خواص پفک حبوبات پنیری :

پفک حبوبات پنیری سبوس مهدیار طعم طبیعی و دلچسبی داشته و برای پیشگیری و درمان بیماری‌های زیادی، کارآمده!

اکثر افراد برای صرف میان وعده‌ها پفک‌های کارخانه‌ای و صنعتی رو مصرف می‌کنند؛ در حالیکه نمی‌دونند که پفک صنعتی نه تنها برای بدن مفید نبوده بلکه منجر به آسیب‌های مختلف به بدن هم میشه. پفک حبوبات از تنقلات مقوی و سالمی بوده که جایگزین مناسبی برای پفک‌های صنعتیه.

پفک حبوبات پنیری از گندم سبوس‌دار، جو سبوس‌دار، جوانه‌های گندم، نخود، عدس و روغن گیاهی تشکیل شده و علاوه بر داشتن طعمی دلچسب و ترد، دارای خواص درمانی بسیاری زیادی برای بدنه.

این پفک گیاهی با طعم پنیری سرشار از سبوس با ارزشِ غلاته:

سبوس فواید گسترده‌ای برای حفظ سلامت بدن داشته. یکی از مهمترین خواص سبوس، فیبره که به عملکرد دستگاه گوارش کمـک کـرده و مـانع از یبوسـت میشه و به ویژه به پیشگیري از بیماری‌هاي روده بزرگ از جمله سرطان کولون کمک می‌کنه.

از خواص دیگه سبوس غلات، ارزش غذایی بسیار بالای اونه به طوری که انواع سبوس، سرشار از ویتامین‌های گروه ب و اسیدهای چرب مفید برای بدن شامل امگا۳ و امگا۶ هستش.

سبوس چیه؟

یک دانه گندم یا جو از سه قسمت اصلی تشکیل شده:

• سـبوس
• آندوسـپرم
• جوانـه

کـه سـبوس خارجی‌ترین لایه دانه است و اون قسمت از غله مورد نظره که دائما در معرض آفتاب و هوا بوده و از تشعشع خورشـید استفاده می‌کنه.

در واقع هیچ ماده غذایی جهت تسهیل و بهبود عملکرد دستگاه گوارش با سبوس برابري نمیکنـه بـه همین دلیل سبوس به طلاي گیاهی هم معروف شده!!

همچنین غلات کامل و حاوی سبوس منبع غنی منیزیم معدنی هستند. منیزیم ماده اصلی حدود ۳۰۰ سیستم آنزیمی در بدنه و مصرف این ماده معدنی بسیار برای سلامت قلب، سلامت مغز و سلامت استخوان‌ها اهمیت داره.

یکی دیگه از فواید مصرف مواد غذایی سبوس‌دار کمک به کاهش وزنه. سبوس غلات باعث احساس سیری در فرد میشه.

در واقع غلات سبوس‌دار بیشتراز غـلات سبوس‌گیری شده، در دسـتگاه گوارش می‌مونه و آب جذب می‌کنه و به این ترتیب احساس سیري بیشتري به فرد میده. بنـابراین کسـانی کـه قصـد کاهش وزن سالم رو دارند می‌تونند با مصرف تنقلات سبوس‌دار در رژیم غذایی به هدفشون برسند.

از دیگر خواص سبوس غلات و فواید مصرف اون، کاهش جذب کلسترول خونه که باعث کاهش چربی خون شـده و بطـور غیـر مسـتقیم از بروز بیماری‌هاي قلبی و عروقی پیشگیري می‌کنه و موجب مهار سکته‌های قلبی میشه.

مصرف مواد غذایی سبوس دار برای بیمارن مبتلا به دیابت هم مفیده.
مصرف سبوس جذب قند رو کاهش داده و در نتیجه زمینه ابتلا به دیابت روپایین میاره.

مصرف سبوس به طور غیر مستقیم بر کنترل فشار خون هم موثر بوده و غذایی مناسب برای مبتلایان به فشار خون بالاست.

علاوه بر این سبوس غلات سرشار از آهن، اسید فولیک، املاح و ویتامین‌های ضروری برای رشد کودکانه. که به بهبود رشد، افزایش هوش و رفتار خوب در کودکان کمک می‌کنه.

جالبه بدونید سبوس سرشار از سیلیس بوده و مصرف مداومش موجب استحکام و افزایش سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها می‌شه.

خواص حبوبات موجود در پفک گیاهی پنیری مهدیار :

فواید حبوبات در رژیم غذایی

۱- پروتئین: یکی از فواید حبوبات داشتن پروتئینه که برای سلامتی پوست و حفظ زیبایی موها و تقویت ناخن بسیار مؤثره. حبوبات رو از برنامه غذایی خود به هیچ عنوان حذف نکنید که سیستم ایمنی بدن رو تقویت کرده و متابولیسم بدن رو بهبود می‌بخشه.

۲- فیبر: فیبر ماده‌ای که مصرف اون برای رژیم و کاهش وزن بسیار مؤثره و یکی از خواص بی‌نظیر حبوبات در حفظ سلامتیه.
زمانی که شما مواد غذایی که سرشار از فیبر هستند رو استفاده می‌کنید تا چند ساعت احساس سیری پیدا کرده و در طول روز کم‌تر غذا می‌خورید. همچنین این خاصیت رو داره که دستگاه گوارش رو پاکسازی کنه و سموم اضافی رو از اون خارج کنه.

۳- آهن: آهن برای بدن بسیار ضروریه، مخصوصاً برای خانم‌ها که کم خونی در اون‌ها شایع‌تره.
برای دریافت آهن می‌تونید از تنقلات حاوی حبوبات استفاده کنید.
آهن در حبوبات اکسیژن لازم رو به سلول‌ها می‌رسونه و موجب میشه که فرد در تمام طول روز پر انرژی باشه.

۴- منگنز: منگنز فواید بسیاری برای سلامتی بدن داره و تأثیرات فوق العاده‌ای بر جذب کلسیم در بدن، کنترل قند خون و سلامت استخوان‌ها و مفاصل و همچنین حفظ سلامتی هورمون‌های جنسی داره.

۵- منیزیم: برای حفظ سلامتی قلبی و عروقی و تقویت عضلات بدن و استحکام بخشیدن به استخوان‌ها به منیزیم نیاز داریم، پیشنهاد می‌شه که ورزشکاران برای دریافت انرژی و تقویت عضلات از حبوبات و مواد غذایی حاوی اون بهره بگیرند.

۶- آنتی اکسیدان: آنتی اکسیدان برای تقویت سیستم ایمنی بدن لازم و ضروریه و بدن برای مبارزه با رادیکال‌های آزاد که مولکول‌های سمی حاصل از متابولیسم‌های سلولی یا آلودگی‌ها محیط هستند به اون احتیاج داره.
با مصرف حبوبات میزان آنتی اکسیدان بدن رو افزایش بدین.