این ماده، فواید زیادی برای سلامتی و کمک به درمان بیماری‌ها داره.
جو دوسر برای چه کسانی مناسبه؟
● فیبر بالایِ موجود در جو دوسر به بهبود هضم غذا کمک میکنه و از اونجایی که فاقد گلوتنه برای افرادی که دچار بیماری سلیاک هستن و تحمل هضم گلوتن گندم رو ندارن یه ماده غذایی سودمند و مناسبه.
● جو دوسر به راحتی می‌تونه در رژیم غذایی بدنسازان جا بگیره، چه هدف از دست دادن وزن و رژیم لاغری باشه چه عضله سازی و تقویت ماهیچه‌ها. در بدنسازی ماهیچه‌های قوی بسیار اهمیت داره و جو دوسر منبع غنی پروتئینه و به همین دلیل برای ورزشکاران یه ماده غذایی بسیار ایده آله.
● جو دوسر برای افرادی که به دنبال کاهش وزن و لاغری هستند هم می تونه بسیار مفید باشه. جو دوسر حاوی بتاگلوکانه. این نوع فیبر، سرعت هضم غذا رو کاهش میده و باعث می شه شخص مدت طولانی تری احساس سیری داشته باشه.
● مقادیر بالای ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در جو دوسر به بهبود رشد نوزادان و کودکان کمک میکنه. اگر جو دوسر رو به رژیم غذایی نوزاد (بعد از ۶ ماهگی) اضافه کنید به دلیل خواص ضد التهابی که داره، خطر ابتلا به آسم دوران کودکی رو کاهش میده.
● علاوه بر این جو دوسر، به دلیل مقادیر بالای ویتامین‌ها و مواد معدنی که داره برای زنان باردار و شیرده هم مفید و کاربردیه.
به طور کلی جو دوسر یک غله کامله و به عنوان یک غذای سالم برای همه افراد محسوب میشه. جودوسر سرشار از فیبر و پروتئینه و احساس سیرکنندگی زیادی در شما ایجاد میکنه. جودوسر رو میشه به راحتی با انواع میوه‌ها و آجیل‌ها ترکیب کرد و از فواید و طعم بینظیرش لذت برد.
