پنکیتو پودر پنکیک کتویی – کتوایران – ۱۰۰ گرمی

پنکیتو پودر پنکیک کتویی – کتوایران – ۱۰۰ گرمی

پنکیتو پودر پنکیک کتویی – کتوایران یکی از بهترین تولیدات برای این رژیم خاص است که می تواند بسیار کاربردی و امید بخش برای افرادی باشد که انتخابشان برای سبک زندگی پیروی از رژیم کتویی است.

ما در فروشگاه وج کالا بسیار از محصولاتی را که در این رژیم کاربرد دارد را گرد هم جمع کردیم تا شما بتوانید به سادگی این محصولات را در کنار هم خریداری کنید.

رژیم کتوژنیک چیست؟

رژیم کتوژنیک یا “کتو” یک برنامه غذایی کم کربوهیدرات و غنی از چربی است که قرن ها برای درمان بیماری های خاص مورد استفاده قرار گرفته است. در قرن نوزدهم ^، رژیم کتوژنیک معمولاً برای کمک به کنترل دیابت استفاده می شد. در سال ۱۹۲۰ به عنوان یک درمان موثر برای صرع در کودکانی که دارو در آنها بی اثر بود معرفی شد. رژیم کتوژنیک همچنین در محیط های تحت نظارت دقیق برای سرطان، دیابت، سندرم تخمدان پلی کیستیک و بیماری آلزایمر آزمایش شده و مورد استفاده قرار گرفته است. پنکیتو پودر پنکیک کتویی یکی از تولیدات برند کتوایران در راستای همین رژیم تولید شده است.

با این حال، این رژیم به عنوان یک استراتژی بالقوه کاهش وزن به دلیل شوق رژیم غذایی کم کربوهیدرات، که در دهه ۱۹۷۰ با رژیم اتکینز (رژیم غذایی بسیار کم کربوهیدرات و پروتئین بالا، که یک موفقیت تجاری بود، آغاز شد، توجه قابل توجهی را به خود جلب کرد. و رژیم های کم کربوهیدرات را در سطح جدیدی متداول کرد). امروزه دیگر رژیم‌های کم کربوهیدرات از جمله رژیم‌های پالئو، ساوت بیچ و دوکان همگی سرشار از پروتئین هستند، اما چربی متوسطی دارند. در مقابل، رژیم کتوژنیک به دلیل محتوای فوق‌العاده چرب آن، معمولاً ۷۰ تا ۸۰ درصد، متمایز است، اگرچه فقط با مصرف متوسط ​​پروتئین.

چگونه کار می کند

فرضیه رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن این است که اگر بدن را از گلوکز محروم کنید – منبع اصلی انرژی برای تمام سلول های بدن که با خوردن غذاهای کربوهیدراتی به دست می آید – یک سوخت جایگزین به نام کتون از چربی ذخیره شده تولید می شود. بنابراین، اصطلاح “کتو” – ژنیک). مغز بیشترین میزان گلوکز را در یک ذخیره ثابت، حدود ۱۲۰ گرم در روز، می خواهد، زیرا نمی تواند گلوکز را ذخیره کند. در طول روزه داری یا زمانی که کربوهیدرات بسیار کمی خورده می شود، بدن ابتدا گلوکز ذخیره شده را از کبد بیرون می کشد و به طور موقت ماهیچه ها را تجزیه می کند تا گلوکز آزاد شود. اگر این به مدت ۳-۴ روز ادامه یابد و گلوکز ذخیره شده به طور کامل تخلیه شود، سطح هورمونی به نام انسولین در خون کاهش می یابد و بدن شروع به استفاده از چربی به عنوان سوخت اولیه خود می کند. کبد از چربی اجسام کتون تولید می کند که در غیاب گلوکز می توان از آن استفاده کرد. [۱]

هنگامی که اجسام کتون در خون جمع می شوند، به این حالت کتوز می گویند. افراد سالم به طور طبیعی کتوز خفیف را در طول دوره های روزه داری (مثلاً خواب شبانه) و ورزش بسیار شدید تجربه می کنند. طرفداران رژیم کتوژنیک بیان می کنند که اگر رژیم غذایی به دقت دنبال شود، سطح کتون ها در خون نباید به سطح مضری برسد (که به عنوان “کتواسیدوز” شناخته می شود) زیرا مغز از کتون ها برای سوخت استفاده می کند و افراد سالم معمولاً انسولین کافی برای جلوگیری از آن تولید می کنند. کتون های بیش از حد از تشکیل [۲] چه زود کتوز اتفاق می افتد و تعداد اجسام کتونی که در خون انباشته می شوند از فردی به فرد دیگر متغیر است و به عواملی مانند درصد چربی بدن و میزان متابولیسم در حالت استراحت بستگی دارد. [۳]