انار و سس انار کلی خاصیت مهم و مفید دارند.
چند تا از مهمترین خواص انار رو براتون آوردیم
خواص انار:
-
پونیکالاجین (Punicalagin)
خاصیت آنتی‌اکسیدان این ماده آنقدر زیاد است که باعث شده آب انار ۳ برابر بیشتر از نوشیدنی‌هایی مانند آب انگور و چای سبز آنتی‌اکسیدان فعال داشته باشد.در سس انار که با آب انار ساخته میشه این آنتی اکسیدان بسیار مفیده به مقدار زیادی وجود داره
-
تأثیر ضدالتهابی قوی انار
- مواد مؤثر موجود در انار می‌توانند طی زمان هضم، باعث کاهش التهاب دستگاه گوارش شوند و همچنین تاثیر خوبی در کاهش فعالیت‌های سلول‌های سرطانی مربوط به سرطان سینه و روده بزرگ داشته باشند.
-
آسان شدن هضم غذا با مصرف انار
-
تأثیر انار در درمان سرطان پروستات
-
کاهش فشار خون با انار
-
. خواص انار در بهبود درد و ورم مفاصل
-
خواص انار برای لاغری
-
تأثیر انار در بهبود حافظه
شاید براتون جالب باشه که ارزش غذایی انار رو هم بدونین
ارزش غذایی انار:
ارزش غذایی یک لیوان انار دون کرده:
- فیبر: ۷ گرم
- پروتئین: ۳ گرم
- ویتامین ث: ۳۰ درصد
- ویتامین کا: ۳۶ درصد
- فولات: ۱۶ درصد
- پتاسیوم: ۱۲ درصد
پریا فرهادی –
من رب انار رو اولین بار دیدم یکی از همکارام با آش رشته خورد اول فکر گردم غذا بدمزه میشم وقتی خودم خوردم دیدم واقعا عالیه