سبوس گندم چیه؟
سبوس گندم مقادیر بالای فیبر نامحلول داره که قابل هضم نیست و تقریبا دست نخورده از معده خارج میشود.
این قسمت های هضم نشده دارای فواید داره.
مثل تحریک و ایجاد حرکات معده .
این حرکات برای معده بسیار مهم و ضروریه و باعث بهبود عملکردش میشه.
خواص سبوس گندم
درمان یبوست با سبوس گندم
یبوست مادر بیماری ها محسوب میشود .
به گفته پزشکان ، یبوست حاد یا مزمن میتونه باعث بماریهای زیادی بشه مثل:
دیابت نوع ۲ ، چاقی مرضی ، چربی خون بالا ، اسید اوریک بالا ، پوکی استخوان ، کم حجم شدن مغز استخوان ، پوسیدگی دندان و …
فیبر های موجود در سبوس گندم یبوست رو درومان میکنه.
درمان بیماریهای عصبی و فشارخون
سبوس گندم علاوه بر داشتن فیبر بالا یک منبع غنی از انواع ویتامین ها ، پروتئین، امگا ۶ و مواد معدنیه.
برای همین میتونه فشار خون بالا، اسید اوریک، کلسترول و تری گلیسیرید را کاهش بده و از ناراحتی های عصبی هم جلوگیری کنه.
تنظیم سیستم گوارشی بدن با سبوس گندم
مصرف سبوس گندم به دلایلی که گفته شد سبب پیشگیری از بیماری های گوارشی و روده میشه.
یکی دیگر از فواید مهم مصرف پودر سبوس گندم از بین بردن سردل سنگین و نفخ و فشاریه که در روده و معده ایجاد میشه.
نحوه مصرف سبوس گندم
روزانه دو تا سه قاشق غذاخوری پودر سبوس گندم را به تمامی غذاها مانند خورش، آش، سوپ، حلیم و … در ده دقیقه آخر طبخ غذا اضافه کنین.
این پودر هیچ طعم و مزه ای در غذا ایجاد نمی کنه و بافت یک دستی به غذا می ده.
افرادی که به سندروم روده ی تحریک پذیر مبتلا هستند لازمه قبل از مصرف سبوس گندم (به علت داشتن مقادیر بالای فیبر نامحلول) با پزشک خود مشورت کنن.
بهارک شکرچیان –
دکتر به من گفته به جای نون سعی کن از این استفاده کنی که سیرت کنه و وزن کم کنی . واقعا همین طوره؟