بلغور گندم وگان یه غله عالی و خوشمزه و پر خاصیته.

گندم یکی از کامل‌ترین غذاهای گیاهیه که حاوی مقدار زیادی مواد معدنیه به ویژه پتاسیم، فسفر، منیزیم، روی و آهنه. این غله

پر خاصیت سرشار از فیبره و میتونه برای دستگاه گوارش بسیار مفید باشه.

گندم به کاهش کلسترول کمک میکنه و برای کسانیکه رژیم لاغری دارن یه سیر کننده ی عالیه.

گندم غنی از نمک‌های معدنی، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، گوگرد، منگنز، روی، ید، مس، ویتامین B و ویتامین E.

این بلغور مفید رو میشه برای انواع سوپ و آش ازش استفاده کنیم.