ترشی / شوری

کیمچی تند، یک خوراکی سنتی و محبوب کره‌ای است که نه‌تنها به خاطر طعم تند و منحصر به فردش شهرت دارد، بلکه به عنوان یکی از سالم‌ترین مواد غذایی در دنیا شناخته می‌شود.

این خوراکی خوشمزه معمولاً از کلم چینی یا سبزیجات دیگر تهیه می‌شود و با ادویه‌جاتی چون فلفل قرمز، سیر و زنجبیل مزه‌دار می‌شود. فرآیند تخمیر، که یکی از مراحل کلیدی تهیه کیمچی است، باعث افزایش پروبیوتیک‌ها و تقویت سلامت روده می‌شود.

کیمچی تند نه‌تنها به عنوان یک پیش‌غذا یا چاشنی در غذاهای مختلف استفاده می‌شود، بلکه خاصیت‌های آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی آن نیز مورد توجه قرار گرفته است.

با ترکیب طعم‌های تند، ترش و کمی شیرین، کیمچی تند به یک تجربه حسی فراموش‌نشدنی تبدیل می‌شود که همگان را به خود جذب می‌کند و علاوه بر لذت از طعمش، سلامتی را نیز به ارمغان می‌آورد.

خواص:

1. تقویت سیستم ایمنی
2. بهبود هضم
3. خاصیت ضد التهابی
4. غنی از پروبیوتیک‌ها
5. افزایش متابولیسم
6. سرشار از ویتامین‌ها (A، C، K)
7. حفظ سلامت روده
8. خاصیت آنتی‌اکسیدانی
9. کمک به کنترل وزن
10. کاهش خطر بیماری‌های قلبی

برای دریافت اطلاعات بیشتر درباره این محصول به بخش “توضیحات” پایین همین صفحه مراجعه کنید
با تشکر

ترشیجات پای ثابت سفره‌های ایرانی بوده و هستند. گاهی، لذت خوردن آب‌گوشت و ترشی لیته یا سیرترش با کشک‌بادمجان را نمی‌شود نادیده گرفت. ترشی معجون فلفل کامبیز هم یکی از بهترین و خوشمزترین چاشنی هاست که از ترکیب فلفل قرمز چرخ شده، سرکه، نمک تصفیه شده خوراکی تهیه می‌شود.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد این محصول ادامه مطلب را مطالعه کنید