کتلت قلقلی وگان گیاهی رژیمی – ۳۵۰ گرمی – دانسپند (وگشیم سابق)

(4 بررسی مشتری)

کتلت وگان قلقلی

میتونه یه غذای خوشمزه و سبک باشه برای وگانهایی که به سویا حساسیت دارن یا ترجیح میدن از فرآورده های سویا استفاده نکنن.

این کتلت قلقلی وقتی با سس مایونز خونگی درست بشه یه ترکیب عالی می سازه

در توضیحات همین زیر نحوه درست کردن سس مایونز رو کامل گفتیم

این سس رو میشه به راحتی از آب نخود پخته شده درست کرد و از طعم و بافتش لذت برد.

 

برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره این محصول لطفا به بخش “توضیحات” مراجعه کنید.
با سپاس

ارسال رایگان

خرید بالای 2.000.000 تومان برای تهران و بالای 2.700.000 تومان برای شهرستان رایگان است.

3 عدد در انبار

قیمت اصلی 96,000 تومان بود.قیمت فعلی 95,100 تومان است.

فاقد:
ویژگی‌ها: شناسه محصول: V-dansepand-kotlet دسته: , ,
فاقد:
ویژگی‌ها:

کتلت قلقلی وگان گیاهی رژیمی – ۳۵۰ گرمی

کتلت قلقلی وگان رو میشه داخل انواع خورشت ها – کنار برنج یا نان – داخل سس پاستا – بعنوان فینگر فود – گریل شده در سالاد استفاده کرد. این کتلت حاوی پروتئین گیاهی ست که میتونه برای وگان ها و گیاه خواران یه منبع غذایی عالی باشه.

ویژگی :

  • جایگزین گوشت قلقلی
  • استفاده آسان و سریع
  • پروتئین بالا

مزایا

بسیار فوری و آسان با کمی روغن و با استفاده از گاز و فر میشه این محصول رو آماده کرد.

نحوه پخت

این کتلت قلقلی وگان خوشمزه رو میشه سرخ کرد

یا در فر گریل کرد

بعد باهاش یه ساندویچ خوشمزه درست کرد و با یه سس مایونز خانگی وگان خورد

حالا

سس مایونز وگان رو چجوری درست کنیم؟

مواد تشکیل دهنده سس مایونز وگان برای کتلت وگان قلقلی

  • آکوافابا: ¼ پیمانه
  • پودر خردل: ¼ قاشق چایخوری
  • نمک کم نمک: ¼ قاشق چایخوری
  • سرکه سیب یا آبلیمو:  ۲ قاشق غذاخوری
  • شکر یا استویا یا شربت افرا: ½ قاشق چایخوری
  • روغن آفتابگردان: ¾ پیمانه

مراحل تهیه سس

  1. آکوافابا رو به همراه سس خردل داخل لیوان شیشه‌ای دهان گشاد یا شیشه مخصوص سس بریزید. نمک دریا، سرکه سیب و شکر رو اضافه کنید. با گوشت کوب برقی و با سرعت بالا اونها رو با هم مخلوط کنید تا نتیجه کار شما درست از آب دربیاید. در مورد دستورالعمل آکوافابا استفاده از همزن برقی نتیجه بهتری داره.
  2. روغن رو در پیمانه اندازه بگیرید. سپس در حالی که همزن برقی با بالاترین سرعت کار می‌کنه، روغن رو به آرامی طی یک دوره زمانی ۱ تا ۲ دقیقه‌ای داخل شیشه بریزید. طوری اون رو انجام بدین که همزمان همزن برقی هم کار کنه.
  3. همزن برقی رو به سمت بالا و پایین حرکت دهید تا مقداری هوا به سمت ته آن بره. اگر حس می‌کنید که خیلی رقیقه، روغن بیشتری اضافه کنید. افزودن روغن بیشتر اون رو کرمی‌تر، غلیظتر کرده و بافت اون رو متراکم تر می‌کنه.
  4. اون رو مزه کنید و در صورت نیاز شیرین کننده انتخابی خودتون رو اضافه کنید (به خاطر داشته باشید که شربت افرا غلظت اون رو کمتر و در عین حال پفی تر می‌کنه). سرکه برای ترشی، نمک برای شوری یا پودر خردل برای طعم خردلی. از هر کدام کمی اضافه کنید.
  5. فورا سس آماده شده رو داخل یک ظرف دردار ریخته و در یخچال به مدت ۴ ساعت قرار بدین تا سرد و غلبظ تر بشه. می‌تونید به مدت ۲ هفته اون رو در یخچال نگه دارید. موقعی که روی سس کپک تشکیل بشه متوجه می‌شید که باید اون رو دور بریزید.
  6. توجه داشته باشید که هرگز این سس رو در فریزر قرار ندین.

یکی از مواد اصلی این سس برای ساندویچ کتلت وگان قلقلی آکوافابا ست که میشه باهاش یه سس مایونز خوشمزه درست کرد.

آکوافابا در واقع آب نخود غلیظی ست که یا از قوطی کنسرو نخود و یا از نخودی که در زودپز تحت فشار پخته می‌شه بدست می‌آد.

این ماده که جزو جدیدترین کشفیات آشپزی ست یکی از بهترین جایگزین‌های تخم مرغ برای رژیمهای گیاهیه.

آکوافابا چیه؟

در زبان لاتین Aqua به معنای آب و Faba به معنای لوبیا ست.

این ماده یکی از جدیدترین کشف‌های آشپزی در سال ۲۰۱۴ ست این مایع از نخود پخته شده به دست می آد. این مایع به دلیل هم زدن سریع با همزن برقی و نگه داشتن هوا در خود تشکیل فرم کرمی مبده که به عنوان یک جایگزین موثر تخم مرغ شناخته شده ست.

استفاده از این ماده غذایی شما رو شگفت زده میکنه.

ما در مورد مایعی صحبت می‌کنیم که همراه با نخود در قوطی کنسرو وجود داره و یا مایع قهوه‌ای رنگ که همراه با نخودی که در خانه پخته می‌شه بوجود می‌آد.

اغلب ما این آب رو دور می‌ریزیم چون در واقع از خواص فوق‌العاده اون بی‌ خبر هستیم.

 

وزن 0.35 کیلوگرم
برند

دانسپند (وگشیم)

ترکیبات

فاقد

, , ,

ویژگی

, , ,

کشور سازنده

ارزش غذایی

هر 100 گرم 15 پروتئین, هر 100 گرم 167 کالری

نحوه نگهداری

در فریزر نگهداری شود

4 دیدگاه برای کتلت قلقلی وگان گیاهی رژیمی – ۳۵۰ گرمی – دانسپند (وگشیم سابق)

  1. راحله زمانی

    این کتلت قلقلی با سس مایونز وگان عالی میشه
    دمتون گرم

  2. شهره آسایش

    بسیار زیاد برای زیبا شدن میز عالیه میشه این قلقلی رو خیلی راحت درهواپز پخت
    توصیه میشه

  3. نرگس جلالی

    من این بامزه هارو با سس هزارجزیره دانسپند امتحان کردم خیلی زیاد خوشمزه شد
    کلن سس هزارجزیره دانسپند رو روی نون هم بریزی مزه اش عالی میشه

  4. پریسا بخت

    برای ظرف مزه عالیه با سس سیر وگشیم اگر تست کنید از خوردنش سیر نمیشید

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

خرید بالای 2.000.000 تومان برای تهران و بالای 2.700.000 تومان برای شهرستان رایگان است.
نکته: در نظر داشته باشید که در روزهای پنجشنبه، جمعه و تعطیلی‌های رسمی ارسال نداریم
و زمان ارسال سفارشات در روزهای کاری بازه زمانی 15 تا 20 می باشد.

۱. ارسال به شهری غیر از تهران

سفارش شما با چاپار، تی پاکس و یا شرکت باربری ارسال خواهد شد. (توضیحات تکمیلی در پایین صفحه تسویه حساب نگارش شده) لازم به یادآوری است که اقلام یخچالی به همراه آیس پک ارسال خواهند شد.

۲. ارسال عادی در تهران

اگر سفارش شما قبل از ساعت 11 صبح ثبت گردد، بسته سفارشی شما همان روز به دستتان خواهد رسید. لطفن تلفنتان را پاسخگو باشید. اگر سفارشتان را پنجشنبه، جمعه یا تعطیل رسمی ثبت کنید، در اولین روز کاری ارسال خواهد شد.

۳. ارسال فوری در تهران

اگر سفارشتان فوری است یا می‌خواهید در زمان مشخصی به دستتان برسد (حتا اگر مبلغ خرید بالای 2.000.000 باشد) این گزینه را انتخاب کنید. لطفن قبل از پرداخت تماس بگیرید و از موجودی کالا مطمئن شوید. (ارسال با پیک موتوری )

۴. ارسال به حومه تهران

اگر آدرس ارسال سفارش شما حومه تهران می‌باشد، بعد از انتخاب تهران به عنوان استان، شهر خود را درست انتخاب نمایید تا سفارش شما را بررسی و به آدرس شما ارسال کنیم. (هزینه ارسال در محل پرداخت می شود)

اگر ساکن شهری بجز تهران هستید،‌ ادامه‌ی متن را بخوانید:

ما سفارش شما را با عشق آماده می کنیم و به یکی از شرکت‌های حمل و نقل تحویل می‌دهیم. حمل کالا در سه مرحله انجام می شود.

مرحله اول: از انبار وج کالا به مرکز باربری چاپار در شهر تهران

مرحله دوم: از مرکز باربری چاپار شهر تهران به مرکز باربری چاپار شهر مقصد

مرحله سوم: از مرکز باربری چاپار شهر مقصد تا آدرس گیرنده

بسته چطور نزد شما می رسد؟

بعد از ارسال بار ممکن است از مرکز باربری شهرتان با شما تماس بگیرند که نماینده چاپار بار را برای شما بیآورد ممکن است تماس نگیرند و بار را برایتان بیآورند (هرشهر قوانین مخصوص به نماینده چاپار مخصوص به خودش را دارد) خواهش ما این است که شما بعد از تماس همکاران وج کالا منتظر بسته تان باشید . 

اگر شهر یا روستای شما نمایندگی چاپار نداشته باشد بعد از ارسال بار توسط وج کالا ممکن است از مرکز باربری چاپار شهر اصلی تان با شما تماس بگیرند که خودتان به باربری شهر اصلی مراجعه کنید و بار را تحویل بگیرید یا خودشان به دستور شما کالا را با پیک ارسال می کنند که متناسب با طول مسیر، هزینه‌ از شما دریافت می‌گردد. 

البته لازم به ذکر است که ما سفارش شما را همیشه پیشکرایه ارسال می کنیم و هزینه را در مبدا می پردازیم اما وقتی شهر یا روستای شما نمایندگی چاپار نداشته باشد زحمت تحویل با شما خواهد بود. 

نکته مهم و یادآوری : 

۱. اگر چاپار در شهر یا روستای شما نمایندگی نداشته باشد در نتیجه هزینه حمل از مرکز چاپار شهرستان تا روستایی که هستید را بایدخودتان پرداخت کنید یا برای تحویل خودتان به مرکز چاپار شهرستان مراجعه بفرمایید. چون ما هزینه ارسال تا درب منزل شهری که نمایندگی چاپار دارد پرداخت کردیم و جاییکه هنوز نمایندگی ندارد باید مراجعه حضوری به آن مکان اتفاق بی افتد. 

۲. ما روز چهارشنبه یا یک روز قبل از تعطیلی رسمی به شهرستان ارسال نداریم چون محصول ما مواد غذایی است و باید در سریعترین زمان ممکن به احترام شما و سلامتی تان به دست شما برسد. 

 

 

توضیح تکمیلی درباره سفارش فوری شهر تهران:

اگر سفارشتان فوری است یا می‌خواهید در زمان مشخصی به دستتان برسد این گزینه را انتخاب کنید.

فرقی نمی کند که شما به اندازه ای خرید کرده باشید که هزینه ارسال تان رایگان شده یا می خواهید هزینه حمل عادی را انتخاب کنید، چون بازه زمانی دلخواه برایتان مهم است و در قالب ارسال گروهی نمی توانید زمانتان را میزان کنیدو ما را از برنامه زمان بندی فروشگاه خارج می فرمایید، به احترام انتخاب شما هر زمان که بفرمایید بسته اراسال می شود. پس بعد از خرید بالای مبلغ 2.000.000 تومان که رایگان محاسبه می شود ما را تحت فشار نگذارید و با کلمات زشت و نادرست ما را آزرده نکنید. پیشاپیش از اینکه قبول مسئولیت می فرمایید سپاسگزاریم. لطفن قبل از پرداخت تماس بگیرید و از موجودی کالا مطمئن شوید. (ارسال با پیک موتوری فوری )

 

دو نکته برای ما خیلی مهم است فرقـی نمی کند که ساکن تهران باشید یا شهری دیگر لطفن بخوانید :

1. شرکت های حمل کننده کالا که ما با آنها همکاری می کنیم مثل : الوپیک، اسنپ، تپسی، چاپار، تی پاکس، ماهکس، سپید بال و انواع باربری های ترمینال اتوبوس رانی، هیچکدام زیر مجموعه فروشگاه وج کالا نیستند هر کدام برندی معتبر و کارکنانی محترم دارند.  چنانچه فردی از همکاران آن مجموعه ها به شما که مشتری و عزیز وج کالا هستید کلامی گفت که مورد پسندتان نبود، لطفن مسئولیت آن رفتار را به دوش وج کالا نیاندازید ما با همه ی قلب و جان، در مسیر رضایت شما فعالیت می کنیم. 

2. لطفن وقتی ثبت سفارش می فرمایید از صحت آدرس و تلفنی که ثبت کردید اطمینان حاصل کنید، وج کالا هیچ مسئولیتی در قبال آدرس و تلفن اشتباه شما نمی پذیرد. سفارش ها شنبه تا چهارشنبه بین ساعت 15 تا 20 به دست شما خواهند رسید.  همکاران وج کالا فردای روزی که بار خدمتتان ارسال شده، با شما تماس می گیرند تا از رسیدن محصول به دست شما مطمئن شوند، شما هم لطف بفرمایید و با ما همکاری کنید. تلفنتان را پاسخ دهیدتنها راه ارتباطی ما با شما همان شماره ایست که در سایت ثبت کرده اید و لطفن در بازه زمانی که خدمتتان اعلام شده در آدرس گیرنده حاضر باشید. خواهش ما این ست که لطفن شما هم پیگیر رسیدن سفارش نزد خودتان باشید.  

بودنتان کنارمان دلگرمی بزرگی ست که هر روز شکرگزارش هستیم .

محصولات مرتبط