کنسرو گیاهی تن ماهی – دوست ماهی – ۱۸۰ گرمی – وایز فود

کنسرو گیاهی تن ماهی – دوست ماهی – ۱۸۰ گرمی – وایز فود

این کنسرو گیاهی تن ماهی سرشار از امگا ۳ و ب ۱۲ می باشد و به سادگی می توانیم در انواع سالاد از آن استفاده کنیم. تن دوست ماهی برپایه پروتئین گندم آماده شده و حاوی سبزیجات معطر، آب نارنج و ادویه جات مخصوص می باشد. کسانیکه به ماهی آلرژی دارند، وگان و گیاهخوار هستند و محصولات سلامت محور مصرف می کنند این افراد مخاطب محصول دوست ماهی وایز فود هستند. کنسرو گیاهی تن دوست ماهی برای افرادیکه به انواع سالاد علاقه مند هستند بسیار کاربردی است زیرا با انواع سس ها و سبزیجات مختلف می توانیم سالاد های متنوع درست کنیم.

پروتئین بر پایه گندم: 

تن ماهی وایز فود از پروتئین گندم به همراه سبزیجات معطر و تازه، چاشنی‌ و ادویه جات مختلف تهیه شده است.  این محصول با روغن دانه کتان غنی شده و‌ سرشار از امگا ۳ می باشد. برای درست کردن این محصول می توانید با همین بافتی که دارد آن را داخل کمی روغن سرخ کنید و یا با پودر سوخاری بزنین. حالا میتونین با سبزی پلویی که از قبل آماده کردین نوش جان کنین.

برای اینکه از ارزش غذایی این محصول خوشمزه و سودمند مطلع شوید مهم است که ترکیبات تن ماهی وایز فود را تحلیل کنیم.

ترکیبات: پروتئین گندم، روغن دانه کتان، روغن کلزا، آب نارنج، سبزیجات معطر، ادویه جات مخصوص، نمک و آب.

خواص پروتئین گندم:

به طور کلی پروتئین نقش مهمی در حفظ سلامت ماهیچه‌ها، ترمیم بافت‌های آسیب‌دیده و تنظیم سطح انرژی بدن داره. پروتئین همچنین یک نیاز غذایی ضروری برای افرادیه که می‌خوان تناسب ‌اندام داشته باشن و توده عضلان بدنشون رو فزایش بدن. خوشبختانه یکی از بهترین خواص تن ماهی وایز فود، برخورداری از پروتئین بالاست.

علاوه بر این پروتئن گندم این تن گیاهی برای تقویت سیستم ایمنی و مبارزه با بیماری‌های مختلف موثره.

این پروتئین گیاهی فعالیت آنتی‌اکسیدانی رو افزایش میده و آنتی‌اکسیدان‌ها رادیکال‌های آزاد و سایر میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا رو در بدن جستجو می‌کنن و از بین می‌برن. با توجه ‌به این نکته، احتمال ابتلا به بیماری‌های خطرناک روکاهش میده یا از بین می‌بره.

خواص پروتئین گندم برای کاهش بیماری‌های عروق کرونر قلب هم قابل چشم‌پوشی نیست؛ در واقع سلامت کل سیستم قلبی-عروقی رو افزایش میده و باعث کاهش کلسترول LDL میشه.

کلسترول LDL خطر حمله قلبی و سکته رو بالا می‌بره. گنجوندن پروتئین گندم در رژیم غذایی، میزان فیبر غذایی رو افزایش میده که از نظر علمی افزایش فیبر غذا با کاهش کلسترول بد و بیماری‌های قلبی مرتبطه

پروتئین گیاهی گندم وقتی به‌عنوان بخشی ثابت در یه رژیم غذایی سالم مصرف میشه، تولید انرژی، استقامت بدن و کیفیت عملکرد شما رو بالا میبره.

خواص پروتئین گندم برای کودکانی که فعالیت بدنی زیادی دارند، با توجه ‌به این ویژگی، قابل‌ توجه.

پروتئین گندم یک داروی جادویی برای درمان سندروم روده تحریک‌پذیره. استفاده از اون به دلیل برخورداری از فیبر بالا، در کاهش علائم دردناک این بیماری اثر داره.
سندروم روده تحریک پذیر ( معمولا با نام IBS شناخته میشه ) به اختلالات معده- روده ای گفته میشه که با علائمه دردهای شکمی، نفخ، عادت های نامنظم دفع همراهمه و یکی از مشکلات گوارشی به شدت شایع هستش.

خواص روغن بذر کتان:

روغن کتان از بذرها و تخم کتان به روش پرس سرد به دست میاد. این روغن دارای خواص اصلی بذر کتان که منبع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین‌های B و E به شمار میره.

اگر طعم ماهی رو دوست ندارین یا گیاهخوار هستین، بذر کتان بهترین جایگزین برای دریافت امگا ۳ محسوب میشه.

بذر کتان اسید آلفالینولنیک داره که تا حدود زیادی اسید چرب امگا ۳ گیاهیه. اسید آلفا لینولنیک یکی از دو اسید چرب ضروریه که باید اون رو از غذاهای مصرفی دریافت کنین چون بدن اون رو تولید نمی‌کنه.

اسید آلفالینولنیک از جمع شدن کلسترول در رگ‌های خونی قلب پیشگیری می‌کنه، التهاب شریان‌ها رو کاهش میده و در کاهش رشد تومرسرطانی هم موثره.
این اسید در کاهش خطر حمله قلبی و خطر سکته مغزی هم اثر بخشه.

بذر کتان منبع غنی فیبر غذاییه که باعث کاهش کلسترول خون میشه و از نظر پزشکی برای پیشگیری از بیماری قلبی و عروقی و سرطان مفید تشخیص داده شده.

بذر کتان منبعی غنی از پروتئین گیاهیه و پروتئین این دانه سرشار از آرژنین آمینو اسید، اسید اسپاستریک و اسید گلوتامیکه.

پروتئین موجود در بذر کتان به بهبود سیستم ایمنی، کاهش کلسترول، پیشگیری از تومرها کمک می‌کنن و این پروتئین خاصیت ضد قارچی و میکروبی بالایی داره

بذر کتان نیز سرشار از دو نوع فیبر خوراکی محلول و غیر محلوله که این دو نوع فیبر در روده بزرگ توسط باکتری‌ها تخمیر میشن و مدفوع رو حجیم می‌کنن؛ در نتیجه حرکت روده مرتب میشه.
فیبر محلول ثبات محتوای روده رو افزایش میده و سرعت گوارش رو کم می‌کنه و به تنظیم قند خون و کاهش کلسترول خون کمک میکنه.
فیبر غیر محلول هم منجر به ترکیب آب بیشتر با مدفوع و حجمش بیشتر مدفوع میشه و در نتیجه مدفوع راحت‌تر از بدن خارج میشه. این اتفاق برای پیشگیری از یبوست و کسانی که به سندروم روده تحریک پذیر مبتلا یا دچار بیماری دیورتیکتیک هستن، مفیده.

سایر فواید این دانه ارزشمند:

سرشار از فیبر، اسیدهای چرب امگا ۳ و ترکیباتی به نام لیگنان که برای بهبود سلامت دستگاه گوارش یا رفع یبوست مفید هستند.

• کمک به کاهش سطح کلسترول خون
• کمک به بهبود دیابت
• کمک به کنترل بهبود علائم یائسگی
• پیشگیری از ایجاد سکته قلبی و مغزی
• تقویت سلامت و شادابی پوست و مو

نکاتی که برای مصرف کنسرو  تن ماهی وایز فود باید بهشون توجه کنیم: قبل از مصرف به مدت ۲۰ دقیقه در آب بجوشونیم.

از مصرف قوطی‌هایی که قبل از جوشوندن، دچار بادکردگی و فرو رفتگی هستن و یا ضربه خوردن، خودداری کنینم. بعد از جوشوندن ممکنه کمی درب قوطی باد کنه، که اون ایرادی نداره و به خاطر ِ گرما این اتفاق میافته و می‌تونینم استفاده کنیم.

کنسروها باید در جای خشک و خنک نگهداری بشن و نیازی به یخچال ندارن. چون نباید محیطشون مرطوب باشه. چون ممکنه در طی زمان قوطی ها دچار زنگ زدگی بشن. بعد از باز شدن قوطی‌ها اگه می‌خواین دیرتر نوش جان کنین ، لطفاً از قوطی خارج کنین و داخل ظرف دیگه‌ای در یخچال نگهداری کنین.

تن ماهی وایز فود ؛ با شوید پلو ، باقالی پلو یا نخود پلو عالی می‌شه.