خواص بیسکویت سویق مون چیه؟
بیسکویت سویق خواص شگفت انگیزی برای بدن دارد بخصوص اگر مثل بیسکویت های مون از سویق جو و گندم تشکیل شده باشه.
– خونساز کاملاً طبیعی و مناسب برای خانم‌های باردار
– سرشار از انواع ویتامین‌ها و بسیار مقوی و انرژی‌زا
– مکمل مناسب برای همه بخصوص ورزشکاران
– موثر در رشد استخوان و عضلات بدن
– برطرف کننده ضعف عمومی بدن
– افزایش رشد کودکان
سویق چیست؟
سویق یک روش طبخ نباتات به خصوص غلات و حبوباته که کیفیت مواد غذایی رو تا بالاترین حد ممکن نگهداری میکنه. در این روش آرد ماده غذایی تفت داده میشه.
بیان تفاوت بین سویق نخود و آرد نخودچی این برتری رو واضح‌تر نشان میده.
برای تهیه آرد نخودچی باید ابتدا نخود رو چند مرحله خیس کرد یا پخت و آب اون رو تخلیه کرد و بعد اون رو تفت داد و آسیاب کرد.
در فرآیند پخت با آب، ارزش غذایی ماده جامد در آب تخلیه میشه.
در فرآورده‌های گیاهی درصد بالایی از ارزش غذایی در آب مطبوخ تخلیه میشه. به همین علته که در بسیاری از روش‌های تجویز دارو از عصاره جوشانده فرآورده‌های گیاهی استفاده میشه.
در تهیه نخودچی هم ارزش غذایی نخود در همون آبیه که پس از خیساندن یا طبخ دور ریخته میشه اما برای تهیه سویق نخود، ابتدا باید نخود رو تمیز و سپس آسیاب کرد و تفت داد. در این فرآیند ضمن حفظ ارزش غذایی، مزایای طبخ مثل آزاد شدن قندها، به آرد اضافه میشه. این مقایسه در مورد گندم یا سویق گندم و بقیه حبوبات و غلات هم صادق هستش.
بیسکویت سویق کامل شامل همه سویق‌های گندم، جو، نخود، سنجد و عدس میشه.
خواص سویق کامل:
- مقوی بدن
- انرژی زا
- خاصیت غذایی داره و بعنوان وعده غذایی میشه مصرفش کرد.
- قند خون رو تنظیم میکنه (برای دیابتی‌ها مفیده)
- دیسک گردن رو درمان میکنه.
- تقویت کننده مسایل جنسی.
- چاق کننده است و گوشت بدن رو زیاد میکنه.
- برای رشد کودکان مفیده.
- استخوان رو استحکام می‌بخشه.
- تقویت کننده کمر و درمانی مناسب برای دیسک کمر.
- تقویت کنده معده است و معده رو دباغی میکنه.
- بهترین جایگزین فولیک اسید و قرص آهنه و کم خونی رو درمان میکنه.
- یک نوع مکمل غذایی برای خانم‌های باردار به حساب میاد.
خواص سویق گندم :
- رشد و تقویت بدن
- استخوان سازی
- جبران فقر آهن
- تقویت معده و روده
- افزایش انرژی
- مبارزه با پوکی استخوان
- افزایش شیرمادر در دوره شیردهی
- رفع تشنگی و عطش
- تقویت هوش و حافظه
- تسکین دردهای استخوان و مفصل
- تقویت قوای جنسی
- سرشار از ویتامین و فیبرهای مورد نیاز بدن
خواص سویق جو :
بیسکویت سویق جو هم غذاست و هم دارو و همانند سویق گندم برای تقویت عمومی بدن بسیار عالی بوده و تنظیم کننده قند خونه و همچنین در درمان دیسک گردن مؤثره.
ترکیب سویق جو و گندم هم تقویت کننده هم چاق کننده و مناسب برای کودکان لاغر و ضعیف. همچنین از خستگی زودرس جلوگیری کرده و به سیستم گوارش کمک میکنه.
خواص سویق عدس :
بیسکویت سویق عدس مقوی، قطع کننده عطش و تقویت کننده معده است. صفرا رو خاموش و درون رو خنک و هیجان خون رو ساکن میکنه.
باعث تقویت معده کودک میشه.
همچنین به پیشگیری و درمان کم خونی کمک کرده و در درمان خونریزی‌های شدید قاعدگی موثر بوده و باعث تقویت معده و افزایش فعالیت سلول‌های مغز و تقویت هوش و حافظه میشه.
خواص سویق سنجد :
سویق سنجد بسیار مقوی بوده و بهترین غذا برای رژیم غذایی دوران شیردهیه و باعث مهار طبع، تقویت نیروی بدن و سیستم ایمنی میشه.
سویق سنجد، مقوی، چاق کننده وعضله ساز، مؤثر در رشد و تحکیم بدن، بسیار مفید جهت رشد بچه ها و مفید برای خانم‌های باردار و شیرده هستش.
بیسکویت سویق کامل مون ، تمامی این سویق‌هارو تو خودش داره که میتونه یه میان‌وعده سالم برای همه‌ی افراد حتی کودکان و افراد مبتلا به دیابت باشه.
طراوت جلالی راد –
عالی بود واقعا خوشمزه و خیلی سبک 😍