بادام زمینی وگان – ۳۵۰ گرمی

بادام زمینی وگان

بادام زمینی وگان – ۳۲۰ گرمی

بادام زمینی گیاهی برای چه کسانی مناسب است؟

بادام زمینی یک میان وعده بسیار مقوی و پرانرژی است‌و برای تمام افراد به ویژه ورزشکاران، خام‌گیاه‌خوارها و افراد وگان و وجترین مناسب است.

ارزش غذایی بادام‌زمینی درجه یک وگان:

بادام ‎زمینی دارای ارزش غذایی بالایی است. هر ۱۰۰ گرم از این بادام‌ها حاوی مواد زیر است:

پروتئین:

هر ۱۰۰ گرم از این بادام‌، حاوی ۲۶ گرم پروتئین است که تقریباً برابر با پروتئین موجود در ۱۰۰ گرم گوشت قرمز است. پروتئین برای ساخت و ترمیم بافت‌های بدن ضروری است و همچنین باعث بهبود عملکرد صحیح اندام‌ها و سیستم‌های بدن خواهد شود.

چربی:

در هر ۱۰۰ گرم از این نوع بادام، ۴۹ گرم چربی وجود دارد که از این مقدار، ۲۹ گرم آن چربی‌های غیراشباع و ۲۰ گرم آن چربی‌های اشباع هستند. چربی‌های غیر اشباع برای سلامت قلب مفید هستند و می‌توانند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش دهند.

کربوهیدرات:

بادام‌زمینی وگان حاوی کم‌ترین مقدار کربوهیدرات است در هر ۱۰۰ گرم از این بادام‌ها ۱۶ گرم کربوهیدرات وجود دارد که از این مقدار تنها ۵ گرم آن قند است. کربوهیدرات‌ها برای تأمین انرژی بدن ضروری هستند، اما مصرف بیش از حد آن‌ها می‌تواند منجر به افزایش وزن و ابتلا به دیابت شود.

فیبر:

هر ۱۰۰ گرم از بادام زمینی وگان دارای ۸ گرم فیبر است؛ ازاین‌رو این نوع بادام‌زمینی به‌عنوان یکی از بهترین منابع فیبر شناخته می‌شود. مقدار فیبر موجود در این نوه بادام تقریباً برابر با فیبر موجود در یک موز است. فیبر برای سلامت دستگاه گوارش ضروری است و می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت نوع ۲ و برخی سرطان‌ها کمک کند.

ویتامین E:

هر ۱۰۰ گرم از بادام‌زمینی وگان دارای ۱۱ میلی‌گرم ویتامین E است که با ویتامین E موجود در ۱۰۰ گرم اسفناج برابر است. ویتامین E یک آنتی‌اکسیدان قوی برای محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد است.

نیاسین:

نیاسین ماده‌ای مقوی برای بهبود عملکرد سیستم عصبی و سیستم گوارشی است. این ماده از جمله ترکیبات مفید موجود در بادام‌زمینی است و به‌ازای مصرف هر ۱۰۰ گرم از این نوع بادام ۱ گرم نیاسین وارد بدن شما می‌شود. این مقدار نیاسین برابر با مقدار موجود در هر ۱۰۰ گرم گوشت مرغ است.

پتاسیم:

پتاسیم از جمله مفیدترین ترکیبات مغذی است که به مقدار ۷۰۵ میلی‌گرم در هر ۱۰۰ گرم از این بادام وجود دارد. پتاسیم به‌ طور مستقیم روی سلامت قلب و کاهش فشارخون تأثیر دارد.

نکاتی برای مصرف بادام‌زمینی:

بادام زمینی وگان را می‌توان به‌صورت خام، بوداده یا به‌عنوان افزودنی در شیرینی‌ها و نوشیدنی‌ها مصرف کرد. بهترین راه برای مصرف این بادام، مصرف آن به‌صورت خام است.

بادام‌زمینی خام حاوی بیشترین مقدار مواد مغذی است. بااین‌حال بادام‌زمینی خام ممکن است برای برخی افراد سنگین باشد. در این صورت می‌توان بادام‌زمینی را به‌صورت بوداده یا به‌عنوان افزودنی در شیرینی‌ها و نوشیدنی‌ها استفاده کرد.

مقدار مصرف بادام‌زمینی برای بزرگسالان سالم، حدود ۲۸ گرم در روز است. این مقدار معادل حدود ۲۸ عدد بادام زمینی است. توجه داشته باشید که مصرف بیش از حد بادام زمینی می‌تواند منجر به افزایش وزن شود.

نتیجه گیری برای خرید بادام زمینی وگان

بادام زمینی وگان ازجمله محبوب‌ترین تنقلات گیاهی است که به دلیل طعم و ارزش غذایی بالایی که دارد در بین مصرف‌کنندگان در سراسر دنیا جایگاهی ویژه دارد.

این نوع آجیل سرشار از پروتئین، چربی‌های سالم، فیبر و مواد معدنی است و خواص متعددی برای سلامتی و تقویت بدن دارد.

بادام زمینی تازه وگان، عطر و طعم بسیار خوبی دارد.فرآوری و خشک کردن آن توسط ماهرترین افراد و بهترین دستگاه‌های خشک‌کننده انجام شده تا مزه بسیار خوبی داشته باشد (نه خام باشد و نه بسیار خشک شود). قطعا از طعم آن لذت خواهید برد.