هویج به عنوان یک سبزی ریشه دار، طعم شیرینی دارد. همچنین هویج به خودی خود بسیار خوش طعم است. مربا هویج نیز که همه ما مصرف کرده ایم و بسیاری نیز طرفدار این مربا هستند. اما نگرانی در مورد مصرف مربا هویج، شکر داخل آن است. مجموعه آیش این مربا را کم کالری و بدون قند استویا، شیرین می‌کند. طعم استویا از شکر معمولی چندین برابر قوی تر است.