شیرین‌کننده طبیعی استویا اریتریتول یک شیرین‌کننده طبیعی است که از طریق فرآیند تخمیر تولید می‌شود. این محصول کاملاً فاقد قند و کالری است. میزان مصرف روزانه توصیه‌شده برای این شیرین‌کننده، 2 گرم به ازای هر 10 کیلوگرم وزن بدن است. قدرت شیرینی 1 گرم از این ماده معادل 5 گرم شکر می‌باشد، در حالی که کالری آن صفر است. ترکیبات عصاره برگ استویا (2%)، اریتریتول. شیرین کننده طبیعی استویا برای چه رژیم هایی مناسب می باشد؟

• دیابتی: بدون قند و شاخص گلایسمی صفر، مناسب برای دیابت.
• چربی خون: بدون کالری و قند، کمک به کنترل چربی خون.
• فشار خون: بدون سدیم و قند، مناسب افراد با فشار بالا.
• رژیم لاغری: شیرین‌ کننده کم‌کالری و جایگزین مناسب شکر است. 
• سیستم گوارشی: معمولاً بدون ایجاد نفخ و اختلال گوارشی.
• فاقد لاکتوز: بدون لبنیات و مناسب افراد حساس به لاکتوز.
• کتوژنیک: بدون کربوهیدرات خالص، مناسب رژیم کتو.
• وگان: کاملاً گیاهی و بدون مواد حیوانی.