کرفس خام منجمد سرد و تازه – ۴۵۰ گرمی

کرفس خام فریز شده

کرفس خام منجمد – ۴۵۰ گرمی – سرد و تازه

کرفس خام منجمد برای چه کسانی مناسب است؟

کرفس یکی از بهترین و سالم ترین سبزیجات است که اغلب به اسموتی ها، سوپ ها، سالادها و غذاهای سرخ شده اضافه می‌شود. با این حال ماندگاری آن نسبتا کوتاه است و معمولا فقط چند هفته در یخچال دوام می آورد انجماد کرفس روشی آسان و راحت برای ماندگاری بیشتر آن است. کرفس خام منجمد و تازه، یکی از محصولات فروشگاه وج کالا می‌باشد. این محصول از مواد اولیه با کیفیت تولید شده و به صورت خرد شده، خام و منجمد در بسته بندی مناسب و کاملا بهداشتی به مشتری عرضه می‌شود.

خواص مصرف کرفس

کرفس یکی از سبزیجات پرخاصیت و کم‌کالری است که به دلیل داشتن آب فراوان، برای هیدراتاسیون بدن و کاهش وزن مفید می‌باشد. این سبزی سرشار از ویتامین‌های A، K و C است و مقادیر قابل توجهی فیبر، پتاسیم و فولات دارد.

کرفس به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی خود، به تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. علاوه بر این، مصرف کرفس‌منجمد به کاهش فشار خون و بهبود سلامت گوارشی نیز کمک می‌کند.

این سبزی همچنین می‌تواند به تسکین استرس و بهبود خواب کمک کند، زیرا حاوی مواد مغذی است که به آرامش اعصاب و عضلات کمک می‌کنند.

ضد سرطان

کرفس حاوی هشت ماده ضد سرطان مانند پلی‌آستیلن است. این ترکیبات با رادیکال­های آزاد محرک سرطان مقابله می­‌کنند. این نوشیدنی از ابتلا به سرطان سینه، روده و لوسمی پیشگیری می‌کند.

اسیدهای فنولیک موجود در آب کرفس گسترش تومورهای سرطان­زا در بدن را محدود می­‌کنند. مصرف آب کرفس موجب افزایش اتوفاژی می­ شود، فرایندی که در طی آن سلول­های ناکارامد عامل ایجاد سرطان از بین می‌­رود.

کاهش فشار خون

نیترات و پتاسیم موجود در عرق کرفس فشار خون را کاهش می­‌دهد. ترکیبات موجود در کرفس موجب انبساط سرخ رگ‌­ها می­‌شود که به کاهش فشار خون کمک می­‌کند.

خواص کرفس در تنظیم کبد

تنظیم عملکرد کبد، از دیگر خواص آب کرفس است. مصرف کرفس به سم­زدایی کبد کمک می­‌کند و بدن را از شر باکتری، قارچ و ویروس‌­ها نجات می­‌دهد. ترکیبات موجود در کرفس آنزیم‌­های کبد را تنظیم کرده و از ابتلا به بیماری کبد چرب جلوگیری می­‌کند.

سلامت دستگاه گوارش

فیبر موجود در کرفس خام منجمد توسط باکتری‌­های روده بزرگ تخمیر می­‌شود و سلامت دستگاه گوارش را افزایش می­‌دهد. بر طبق مطالعات، ترکیبات موجود در کرفس ابتلا به بیماری­های روده و معده و یبوست را کاهش می­‌دهد. همچنین مصرف آب کرفس حرکات روده را تقویت می­‌کند.

کاهش قند خون

یکی دیگر از خواص کرفس حاوی آنتی اکسیدان‌­هایی است که سطح قند خون را کاهش می­‌دهد. ویتامین K موجود در کرفس موجب بهبود متابولیسم گلوکز شده و خواص ضد دیابت دارد.

ترکیبات موجود در کرفس موجب کاهش کلسترول و تری گلیسیرید می­‌شود و از این طریق از ابتلا به بیماری­های قلبی و عروقی جلوگیری می­‌کند. آنتی اکسیدان­های کرفس باعث کاهش رادیکال­های آزاد بدن شده و سلامت قلب و عروق را بهبود می­‌بخشد.

نتیجه گیری برای خرید کرفس منجمد

مواد غذای آماده می‌توانند در مواقعی که فرصت آشپزی کردن نداریم به ما کمک کنند و سرعت آشپزی را بیشتر کنند. به طور مثال کرفس منجمد سرد و تازه با طعم و کیفیت بی نظیر خود توانسته است کمک حال خوبی برای خانم‌های شاغل به حساب بیاید.

اگر می‌خواهید بدنی سالم و مقاوم در برابر ویروس ها و بیماری ها داشته باشید توصیه می‌شود در سبد غذایی خود گیاه کرفس را قرار دهید. زیرا کرفس دارای مقدار زیادی از ویتامین ها وریز مغذی ها می‌باشد.