شیشه ویترای حاوی بلغور گندم نشانه برکت
گندمک وگان :
چیدن سفره شب یلدا با انواع خوراکی ها و تنقلات یکی از آیین های این شب به یاد موندنیه که شامل آجیل های مخصوص و میوه هایی مثل انار و هندوانه است. جالبه بدونید در زمان های قدیم برای شب یلدا، سفره ای با اسم میَزد پهن میشده و از میوه های خاص خشک و تر و آجیل های سنتی و پر خواصی مثل گندمک، برنجک، شاهدانه و نخود کشمش استفاده میشده.
خواص گندمک چیه؟
گندمک در واقع همون گندم برشتهای که تحت گرما پف میکنه و به همراه شکر و نمک آماده میشه، همونطور که میدونین گندم خواص بسیار زیادی داره. گندمک از منظر طب سنتی طبع گرم و معتدلی داره. از این ماده غذایی خوشمزه در اعیاد و شب یلدا هم استفاده میشه. مصرف گندمک در بارداری مجازه و در مادران باعث تأمین انرژی و افزایش میزان شیر برای نوزاد میشه.
گندمک وگان یه میانوعده انرژیزاست که از ضعف و بی حالی جلوگیری کنه و افرادی که دچار سو تغذیه هستن، میتونن با مصرف گندمک این مشکل رو تا حدی برطرف کنن.
از طرفه دیگه سرشار از فیبر گیاهیه، به همین دلیل میتونه سلامت گوارش رو افزایش بده و اون رو تقویت کنه. گندمک سرشار از پروتئین گیاهی، انواع ویتامینهای گروه B و املاح معدنی بینظیری مثل آهن، مس و رویه.
از ۱۳ ویتامینی که برای بدن ضروی هستن، ۸ مورد اون در ویتامینهای گروه B قرار دارن. بنابراین ویتامینهای این گروه از نقش قابل ملاحظهای در سلامتی و افزایش کیفیت زندگی برخوردارن.
فواید ویتامینهای گروه B چیه؟
این ویتامینها برای حفظ سلامتی و پیشگیری از برخی بیماریها حائز اهمیت هستن. تاثیر مستقیم اونها بر سطح انرژی، سلامت مغز و متابولیسم سلولی تنها چند نمونه از اهمیت این ریزمغذی ها در بهبود وضعیت جسمانی و روانیه.
فواید درمانی ویتامین گروه B برای بدن:
- پیشگیری از عفونتها و تقویت عملکرد سلولهای ایمنی
- بلوغ بهتر سلولهای خونی
- افزایش سطح انرژی بدن
- بینایی بهتر
- عملکرد بهتر مغز
- هضم بهتر غذا
- اشتهای متعادل
- سلامت نورونهای عصبی
- تولید برخی هورمونها و پیام رسانهای عصبی
- افزایش حجم عضلانی
خواص گندمک برای کودکان
گندمک وگان یک میان وعده خوشمزه و مفید برای کودک محسوب میشه. این میان وعده میتونه در مدرسه، اداره، مسافرت، هنگام صبح و یا عصر یک منبع ویتامینه انرژیزا به شمار بیاد. کودکان میتونن به جای مصرف انواع پفک، پفیلا، چیپس، شکلات و… از گندمک در زنگ تفریح استفاده کنن. مصرف گندمک بهجای این تنقلات مضر میتونه علاوه بر انرژی زایی بسیار مفید باشه. از طرفی فیبر موجود در گندمک در کودکان به جلوگیری از بیماریهای مرتبط با دستگاه گوارش مثل یبوست کمک میکنه. کودکان میتونن این میان وعده خوشمزه رو به تغذیه زنگ تفریح مصرف کنن و تا چند ساعت گرسنه نشن.
خواص بینظیر گندمک در بدنسازی
گندمک وگان حاوی مقدار فراوانی مواد معدنی، کربوهیدرات و ویتامینهاست؛ بنابراین برای افرادی که ورزشهای سنگینی نظیر بدنسازی انجام میدن هم مفیده. فیبر موجود در گندمک به کنترل وزن و احساس سیری کمک میکنه. همچنین موجب تأمین انرژی و افزایش استقامت بدنی بدنسازان میشه و پروتئین گیاهی موجود در اون به تقویت و بازسازی عضلات بدن کمک زیادی میکنه.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.