خواص رب انار بیشتر از اون چیزیه که همه میدونن!
تعدادی از خواص رب انار:
- رب انار به دلیل داشتن ویتامین ث و آنتی اکسیدان خیلی برای سیستم ایمنی بدن مفیده
- افراد با فشار بالا می توانند با خوردن رب انار ترش فشار خون خودشان را کنترل کنند.
- این رب به دلیل وجود پلی فنول و اسید اولایژیک موجب کاهش کلسترول بد خون شده و از رسوب چربی در عروق جلوگیری می کنه
- به خاطر داشتن ویتامین A ،E ، C خاصیت آنتی اکسیدانی داره و موجب افزایش سیستم ایمنی بدن می شه و بدن را در مقابل انواع بیماری‌ها مخصوصا سرطان ها (سرطان سینه و پروستات ) محافظت میکنه.
- رب انار دارای ویتامین های گروه B است از جمله B1 ، B3 ، B5 و B6.
- ویتامین B1 یا تیامین در تولید کردن انرژی به بدن افراد کمک می کند و از سمت دیگر آنزیمی از بدن را که به عضلات بدن، سیستم قلبی عروقی و سیستم عصبی بدن کمک می کند نیز تقویت می کنه .
- رب انار به پاگسازی و سم زدایی کبد کمک می کند.
- مصرف روزانه رب انار به صورت ناشتا به لاغر شدن بدن کمک می کند.
- و کلی خواص مفید دیگه
سس رب انار :
یکی از مصارف متفاوت رب انار در ساختن یک سس بسیار خوشمزه برای انواع سالادها و غذاهاست.
این سس برنگ سس تریاکی ژاپنی ایه ولی مواد اولیه اش متفاوته و درست کردنش هم خیلی راحته و خیلی هم خوشمزه اش
مواد لازم سس با رب انار:
یک قاشق غذا خوری رب انار
دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
۳ تا ۴ قاشق آب لیموی تازه یا سرکه بالزامیک
مواد فوق را با هم مخلوط کنین و روی غذاهای گریل شده یا انواع سالادها خصوصا سالادهای دارای بیبی اسفناج استفاده کنین.
معرکه میشن
اکبر راقبی پور –
آخی خیلی کوچیکه بزرگاش بهتره