آبغوره یک چاشنی سنتی اصیل ایرانیه.
بخاطر مزه ترش اش در سالادها و خورش های ایرانی محبوبیت داره.
خواص آبغوره:
- بخاطر ویتامین C در بالا بردن سیستم ایمنی بدن مفیده
- در کاهش فشار خون و چربی خون میتونه موثر باشه
- آنتی اکسیدانهای مفیدی داره که در پیشیری بیماریهاییمثل سرطان موثره
- برای ضدعفونی کردن روده ها و حفظ سلامتی سیستم گوارش مفیده.
- درمان ورم گلو با غرغره کردن آبغوره در دهان
- درمان چاقی مفرط
- و کلی خاصیت مفید دیگر
نحوه مصرف آبغوره:
مقادیر کمی از آن میتواند سالادها و خورشتها را طعم دارتر کند
مصرف ناشتای آن توصیه نمی‌شود
حسین حیدرپور –
رفیق روزهای آلودگی هوا
بخوری بشوره ببره
بدون نمکم هست عالی