سرکه سیب ارگانیک و خانگی – ۱ لیتری – دارامان
سرکه سیب درجه یک و ارگانیک دارامان
سرکه از جمله چاشنی‌های خوش طعم و اسیدیه که برای کسانی که طرفدار طعم ترش هستند از جمله دوست داشتنی‌ترین‌هاست که میتونیم بسیاری از خوراکی‌ها رو با اون مزه‌دار کینم. یکی از انواع مفید سرکه، سرکه سیب ارگانیک دارمان هست که خواص درمانی بیشماری داره و طعم خوب و خاص اون برای تهیه انواع سالاد و ترشی میتونه کاربر داشته باشه.
سرکه سیب میتونه به عنوان یک تقویت‌دهنده قوی برای روال روزانه غذایی شما، با سایر مواد غذایی مثل آبلیمو یا روغن زیتون ترکیب بشه.
سرکه سیب طبیعی دارمان یکی از اون مواد بهداشتی جادوییه که مردم بارها و بارها به اون حتی سوگند می‌خورن. پس عجیب نیست اگه تاثیرات جادویی اون رو مورد بررسی قرار بدیم و راه‌های استفاده از سرکه سیب رو با هم مرور کنیم.
ویژگی های سرکه سیب دارامان
- سرکه سیب خانگی دارامان کاملا طبیعی و ارگانیک و سرشار از املاح معدنیه.
- تازه و باکیفیته و عطر و بوی گندیده نداره و طعمش مطلوبه.
- از سیب‌های ارگانیک و به روش سنتی، بدون اضافه شدن قطره‌ای آب تولید شده.
- سرکه سیب سرشار از ریز مغذی‌هایی که به کاهش توده‌های چربی بدن و هضم غذا کمک میکنه. در درمان کلسترول بالا و تنظیم فشار خون بسیار موثره. این محصول برای بیماری‌هایی مثل دیابت، گرفتگی بینی، سم‌زدایی کلیه و… بسیار مفید بیان شده.
سرکه سیب دارمان ارگانیک چه تفاوتی با سرکه سیب معمولی داره؟
محصولات ارگانیک محصولاتی هستند که منشا کاملاً طبیعی دارند و در فرآیند تولید این محصولات از هیچ‌گونه ماده شیمیایی استفاده نمیشه. به عنوان مثال سرکه سیب دارمان محصولیه که تمام مواد تشکیل دهنده اون در مراحل تولید و کشت تا مرحله بسته‌بندی نهایی، با هیچ‌گونه ماده شیمیایی ترکیب نشده باشه.
برای تولید این سیب‌های ارگانیک از اصلاح ژنتیکی استفاده نمیشه. ارگانیک بودن میوه‌ها باعث میشه که میوه‌ها در سایز طبیعی، دارای رنگ و طعم بهتری باشند. گیاهان مثل انسان‌ها زنده بوده و به همین دلیل امکان بیمار شدن اون‌ها هم وجود داره. بعضی از کشاورزان برای سالم نگه داشتن محصولات خود در مقابل انواع بیماری‌ها از آنتی‌بیوتیک استفاده می‌کنند که به بافت اصلی گیاه وارد میشه. این مسئله میتونه خطری جدی برای سلامت انسان داشته باشه. شیوه‌های کشاورزی آلی باعث کاهش آلودگی، حفظ آب، کاهش فرسایش خاک، افزایش باروری خاک و استفاده کمتر از انرژی میشه.
فواید و خواص سرکه سیب طبیعی
خواص سرکه سیب ارگانیک فراتر از استفاده اون به عنوان یک ماده خوراکیه. از این سرکه باارزش برای حفظ سلامتی و زیبایی پوست، بهداشت محیط و… نیز استفاده میشه. در حالت کلی سرکه سیب خواص ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچی بالایی داره.
یک فنجون سرکه سیب برای کمک به تقویت انرژی، کنترل قند خون و کاهش وزن بسیار مفیده. به طور موضعی هم سرکه سیب میتونه به بهبود درخشش موهای شما و همچنین پوست تن شما کمک زیادی کنه.
بهبود دل‌درد:
یکی از مهم‌ترین فواید سرکه سیب خانگی دارمان برای سلامتی، خاصیت ضد درد اونه. هنگامی‌که به علت یبوست، مسمومیت یا نفخ دل‌درد ایجاد میشه، میتونیم با نوشیدن مخلوط سرکه سیب و آب اون رو درمان کنیم. این سرکه دارای خواص ضد باکتری و ضد ویروسیه و اختلالات گوارشی رو برطرف میکنه.
کمک به بهبود دیابت:
این سرکه حاوی مواد معدنی زیادیه که علاوه‌بر تصفیه‌کنندگی خون، یک نوع اسید استیک سالم هم هست و روی کبد و کیسه صفرا تأثیر می‌گذاره.
بهترین راه برای حفظ ثبات قند خون اینه که از کربوهیدرات‌های تصفیه شده و قندها پرهیزبشه. سرکه سیب ارگانیک میتونه تاثیر فوق‌العاده‌ای در کنترل قند خون داشته باشه. این ماده حساسیت به انسولین رو در وعده‌های غذایی پر کربوهیدرات بین ۱۹ تا ۳۴ درصد بهبود بخشیده و به طور چشمگیری سطح قند خون و واکنش انسولین رو کمتر میکنه.
بهبود وضعیت سینوزیت:
مصرف مخلوط آب و سرکه سیب، سینوس‌ها رو پاکسازی کرده و به تنفس راحت‌تر کمک میکنه. سرکه سیب از فعالیت باکتری‌های رشد دهنده میکروب‌ها و عامل گلودرد جلوگیری میکنه. علاوه‌براین پتاسیم موجود در سرکه سیب دارمان میتونه بلغم‌هایی رو که در بینی قرار دارند کوچک کرده و درنهایت سینوزیت رو درمان کنه.
کاهش کلسترول:
اسید استیک موجود در سرکه سیب ارگانیک باعث کاهش کلسترول‌های بد در بدن میشه. مصرف روزانه ۱۵ میلی‌گرم سرکه سیب، کلسترول موجود در بدن افراد رو به میزان قابل توجهی کاهش میده.
جلوگیری از پوکی استخوان:
سرکه سیب به جذب کلسیم که یک ماده معدنی مهم در پیشگیری از پوکی استخوان است کمک میکنه. مصرف منظم سرکه سیب میتونه جذب مناسب کلسیم برای تقویت استخوان‌ها رو تضمین کنه.
افزایش سیستم ایمنی بدن:
افزایش رشد باکتری‌های مفید توسط سرکه سیب میتونه به ارتقای ایمنی بدن کمک کنه. مالیک اسید یا جوهر موجود در سرکه سیب ارگانیک، یک اسید ضد ویروس و قویه. همچنین سرکه سیب خام و تصفیه نشده برای بهبود سیستم لنفاوی بدن مفیده و میتونه به شستشوی غدد لنفاوی و از بین بردن مخاط کمک کنه. سرکه سیب با گذشت زمان متراکم سینوس رو کاهش داده و میزان سرماخوردگی یا ابتلا به انواع آلرژی‌ها رو کاهش میده.
کمک به پاکسازی کبد:
سرکه سیب باعث کاهش کلسترول و التهابات بدن میشه. همچنین سرکه سیب دارای خاصیت سم‌زداییه و به همین دلیل به سلامت کبد کمک میکنه. سرکه سیب مقدار مناسب آنزیم‌ها رو برای بدن تامین میکنه و با کمک به هضم سالم غذا، فشار وارده به کبد رو کاهش میده.
استفاده از سرکه سیب برای شستن میوه‌ها و سبزیجات:
باقی موندن آفت‌کش‌ها بر روی میوه‌ها و سبزیجات میتونه نگرانی بسیاری از مردم باشه. به همین دلیل هست که برخی از مردم میوه‌ها و سبزیجات رو در سرکه سیب قرار میدن.
جالبه بدونید که آفت‌کش‌ها با شست و شو با سرکه سیب حذف میشن و استفاده از این روش کاملا بی ضرر شناخته شده!
درمان آکنه با سرکه سیب:
یکی از معجزات فواید سرکه سیب، برطرف کردن آکنه روی پوست هست. آکنه میتونه روی اثر ترشح هورمون‌های خاص در بدن و یا وجود چربی ایجاد بشه که در این صورت چربی اضافی منافذ پوست رو مسدود میکنه و باعث تشکیل جوش میشه. جوش میتونه در مناطق مختلفی از بدن ایجاد شه اما رایج‌ترین نقاط بدن صورت، گردن و کمره.
از اونجایی که سرکه سیب یک ماده ضد التهابیه که به کاهش تورم و درد جوش‌های سر سیاه، سر سفید و جوش دانه‌ها کمک میکنه، می‌تونید با استفاده از سرکه سیب رقیق شده و پنبه، هر شب از این محلول به عنوان تونر استفاده کنید.
به طور کلی در مورد خاصیت سرکه سیب برای پوست باید گفت که به زیبایی و بهبود ظاهری پوست کمک میکنه چون پوست به طور طبیعی اسیدی هست و سرکه سیب میتونه PH طبیعی پوست رو متعادل کنه و اینجوری بین چربی و خشکی پوست تعادل برقرار میشه.
استفاده از سرکه سیب برای حفظ غذا:
درست مثل سرکه‌های دیگه، سرکه سیب هم یک نگهدارنده موثر به شمار میره. در واقع، مردم از سرکه به عنوان عامل ترشی برای حفظ مواد غذایی برای هزاران سال استفاده می‌کردن. این کار باعث میشه که غذا اسیدی‌تر بشه و آنزیم‌های اون غیرفعال بشن و هر باکتری رو در مواد غذایی که باعث خراب شدن میشه می‌کشه.
سرکه سیب و تسکین گلودرد:
سرکه سیب سرکه یک درمان خانگی برای گلو درده و تصور میشه که خواص ضد باکتری اون میتونه باعث کشتن باکتری‌هایی بشه که باعث ایجاد مشکل میشن. با این حال، هیچ مدرکی برای حمایت از استفاده از این روش وجود نداره.
اگه این روش رو در خانه امتحان کنید، حتما سرکه سیب رو با آب مخلوط و رقیق کنید. چرا که سرکه سیب زیاد میتونه به دلیل خاصیت اسیدی باعث سوزش در گلو بشه.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.