کالباس بلژیکی کینوا وگان رژیمی -۴۰۰ گرمی- چیمن

کالباس بلژیکی کینوا چیمن :

ساندویچ کالباس با اون عطر و بوی اشتهابرانگیز، همه رو وسوسه می‌کنه که رژیم‌های مختلفشون رو برای چند دقیقه فراموش کرده و از همون لحظه لذت ببرن. البته که اگه برای مصرف گوشت، ملاحظه‌های جدی دارین و به دلایل مختلفی نباید گوشت بخورین، جای نگرانی نیست یه جایگزین خوشمزه برای کالباس‌های گوشتی وجود داره. با کالباس گیاهی کینوا، می‌تونین ساندویچ کالباس رو با خیال راحت نوش جان کنین.

کالباس کینوا :

کالباس گیاهی کینوا نه تنها برای افراد گیاه‌خوار، بلکه برای همه افراد جامعه یک غذای سالم و خوشمزه و جایگزینی برای کالباس‌های گوشتی پرکالری به‌شمار میاد. به دلیل عدم استفاده از مشتقات گوشت، در این نوع کالباس مواد نگهدارنده کمتری استفاده میشه، چربی و سدیم کمتری داره و به‌صورت کلی، می‌تونین بدون عذاب‌ وجدان، یک ساندویچ کاملا گیاهی و سالم، میل کنین.

کینوا یکی از غنی ترین منابع پروتئینیه و یه جایگزین عالی برای گوشت در کتلت و کالباس محسوب میشه.

حاوی مواد مغذی و پروتئین های گیاهی

یکی از ویژگی های قابل توجه کینوا اینه که به عنوان پروتئینی کامل عمل می کنه. با خوردن کینوا نه تنها پروتئین بدنمون رو تکمیل می کنیم بلکه ۸ آمینواسید لازم بدنمون رو هم دریافت میکنیم.
تامین پروتئین برای رشد عضلات، فعالیت ایمنی بدن و سایر عملکردهای اساسی و نیازهای بدن افرادی که رژیم می گیرن خیلی ضروریه.

منبع عالی فیبر

کینوا منبع غنی از فیبره و خوردن فیبر روند انتقال غذا در روده رو افزایش میده، کلسترول رو تنظیم می کنه و باعث توسعه باکتری های مفید روده میشه، و این امر به کاهش خطر سرطان روده بزرگ، کمک می کنه.

سرشار از آنتی اکسیدان ها

ترکیبات فیتوشیمیایی موجود در کینوا مسئول خواص آنتی اکسیدانی این دونه ارزشمنده، که به کاهش خطر ابتلا به بیماری های مربوط به استرس اکسیداتیو کمک می کنه و مشخص شده که آنتی اکسیدان ها برای جلوگیری از بعضی بیماری ها مثله بیماری های قلبی، دیابت، چاقی مفیده و خواص کینوا برای این بیماری ها اثبات شده.

حاوی ویتامین E

کینوا حاوی ویتامین ای هستش. این ترکیب آنتی اکسیدانی از مهمترین خواص کینواست که به کاهش خطر بیماری عروق کرونر قلب، انواع سرطان و اختلالات چشم کمک میکنه

کمک به تنظیم قند خون

فیبر موجود در کینوا، تنظیم کننده قند خونه و منیزیم موجود در کینوا تنظیم کننده گلوکز و باعث ترشح متعادل انسولین در بدنه. کینوا گیاهی برای متعادل کردن قند خون ماست و میتونیم از اون به عنوان غذایی سالم برای جلوگیری از ابتلا به دیابت استفاده کنیم.

حاوی مواد معدنی

کینوا یکی از دانه های غنی از انواع مختلفی از مواد معدنی مفید برای سلامتیه. از جمله موارد زیر:

کلسیم

این ماده معدنی علاوه بر عملکردهای ساختاری اون برای بافت های استخوانی بدن و سایر عملکردهای مهم، وظیفه تنظیم انتقال عصبی عضلانی محرک های شیمیایی و الکتریکی و انعقاد خون رو به عهده داره.

روی

روی در ساخت و تجزیه کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها نقش داره و محتوای روی کینوا دو برابر بیشتر از گندم و چهار برابر بیشتر از ذرته!

آهن

آهن یکی از عناصر مهم برای همه موجودات زنده است. و این به دلیل نقش مهم اون در فرآیندهای متابولیک مختلفه. از جمله حمل اکسیژن در سرتاسر بدن.
لازم به ذکره که آهن موجود در کینوا، سه برابر آهن گندم و پنج برابر مقدار موجود در برنجه.

منیزیم

توجه به اهمیت منیزیم نسبت به ویتامین ها و مواد معدنی بسیار کمه. اما بدن ما برای جلوگیری از پوکی استخوان، مبارزه با بیماری های قلبی، فشار خون، میگرن و دیابت به منیزیم نیاز داره. خوشبختانه با خوردن کینوا، یک سوم منیزیم مورد نیاز بدنمون رو دریافت میکنیم.

منگنز

منگنز عنصری که بدون اون زندگی ممکن نیست و تنها کینواست که تقریبا نیمی از منگنز مورد نیاز بدنمون رو در یک وعده غذایی تامین می کنه. بعضی از علائم و نشانه های کمبود منگنز داشتن فشار خون بالا، کلسترول بالا، مشکلات عصبی و اختلالات شنواییه.