لازانیا کلاسیک – زر ماکارون – ۳۰۰ گرمی

لازانیا کلاسیک زر ماکارون – ۳۰۰ گرمی

لازانیا کلاسیک زر ماکارون – ۳۰۰ گرمی یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که در دورهمی ها و مناسبت ها طرفداران خاص خودش را دارد. لازانیا کلاسیک زر ماکارون – ۳۰۰ گرمی که با سبزیجات درست می شود همیشه راهی عالی برای لذت بردن از یک وعده غذایی سالم است. در اینجا طرز تهیه سس بشامل وگان را برایتان آوردیم. از مایه ماکارونی وگان می توان برای پخت لازانیا استفاده کرد.

بنابراین امروز، ما به شما طرز تهیه یک لازانیا کلاسیک زر ماکارون با مایه سبزیجات خوشمزه را نگارش می کنیم، این غذای شگفت انگیز یک انتخاب خاص برای لذت بردن از یک ناهار خوب و عالی در کنار افرادی است که بیشتر دوستشان داریم و می خواهیم بهترین ها را کنارشان تجربه کنیم.

مواد لازم برای تهیه سس سبزیجات لازانیا کلاسیک زر ماکارون

• تره فرنگی :

  تره فرنگی یک سبزی خوشمزه و معطر است که به گردش خون را ساده تر می کند. علاوه بر این، تره فرنگی به حفظ سطح پایین کلسترول و تری گلیسیرید و درمان یبوست می تواند کمک کند.

• قارچ :

  قارچ یک سبزی خوشمزه و پر پروتئین است که کالری بسیار کمی دارد، بنابراین خوردن این سبزی برای پاکسازی در رژیم غذایی مفید است.

• چغندر :

  این سبزی بغیر از عطر خاصی که دارد به غذا حس طراوت و تازگی می دهد، قدرت هضم کنندگی، ادرارآور و درمان موثر در یبوست از دیگر خواص مواد مغذی این سبزی می باشد.

• کدو :
  

  کدو یکی از اصلی ترین مواد برای مایه لازانیا سبزیجات است که خواص بسیاری دارد این سبزی ارزشمند برای سلامتی قلب، کلسترول، سطج فشار خون، هضم غذا و سلامت استخوان بسیار مفید می باشد.

طرز تهیه سس قرمز برای لازانیا کلاسیک

در ابتدا پیاز ها را در روغن تفت دهید، کدو، چغندر را رنده کنید، تره فرنگی و قارچ ریز شده را به روغن اضافه کنید. کمی که سبزیجات نرم شدند رب و ادویه ها را هم اضافه کنید و اجازه دهید که مواد با هم دست به دست هم دهند.

لازانیا :
ورقه های لازانیا که از آرد  گندم تهیه شده این ورقه های طلایی را به یک غذای عالی در رژیم غذایی سالم، برای افراد خاص با رژیم های خاص تبدیل می کند.

مواد لازم برای تهیه سس بشامل وگان :

• آرد سبوس دار : نوعی غلات با فواید فراوان برای سلامتی است که به دلیل خواص ارزشمندی که برای قلب و عروق دارد می تواند جایگزین آرد سفید شود. این آرد کامل جریان خون را بهبود می بخشد و به دلیل قابلیت هضم زیاد به دلیل محتوای کم گلوتن، به خوبی شناخته شده است.
• پودر پیاز : پودر پیاز در میان خواص بی شماری که دارد، برای جلوگیری از احتباس مایعات و بهبود هضم شناخته شده است .
• روغن زیتون ارگانیک : به دلیل محتوای بالای آنتی اکسیدان و برای کنترل چاقی مورد توجه قرار گرفته است.
• شیر جو دوسر : این نوشیدنی گیاهی که از جو دوسر درست می‌شود برای کمک به فرآیند هضم غذا بسیار مفید است و به لطف اثرات سیرکننده‌ای که دارد، به کاهش وزن نیز کمک می‌کند.
• نمک و فلفل : برای طعم دهندگی این سس بسیار عالی است.

طرز تهیه سس بشامل وگان:

در قابلمه کمی روغن زیتون را حرارت دهید. آرد، نمک و فلفل را هم بزنید و روی حرارت متوسط ​​​​در روغن بریزید و مدام هم بزنید تا مخلوط صاف و حباب دار شود. در آخر شیر را به محتویات اضافه کنید. سس که خامه ای و غلیظ شد از روی حرارت بردارید.

تهیه دستور پخت :

لازانیا کلاسیک – زر ماکارون – ۳۰۰ گرمی را در آب جوش نرم کنید و اجازه دهید در آبکش آب آن خارج شود.  لایه لایه لازانیا، سس قرمز، سس بشامل و پنیر وگان را در ظرف بریزید و این کار را تا پر شدن ظرف ادامه دهید.

ظرف را به مدت نیم ساعت در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر قرار دهید و نوش جان !

چه کسی می گوید لازانیا با سس سبزیجات نمی تواند اشتها آور باشد؟ با این دستور العمل برای پخت لازانیا کلاسیک – زر ماکارون – ۳۰۰ گرمی خوشمزه، سخت ترین کام ها را فتح خواهد کرد.