جنین (گیاهک) جوانه گندم – ۲۰۰ گرم – کلیل جوانه

جنین (گیاهک) جوانه گندم – ۲۰۰ گرم یا همان گیاهک گندم قسمت رشد کرده جوانه گندم می باشد؛ که حامل اطلاعات ژنیتیکی برای رشد دانه است؛ و سرشار از پروتئین، املاح، چربی، مواد معدنی و طبیعی مفید برای بدن می باشد؛ و برای رشد و نمو و تامین نیاز های روزانه بدن بسیار مفید است.
گیاهک از آنجا که پروتئین زیادی دارد، معمولا به انواع خوراک برنج، سوپ، آش، اسموتی‌ها، شیک پروتئین و سایر مواد غذایی مشابه اضافه می شود.

 

ویژگی محصول جنین (گیاهک) جوانه گندم – ۲۰۰ گرم:

• تهیه شده از گندم مرغوب وبا کیفیت عالی
• صدر صد طبیعی و فاقد هرگونه ناخالصی
• بوجاری کردن بذرها جهت جدا شدن ناخالصیها
• کشت در محیطی کاملا بهداشتی و عدم استفاده از مواد شیمیایی در مراحل آماده سازی
• پودر کردن با آسیابهای مخصوص برای حفظ مواد مغذی موجود در پودر گیاهک گندم
• بسته بندی مناسب برای ماندگاری بیشتر و استفاده راحت تر

 

گیاهگ گندم چیست؟

جوانه یا جنین غلات بخشی از تولیدمثل است که پس از رشد به گیاه تبدیل می‌شود. در اصل گیاهک یا جنین گندم از رشد جوانه گندم به دست می‌آید. گیاهک گندم منبعی غنی از چندین ماده مغذی ضروری از جمله ویتامین E، فولات (اسید فولیک)، فسفر، تیامین، روی و منیزیم و همچنین اسیدهای چرب ضروری، الکل‌های چرب و فیبر است.

می‌توانید این گیاهک را به غذاهای مختلف اضافه کنید و از فواید آن برای سلامتی بهره ببرید.

 

خواص جنین (گیاهک) جوانه گندم – ۲۰۰ گرم برای سلامتی:

گیاهک گندم فواید زیادی دارد. این محصول غذایی را نمی‌توان به تنهایی خورد، اما روش‌های مختلفی در دسترس هستند که می‌توانید توسط آن‌ها از این گیاهک را در رژیم غذایی خود بگنجانید. در ادامه به معرفی خواص و فواید گیاهک گندم برای سلامتی می‌پردازیم.

 

ارزش غذایی گیاهک گندم:

گیاهک گندم برای رشد و نمو و تامین نیازهای روزانه بدن بسیار مفید می‌باشد. جنین گندم حاوی اسیدهای چرب ضروری از جمله امگا ۳ و امگا ۶ است و بهترین منبع ویتامین E محسوب می‌شود. اسیدهای چرب ضروری و ویتامین E موجود در جنین گندم برای کاهش فشار و چربی خون و برای عملکرد صحیح دستگاه عصبی مهم بشمار می‌آید. روزی یک قاشق غذاخوری جنین گندم نیاز روزانه بدن را این ویتامین‌ها تامین می‌کند. جنین گندم حاوی تمامی ویتامین‌های گروه B از جمله تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2)، نیاسین (B6)، فولات و پانتوتنیک اسید است. جنین گندم منبع باورنکردی از املاح است و حاوی ۱۶ ماده معدنی موردنیاز بدن است.

حفظ عملکردهای طبیعی بدن

گیاهک گندم حاوی مواد معدنی متنوعی است که به بدن ما در انجام عملکردهای مختلف کمک می‌کند. روی، منگنز، فسفر و منیزیم همه در داخل جوانه قرار دارند.

روی به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با ویروس‌هایی مانند سرماخوردگی کمک می‌کند. منیزیم موجب تقویت قلب و استخوان‌ها و سیستم ایمنی بدن ما می‌شود و فسفر به همراه کلسیم برای ترمیم و رشد بافت‌ها عنصری مهم و ضروری است. منگنز هم نقش مهمی در سلامت استخوان‌ها و حفظ سیستم ایمنی بدن دارد.

 

بهبود هضم

یکی دیگر از مزایای گیاهک گندم این است که فیبر غذایی بالایی دارد. فیبرهای غذایی به بدن ما در تنظیم حرکات منظم روده و سطح کلسترول خون کمک می‌کنند.

افزایش انرژی با گیاهک گندم

گیاهک حاوی بسیاری از ویتامین‌های ضروری است. چندین مورد از آن‌ها ویتامین‌های گروه B مانند فولات، تیامین و B6 هستند. ویتامین‌های گروه B کربوهیدرات ها و چربی‌ها را به انرژی تبدیل می‌کنند.

 

تقویت ایمنی بدن

این گیاهک مقادیر زیادی ویتامین E دارد. این ویتامین آنتی اکسیدانی است که از قسمت‌هایی از اعضای بدن که حاوی چربی هستند محافظت می‌کند. برخی از نمونه‌های این اعضا عبارت هستند از سلول‌های مغزی، غشای سلولی و کلسترول.

این ویتامین از آن‌ها در برابر آسیب‌هایی که در اثر رادیکال‌های آزاد در بدن ایجاد می‌شود، محافظت خواهد کرد. این آسیب‌ها بیماری‌های جدی مانند سرطان و بیماری‌های قلبی را به وجود می‌آورند.

کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی

گیاهک گندم حاوی فیتواسترول است، موادی که به کاهش جذب کلسترول کمک می‌کنند. از آنجا که این مواد شکلی شبیه به کلسترول دارند، مانع از جذب کلسترول بد توسط گیرنده‌های روده می‌شوند و همین امر خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی و حمله قلبی را کاهش می‌دهد.

عضلات قوی‌تر

گیاهک گندم منبع خوبی از پروتئین گیاهی است که به بدن در ساخت و ترمیم عضلات، کمک می‌کند.

 

خواص ضد پیری

این ماده غذایی مملو از مواد مغذی و ویتامین‌ها است و اثرات ضد پیری به‌سزایی در کیفیت پوست و جلوگیری از ریزش مو دارد.
مصرف آن به‌طور منظم به دلیل وجود میزان فراوانی از پروتئین‌ها و ویتامین‌های موجود بر روی افراد مبتلا به بیمار‌ی‌هایی مانند پسوریازیس، آفتاب سوختگی، اگزما، دارای چین‌و‌چروک و رنگ پریدگی پوست تاثیرات مثبتی دارد.

سخن پایانی

گیاهک گندم بخشی از مغز گندم است و به تولیدمثل گندم کمک می‌کند. اگرچه این خوراکی از بین اکثر محصولات گندم فرآوری‌شده حذف می‌شود، اما یکی از اجزای غذایی اصلی گندم کامل است.
این گیاه به برخی گرانولاها، غلات و نان‌ها اضافه می‌شود و همچنین به صورت خام در دسترس است.
متخصصان بر این باور هستند که گیاهک گندم به عنوان یک مکمل غذایی از ارزش غذایی بسیار خوبی برخوردار است. این محصول سرشار از پروتئین‌های گیاهی، همراه با فیبر و چربی‌های سالم است. همچنین میزان زیادی منیزیم، روی، تیامین، فولات، پتاسیم و فسفر دارد.