کباب کوبیده گیاهی گوویندا
نوستالژی کباب کوبیده !
کباب کوبیده بیشتر از یک غذای معمولیه.
پر از خاطره است.
بوی این کباب در بیشتر خیابانهای شهرمان می پیچید.
و البته برای ما گیاهخواران، پشت این خاطره‌ها؛ فکر درد و رنج حیواناته که بی‌قرارمون میکنه.
حالا میشه بدون این افکار، این کباب محبوب رو نوش جان کرد.
محصولات گیاهی امروزه؛ خاطرات را دوباره زنده می‌کنند.
آن هم با شادی و راحتی بیشتر
کباب‌ها ، کتلت‌ها و حتی چنجه گیاهی؛ خوشمزه و مقویند.
کباب کوبیده گیاهی گوویندا رو حتما تجربه کنین.
در کنار آن، سماق و ریحون تازه هم نوش جان کنین.
گوارای وجود نازنیتان.
خواص کباب کوبیده گیاهی
وجود پروتئین گیاهی فراوان :
این کباب کوبیده گیاهی سرشار از پروتئین‌های گیاهی که به‌راحتی مقدار مصرف اسید آمینهای لازم روزانه بدن رو تأمین می کنه
بدن ما نیاز داره روزانه مقدار لازم از اسید آمینه های ضروری رو دریافت کنه تا بتونه به پروتئین سازی ادامه بده
این کباب گیاهی میتونه مقداری از این اسید آمینه های ضروری رو به بدن برسون.
این کباب خوشمزه؛ نیترات نداره.
نیترات و نیتریت‌ها ترکیبات اساسی موجود در گوشت و فرآورده های اون هستند.اگر در تبدیل به نیتروزامین ها شوند می تونند خیلی خطرناک باشند.
پختن گوشت در حرارت بالا ( مثل کباب گوشتی .. ) باعث میشه نیترات گوشت تبدیل به نیتروزامین ها بشه .
این ماده بشدت سرطان زا است.
کباب های گیاهی نیتریت ندارند و برای پخته شدن هم نیازی به دمای بالا ندارند.
این مزیت مهم باعث میشه ریسک ابتلا به سرطان بسیار کاهش پیدا کنه.
خاصیت مهم بعدی کباب کوبیده گیاهی؛ نداشتن کلستروله
کلسترول‌های موجود گوشت؛ باعث بالارفتن چربی بد در خون و ایجاد مشکلات عروقی و قلبی میشه.
در کباب‌های کوبیده برای خوشمزه‌تر کردن از گوشت‌های بسیار چرب استفاده میشه.
در کباب گیاهی؛ اثری از کلسترول نیست.
پس میشه با خیال راحت ازش استفاده کرد.
نحوه مصرف:
این غذای خوشمزه پخته شده و آماده است کافیه ۱ دقیقه تو ماکروویو گرمش کنین و نوش جان کنین.
روش دیگه که میتونین برای خوردن آماده‌اش کنین اینه که
تو ماهیتابه یا فر گریلش کنین در حالی که کمی کره گیاهی بهش زدین.
شیرین زمانی –
خیلی لذیذ بود🤩