پودر موسیر نمک پاشی – ۱۲۰ گرمی – وگان

پودر موسیر نمک پاشی وگان

موسیر از خانواده سیر، پیاز و پیازچه بوده و نسبت به پیاز شیرین‌تر و هضم آن نیز آسان‌تر است و خواص درمانی فراوانی دارد. طی نتایج حاصله از تحقیقات متعددی که تاکنون در خصوص فواید موسیر صورت گرفته، این سبزی می‌تواند بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرطان‌ را درمان کند.

ادویه پودر موسیر وگان دارای طعم و بوی مطبوعی است و معمولاً در غذاهایی مانند آش، خورشت، سوپ و سایر غذاهای دیگر به عنوان ادویه استفاده می‌شود.

ویژگی های پودر موسیر:

• پودر موسیر وگان بدون هرگونه ناخالص و مواد افزودنی، و کاملا یکدست است و اصلا بهم چسبیده نیست.
• همچنین عطر و طعم شاخص آن باعث خواهد شد تا فقط با اضافه کردن مقدار اندکی طعم غذا را متفاوت کنید.
• پودر موسیر نمک پاشی با بسته بندی کاملا بهداشتی و استاندارد و با درب ادویه پاش در نظر گرفته شده است که بعد از هر بار مصرف کاملا قفل می‌شود و این ادویه خوش عطر و اصیل را از نفوذ رطوبت و غبار دور نگه می‌دارد.

موسیر برای چه کسانی مناسب است؟

استفاده از پودر موسیر در غذا سبب می‌شود که هضم غذا راحت تر شود و عملکرد روده ها بهبود بخشد. پودر موسیر با افزایش ترشح صفرا باعث هضم راحت ترغذاها می‌شود. همچنین افرادی که از سیر بدشان می آید می‌توانند موسیر را جای گزین کنند که دارای طعم ملایم تری نسبت به سیر طعم و مزه ی ملایم تری را دارا می‌باشد.

خواص پودر موسیر

پودر موسیر به دلیل اینکه سرشار از فیبر است باعث می شود که به شما احساس سیری دست بدهد و به هضم و عملکرد خوبه روده ها کمک می‌کند.

خوردن پودر موسیر سبب می‌شود که ترشحات کیسه ی صفرا افزایش پیدا کند و هضم غذا بهتر و راحت تر صورت گیرد پودر موسیر بر خلاف استفاده از سیر و پیاز برای معده مشکلی ایجاد نمی‌کند و حتی افرادی که مشکل گوارشی داشته باشند می‌توانند با ریختن پودر موسیر در غذا ها از آن استفاده کنند.

این محصول به دلیل داشتن انواع مختلف مواد معدنی مانند منیزیم نقش بسیار موثری در کنترل و کاهش فشار خون دارد و عملکر قلب را بهبود می‌بخشد و سبب بهتر کار کردن کلیه ها و انقباض های عضلانی می‌شود.

این پودر سرشار از ترکیبات گوگردی می باشد و همانند سیر و پیاز به خوبی می‌تواند در مقابل رشد تومور ها مقاومت کند و به همین دلیل از ابتلا به انواع سرطان ها به خصوص سرطان گوارش جلوگیری می‌کند.

خواص ضد باکتریایی بسیاری دارد و از ورود میکروب ها و ویروس های بیماری زا به بدن جلوگیری خواهد کرد.

دارای ویتامین های متعدد

پودر موسیر دارای انواع ویتامین های مختلف مانند C و A و مواد مفیدی مانند منیزیم و فسفر می باشد که این ویژگی ها سبب می‌شوند از استخوان ها محافظت شده و سبب سلامتی و محکم شدن استخوان ها می‌شود.

موسیر به دلیل داشتن ترکیبات آنتی اکسیدانی به رقیق نگه داشتن و در جریان بودن خون کمک می‌کند و از تجمع پلاکت های خون جلوگیری کرده و به همین دلیل برای کاهش کلسترول بسیار مناسب است و سبب تنظیم فشار خون می‌شود.

پودر موسیر حاوی مقدار زیای ویتامین B است و خوردن و مصرف آن به صورت روزانه باعث می‌شود که کمبود این ویتامین در بدن جبران شود و برای سیستم عصبی بسیار مناسب بوده و به سلامت پوست هم کمک فراوانی می‌کند. خاصیت ضد استرسی دارد و از آن برای کم کردن قند خون هم می‌توان استفاده کرد‌.

پودر موسیر دارای ویتامین ها و مواد معدنی است که برای رشد طبیعی جنین و سلامت مادر بسیار کمک می‌کند.

باعث قوی و محکم شدن و رشد کردن استخوان های نوزادان و کودکان می‌شود.

با توجه به مطالب بالا که نشان دهنده ی خواص پودر موسیر هستند توصیه می‌شود که حتما از این ماده ی خوراکی خوشمزه و پر خاصیت در وعده های غذایی خود استفاده کنید.

دیگر خواص مصرف پودر موسیر

پودر موسیر یکی از بهترین و مفید ترین مکمل های ضد التهابی می‌باشد که با انواع بیماری های مزمن مبازره می کند و از دو گروه شیمیایی تشکیل شده است.

بعد از مصرف موسیر مشتقات سیستئین در بدن آزاد می‌شوند و همین امر باعث می شود با آنزیم های گوارشی به خوبی ارتباط برقرار کند سبب هضم بهتر و جلوگیری از بیماری های گوارشی می‌شود.

از دیگر مشخصات موسیر این است که سولفوکسید ها را در بدن نگه می‌دارند و به همین دلیل دارای خواص ضد دیابتی هستند و مانند یک آنتی بیوتیک طبیعی عمل می‌کنند.

وجود ترکیبات شیمیایی مانند اتیل استات در پودر موسیر نمک پاشی باعث می‌شود که با اثر گذاری بر روی اسید های چرب از رشد سلول های سرطانی جلوگیری کند و همینطور آپوپتوز موجود در پود موسیر سبب می‌شود که این محصول با شایع ترین سرطان ها مانند سرطان پستان و معده مبارزه کند.

پودر موسیر سرشار از آلومینیوم می باشد و از ابتلا به سرطان معده جلوگیری می کند و آلیسین و کوئرستین موجود در آن فشار خون را کاهش می‌دهد و همینطور سبب تقویت سیستم قلب و عروق هم می‌شود.

موارد استفادخ از ادویه موسیر

استفاده از موسیر، به دلیل طعم تند و تیزی که دارد، می‌تواند به عنوان یک ادویه پر کاربرد در تهیه غذاهای مختلف مورد استفاده قرار گیرد. برخی از غذاهایی که با استفاده از پودر موسیر نمک پاشی می‌توان تهیه کرد عبارتند از:

• آش‌های مختلف مانند آش رشته، آش انگور و آش شلغم
• خورش‌های مختلف مانند خورش قورمه سبزی، خورشت بادمجان و خورشت لوبیا
• سبزیجات سرخ شده مانند کلم و بامیه سرخ شده
• سس‌های مختلف مانند سس چیلی با موسیر