رایس کیک سبزیجات رژیمی بدون گلوتن – ۱۳۰ گرمی – دلی پاپ

رایس کیک سبزیجات دلی پاپ، یک اسنک غنی شده از فیبر و کربوهیدرات است که حاوی مقادیری از ترکیبات حیاتی مورد نیاز در رژیم غذایی سالم است. رایس کیک سبزیجات دلی پاپ یک میان وعده سریع و خوشمزه است و می‌توان از آن به عنوان پیش غذا برای وعده‌های غذایی اصلی نیز استفاده کرد.

برای تهیه رایس کیک از برنج قهو‌ای و برنج سبوس‌دار استفاده می‌شود و شما می‌‌توانید این اسنک را با کره بادام زمینی و میوه تازه فصل ترکیب کنید و یک میان وعده جذاب، کم‌کالری و سیرکننده برای خودتان محیا کنید.

ترکیبات

• برنج سفید
• برنج قهوه ای
• سبوس برنج
• کینوا
• باکویت
• کنجد
• شوید
• گشنیز
• جعفری
• سبزیجات معطر

این اسنک وگان و فاقد گلوتن خواص فراوانی به شرح زیر دارد:

تامین کننده انرژی بدن

برنج سرشار از کربوهیدرات است که به‌عنوان منبع انرژی سوخت بدن عمل می‌کند. کربوهیدرات در عملکرد طبیعی مغز نیز نقش دارد؛ در حقیقت کربوهیدرات پس از سوخت‌وساز در بدن به انرژی کاربردی تبدیل می‌شود. ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد ارگانیک موجود در برنج، عملکرد و فعالیت متابولیک تمام ارگان‌های بدن را افزایش می‌دهد که درنهایت به افزایش سطح انرژی منجر می‌شود.

جلوگیری از چاقی

دانه‌های برنج فاقد چربی‌های مضر، کلسترول و سدیم هستند. برنج همچنین به‌عنوان بخش جدایی‌ناپذیر یک رژیم غذایی صحیح شناخته می‌شود. هر ماده غذایی که مواد مورد نیاز بدن رو تأمین کند، بدون اینکه تأثیرات منفی به‌همراه داشته باشد، یک امتیاز بزرگ برای سلامتی محسوب می‌شود و این محصول چنین ویژگی را داراست.

پیشگیری از سرطان

دانه‌های کامل برنج مثل برنج قهوه‌ای سرشار از فیبر نامحلول هستند که از بدن در برابر انواع مختلف سرطان محافظت می‌کنند. بسیاری از محققان بر این باورند که فیبرهای نامحلول برای مراقبت از بدن در برابر رشد و دگردیسی سلول‌های سرطانی حیاتی هستند. فیبر همچنین در مقابله با سرطان کولورکتال (روده‌ی بزرگ) و روده نقش مهمی دارد.

برنج حاوی آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی مثل ویتامین C، ویتامین A و ترکیبات فنولیک و فلاونوئیدهای فراوانی است که عملکردی مشابه آنتی‌اکسیدان‌ها دارن و به پاکسازی بدن از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند.

رادیکال‌های آزاد، محصول جانبی متابولیسم سلول‌ها هستند که به ارگان‌ها آسیب می‌رسانند و باعث جهش سلول‌های سالم به سلول‌های سرطانی می‌شوند. شما می‌توانید با خوردن برنج، سطح آنتی‌اکسیدان موجود در بدنتان را افزایش دهید.

کاهش رادیکال های آزاد در بدن

برای کاهش رادیکال های آزاد باید مراقب سبک زندگی خود باشید. اقدامات سبک زندگی برای کاهش خطر شامل سیگار نکشیدن، پرهیز از غذاهای فرآوری شده، احتیاط در مورد هر گونه مواد شیمیایی که در خانه یا در محل کار با آنها کار می‌کنید و موارد دیگر است.

تا آنجایی که در رژیم غذایی خود انواع آنتی اکسیدان های سالم را به دست آورید، متخصصان تغذیه اغلب خوردن رنگین کمانی از غذاها را به معنی خوردن غذاهایی با رنگ های مختلف و اغلب حاوی انواع مختلف آنتی اکسیدان ها توصیه می کنند.

حذف کامل رادیکال های آزاد، به ویژه آن‌هایی که در نتیجه متابولیسم طبیعی در بدن ایجاد می‌شوند، غیرممکن است. با این حال، اتخاذ یک رژیم غذایی سالم غنی از طیف گسترده ای از آنتی اکسیدان ها یک شروع عالی برای سلامتی است.