود که با طعم بی‌نظیر و خواص فوق‌العاده‌اش می‌تواند اشتهایتان را تحریک و لبخند به لبانتان بیاورد.

مایه برگر کینوا بادمجان دانسپند حاوی مقدار زیادی اسیدآمینه‌های ضروری است که برای حمایت از سلامتی عضلات و افزایش انرژی بدن مفید است. با کالری و چربی پایین، این محصول برای افرادی مناسب است که به دنبال کاهش مصرف چربی هستند یا می‌خواهند روی تعادل چربی در رژیم غذایی خود تأکید داشته باشند.

این محصول به عنوان یک گزینه گیاهی و وگان تماماً بدون مواد حیوانی تولید شده است و مزه خوشمزه‌ای دارد که می‌تواند لحظات شما را به یک تجربه لذت بخش تبدیل کند.