شور مخلوط کامبیز – ۷۰۰ گرمی

شور مخلوط ۷۰۰ گرمی کامبیز

شور مخلوط کامبیز

شور مخلوط کامبیز یکی از بهترین و لذیذترین چاشنی های همراه با غذاست. این محصول با قطعه بندی متناسب برای هر لقمه زیبایی خاصی رو به همراه دارد که نه تنها اشتها آور بلکه لذت خوردن غذا را هم چندبرابر می کند.

شور مخلوط کامبیز با طعم و رنگ جذاب، کنسل کننده ترین غذاها و سالادها را هیجان انگیز و لذت بخش می کند. این چاشنی بهترین انتخاب برای همراهی با غذاهای ایرانی، ایتالیایی هندی و غذاهای ملیتهای مخلتف می باشد.

این محصول از سرکه سیب کاملاً طبیعی و نمک کم سدیم تهیه شده و هیچگونه مواد نگهدارنده و غیر طبیعی ندارد این چاشنی خوشمزه را می توانیم در کنار انواع غذا و سالاد و ساندویچ ها استفاده کنیم.

ویژگی های ترشی شور مخلوط:

شور مخلوط کامبیز با مواد اولیه طبیعی و عاری از مواد نگهدارنده شیمیایی، یک محصول ویژه با عطر و طعم فوق العاده، برای حفظ سلامت مصرف کنندگان تهیه شده است.

استفاده از سرکه طبیعی انگور، ادویه جات مرغوب، سیر و فلفل و سبزیجات تازه یک چاشنی بینظیر و خوشمزه را خلق کرده به طوری که کنار هر غذایی که نمی توان از خوردن آن دست کشید.

خواص شور مخلوط

• سرشار از مواد مغذی
• سرشار از فیبر
• تقویت دستگاه گوارش
• مفید برای بیماری التهابی روده
• ایجاد احساس سیری
• دارای خواص آنتی اکسیدانی
• کمک به کاهش وزن
• افزایش سطح کلسترول خوب

ویتامین های ترشی و شور!

غذاهای تخمیر شده، یا غذاهای زنده، نتیجه قرار گرفتن غذاها تحت پروسه تخمیر لاکتو هستند. در این فرآیند باکتری ها از قند و نشاسته غذا تغذیه می کنند و در نتیجه اسید لاکتیک تولید می شود.

در طول این پروسه، آنزیم های سودمند، ویتامین B، اسید چرب های امگا ۳ و انواع بسیاری پروبیوتیک برای حفاظت از غذا و مواد مغذی آن تولید می شوند. سیستم گوارش بدن به غذاهای تخمیر شده خیلی خوب پاسخ می دهد چون کیفیت آنها فوق العاده است.

تقریبا همان محتوای تغذیه ای است که قبل از تهیه ترشی بوده است.

آنها غنی از ترکیبات آنتی اکسیدان ها، پروبیوتیک ها، ویتامین هاو مواد معدنی می باشند و قرن هاست که به عنوان بخشی از رژیم غذایی که “سالم” است ثبت شده اند.

هنگامی که سبزیجات تبدیل به ترشی می شود، هنوز حاوی تمام مواد مغذی است که پیش از آن بوده است، زیرا هیچ چیز جوشیده شده یا پخته نشده است.

فواید و خاصیت ترشی و شور برای بدن

سرکه، حرف اول را در خاصیت می زند، بخش اصلی و وجه مشترک تمام ترشی ها حضور سرکه است. سرکه بر اثر تخمیر قند میوه ها به وسیله باکتری تولید می شود. سرکه اسید استیک دارد واز رشد میکروارگانیسم ها جلوگیری می کند و جلوی فساد خوراکی ها را می گیرد.

خود سرکه بر اثر تخمیر به وجود می آید و مقدار زیادی از خواص خوراکی های تخمیری مثل آنتی اکسیدان را داراست. باکتری های مفید که باعث تخمیر غذا ها می شوند موجب به وجود آمدن ترکیبات شیمیایی خاصی شده که برای سلامت مفید هستند.

اسید سیتریک موجود در سرکه جذب کلسیم را بهبود می بخشد و در افزایش سوخت و ساز بدن موثر است. سرکه می تواند باکتری های مضر دستگاه گوارش را از بین ببرد و از بروز گاز معده جلوگیری کند. علاوه بر این سرکه به عملکرد سم زدایی کبد هم کمک می کند و صفرا را از بین می برد.

ارزش ها ی غذایی ترکیبات شورمخلوط کامبیز

• فواید هویج

هویج سرشار از کاروتنوئید ها است، طی نتایج چندین بررسی، رژیم های سرشار از کارتنوئیدها، با کاهش خطر بیماری های قلبی ارتباط مستقیم دارند. هویج همچنین برای درمان فشار خون بالا، کلسترول بالا ، کبد و مشکلات پوستی و چین و چروک نیز مفید می باشد.

• فواید کلم

کلم غنی از مواد معدنی، به خصوص پتاسیم و ویتامین A، B6 و C است. آن به عنوان یک ماده مقوی و برای کمک به هضم مورد استفاده قرار می گیرد.

• فواید خیار

میوه خیار مقوی برای تحریک معده جهت هضم می باشد حاوی اوره، پپتیداز، پروتئاز و ویتامین A، B و C می باشد خیار می تواند برای درمان مشکلات پوستی، تورم و چین و چروک استفاده شود. خیار به عنوان خنک کننده و آبرسان نام برده می شود.

درپایان:

ترشی‌جات و شوری‌جات به‌عنوان چاشنی غذا همیشه موردتوجه عموم مردم، به‌خصوص ایرانیان، بوده است و از قدیم از ترشی مادربزرگ به عنوان «بهترین ترشی‌ای که تابه‌حال مصرف» شده، یاد می‌کرده‌اند. در نتیجه، این محصولات همیشه در سفره ایرانیان حاضر بوده‌اند. .ترشی‌جات کامبیز هم طیف وسیعی دارند که هر کدام با طعم خوش خود احساس مطبوعی را به ما می‌دهند.