ترشی مخلوط ریز ۱۰۵۰ گرمی کامبیز

ترشی مخلوط ریز ۱۰۵۰ گرمی، یکی از ترشی های محبوب در بین ما ایرانیان است که در سبد غذایی ما جایگاه ویژه‌ای دارد، ترشی مخلوط ریز کامبیز با کیفیت بالا، برای تزیین سفره های ما تهیه شده و به آن عطر و بویی ویژه و متفاوت می بخشد. این ترشی طرفداران بسیاری دارد بخصوص افرادی که غذاهای اصیل ایرانی را با مخلفات آن را میپسندند و خوردن این ترشی در کنار غذاهای مختلف، طعم بهتری به غذا ها داده و مواد و ویتامین های موجود در آن نیز برای بدن بسیار مفید است.

ویژگی ترشی مخلوط ریز ۱۰۵۰ گرمی

• استفاده از مواد اولیه کاملا ارگانیک
• استفاده از سبزیجات تازه و عاری از هر گونه آلودگی
• استفاده از سرکه طبیعی
• بسته بندی بهداشتی
• فاقد مواد نگهدارنده و رنگ های خوراکی

خواص ترشی مخلوط ریز ۱۰۵۰ گرمی 

1. یکی از مواد مفیدی که در تهیه ترشی بکار می روند، از سبزیجات و میوه جات هستند که خواص تغذیه ای فراوانی دارند. در تهیه ترشیجات از حرارت استفاده نمی شود بنابراین خواص تغذیه ای آنها حفظ می شود.
2. ترشی جات جزو مهمترین غذاهای تخمیر شده هستند. غذاهای تخمیر شده با متعادل کردن میزان اسید معده و باکتری های روده به دستگاه گوارش بدن کمک می کنند و باعث می شوند روده مواد مغذی بیشتری را جذب کند. تخمیر طبیعی مواد غذایی، مواد مغذی را حفظ می کند و غذا را به شکل قابل هضم تر می شکند.
3. سرکه ای که برای تهیه ترشیجات به کار می رود، قند خون را کاهش می دهد و بعد از صرف غذا سبب کند کردن جذب کربوهیدرات ها شده و از افزایش قند خون جلوگیری می کند.
4. ترشی‌ها دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند. در حالی که پخت و پز می‌تواند خواص سبزیجات را از بین ببرد، اما در فرآیند درست شدن ترشی، خواص این گیاهان و آنتی اکسیدان‌های آن‌ها حفظ می‌شود.
5. ترشی ها می توانند مصرف آنتی اکسیدان ها را افزایش دهند. آنتی اکسیدان های طبیعی موجود در تمام میوه ها و سبزیجات به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کند. رادیکال های آزاد مواد شیمیایی ناپایداری هستند که به طور طبیعی در بدن تشکیل می شوند و با مشکلاتی مانند بیماری قلبی و سرطان مرتبط هستند.
6. عصاره ترشی به دلیل دارا بودن ویتامین‌های E و C باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شود.

خواص ترکیبات ترشی مخلوط ریز ۱۰۵۰ گرمی

خواص کلم ترشی: کلم سرشار از پتاسیم، مواد معدنی و مقوی، ث، ب۶، آ است که کمک به هضم غذا دارد.

خواص بادمجان ترشی: بادمجان حاوی فسفات و پتاسیم است که محرک عالی برای روده و کبد می باشد. که در جهت درمان زخم معده و یبوست موثر است و کمک به هضم غذا می نماید و درمان چاقی و کلسترول بالا و بیماری قلبی عروقی را نقش مهمی دارد.

خاصیت هویج ترشی: به خاطر وجود کاروتنوئید در هویج به کمتر شدن بیماری های فشار خون بالا، کبد، بیماری قلبی، مشکلات چین و چروک و پوستی را درمان می کند از فواید ترشی هویچ محسوب می شود.

فواید فلفل در ترشی: در فلفل مقدار کمی کالری وجود دارد و غنی از مواد مغذی بوده که ویتامین های کا، آ، ث هیچ چربی ندارد. در نهایت برای لاغری و بهبود بیماری های زخم معده، تقویت سیستم ایمنی، روماتیسم، آسم و لثه ملتهب موثر می باشد.

خواص خیار ترشی: در خیار ویتامین های زیادی از قبیل؛ اوره، پروتئاز، آ، ث، ب و پتیداز وجود دارد که به معده در هضم مواد غذایی کمک می کند و مشکلات پوستی و چین و چروک و تورم را با استفاده از آبرسانی و خنک کنندگی کاهش می دهد.

نتیجه گیری:

ترشی مخلوط کامبیز یکی از انواع چاشنی های خاص، تند و آتیشن است.
این ترشی خوشمزه علاوه برا اینکه برای تزیین غذا مناسب است، می توانیم از آن به عنوان چاشنی در کنار غذاهایی مثل، دیزی، دمی گوجه، شامی، فلافل و غیره استفاده کنیم.
از مهمترین مزیت های ترشی های کامبیز استفاده از سرکه کاملا طبیعی و صیفیجات تازه و عاری از هرگونه آلودگی است.
ترشی های ارگانیکی که در مجموعه کامبیز عرضه می شود، همگی دارای تاییدیه و گواهی های تخصصی ارگانیک از مراجع مربوطه هستند، پس می توانید با خیال راحت محصول را خریداری کرده و نوش جان کنید